Page 34 - การจัดประสบการณ์การเรียนรู้วิทยาศาสตร์

9-24 ¡Òè´Ñ »ÃÐʺ¡Òó¡ ÒÃàÃÕ¹Ãnj٠ԷÂÒÈÒÊμÏ

»¯Ô¡ÔÃÔÂÒẺ¹ÕéàÃÕ¡ »¯Ô¡ÔÃÔÂÒ¤Ò¤ÇÒÁÌ͹ (Exothermic reaction) 㹺ҧ¡Ã³ÕÍÒ¨à¡Ô´
âÁàÅ¡ØŢͧÊÊÒÃãËÁ‹à¾Õ§ª¹Ô´à´ÕÂÇ¡çä´Œ μÑÇÍ‹ҧઋ¹ ¡Ò÷ӻ¯Ô¡ÔÃÔÂÒÃÐËÇ‹Ò§äÎâ´ÃਹáÅÐÍÍ¡«Ôਹ
áÅŒÇä´¹Œ Óé ä´¾Œ Å§Ñ §Ò¹ÍÍ¡ÁÒ 3200 á¤ÅÍÃμÕ Í‹ ¹Óé 1 ¡ÃÑÁ

ËÒ¡»¯Ô¡ÔÃÔÂÒ·èÕà¡Ô´μŒÍ§¡ÒþÅѧ§Ò¹¨Ó¹Ç¹Ë¹Öè§à¾è×ÍãËŒà¡Ô´âÁàÅ¡ØÅãËÁ‹àÃÕÂ¡Ç‹Ò »¯Ô¡ÔÃÔÂÒ´Ù´¡Å×¹
¤ÇÒÁÌ͹ (Endothermic reaction) μÑÇÍ‹ҧઋ¹ »¯Ô¡ÔÃÔÂÒÃÐËÇ‹Ò§¤ÒϺ͹¡ÑºäÎâ´ÃਹáÅŒÇà¡Ô´
ÍÐà«·ÔÅÕ¹ (Acetylene) áμ‹»¯Ô¡ÔÃÔÂÒ¹éÕ¨Ðà¡Ô´¢Öé¹ä´ŒμŒÍ§ãªŒ¾Åѧ§Ò¹ã¹ÃÙ»¾Åѧ§Ò¹¤ÇÒÁÌ͹ÁÒª‹ÇÂ໚¹
¨Ó¹Ç¹ 2,100 á¤ÅÍÃÕ μ‹ÍÍÐà«·ÔÅ¹Õ 1 ¡ÃÁÑ

5. ¾Åѧ§Ò¹¤ÇÒÁÃÍŒ ¹

㹡Ò÷ӤÇÒÁࢌÒã¨à¡èÕÂǡѺ¾Åѧ§Ò¹¤ÇÒÁÌ͹¨ÐμŒÍ§·Ó¤ÇÒÁࢌÒã¨ãˌṋ¹Í¹¡Ñ¹¡‹Í¹Ç‹Ò ¤ÇÒÁ
Ì͹áÅÐÍ³Ø ËÀÙÁ¤Ô Í× ÍÐäÃ

àÁè×Í¡Å‹ÒÇÇ‹ÒÍسËÀÙÁԢͧÊÊÒÃÊ٧෋ҹÑé¹à·‹Ò¹éÕ ËÁÒ¶֧ ¡Òú͡ÃдѺ¾Åѧ§Ò¹¨Å¹¢Í§ÍÐμÍÁ
ËÃ×ÍâÁàÅ¡ØŢͧÊÊÒùÑé¹ ¶ŒÒ¨ÐÁͧãËŒ¶Õ趌ǹ¡ç¨Ð¾Ù´ä´ŒÇ‹Ò ¾Åѧ§Ò¹¤ÇÒÁÌ͹·ÕèÊÐÊÁÍÂÙ‹ã¹ÊÊÒùéѹÁÕ¤ÇÒÁ
ÊÑÁ¾Ñ¹¸¡ÑºÍسËÀÙÁÔáÅÐÁÇŢͧÊÊÒà ઋ¹ »ÃСÒÂ俨ҡà¤Ã×èͧà¨ÕÂÃâÅËÐäÁ‹·ÓãËŒ¼ÔÇ˹ѧäËÁŒà¡ÃÕÂÁä´Œ
áÁŒàÈÉâÅËзÕèËÅØ´¡ÃÐà´ç¹¨Ò¡à¤Ãè×ͧà¨ÕÂèÐÁÕÍسËÀÙÁÔÊÙ§¨¹ÃŒÍ¹á´§ ໚¹à¾ÃÒÐàÈÉâÅËйÑ鹪Ôé¹àÅç¡ÁÒ¡ÁÕ
ÁÇÅà¾Õ§àÅ硹ŒÍ ʋǹÁÇŢͧÊÊÒâÖé¹Í‹١Ѻ¨Ó¹Ç¹áÅТ¹Ò´¢Í§ÍÐμÍÁËÃ×ÍâÁàÅ¡ØÅ·èÕ໚¹Í§¤»ÃСͺ
¢Í§ÊÊÒùé¹Ñ ´§Ñ ¹¹éÑ ÇμÑ ¶ËØ ¹Ñ¡ºÒ§ª¹Ô´ÍÒ¨ÁÍÕ ³Ø ËÀÙÁÔμèÓáμ‹ÁÕ»ÃÔÁÒ³¤ÇÒÁÌ͹ÊÐÊÁÍÂÙÁ‹ Ò¡

¡Òô֧àÍÒ¤ÇÒÁÌ͹ÍÍ¡ÁÒ㪌¹Ñé¹ÊÒ÷èÕàÊÕ¤ÇÒÁÌ͹¨ÐμŒÍ§ÁÕÍسËÀÙÁÔÊÙ§¡Ç‹ÒÊÒ÷Õèä´ŒÃѺ¤ÇÒÁÌ͹
´Ñ§¹Ñé¹ àÃ×Íà´Ô¹ÊÁطèÐäÁ‹ÁÕâÍ¡ÒÊ㪌¾Åѧ§Ò¹¨Ò¡¹éÓã¹ÁËÒÊÁØ·Ã à¾ÃÒйéÓã¹ÁËÒÊÁØ·ÃÁÕÍسËÀÙÁÔμèÓ¡Ç‹Ò
àÃ×Íà´¹Ô ÊÁ·Ø à áÅÐäÁÁ‹ ·Õ Ò§·Õ¨è ÐÁÕÍ³Ø ËÀÁÙ ÊÔ §Ù ¡Ç‹ÒàÃÍ× à´Ô¹ÊÁ·Ø Ãä´àŒ ÅÂ

»¯Ô¡ÔÃÔÂÒà¤ÁÕẺ¤Ò¤ÇÒÁÌ͹ËÒ¡à¡Ô´¢Öé¹Í‹ҧÃÇ´àÃçÇáÅÐ㪌ᡍÊÍÍ¡«Ôਹ¨Ò¡ÍÒ¡ÒÈ໚¹
¨Ó¹Ç¹ÁÒ¡áÅŒÇ »¯Ô¡ÔÃÔÂÒẺ¤Ò¤ÇÒÁÌ͹¹Ñ鹨СÅÒÂ໚¹¡ÒÃà¼ÒäËÁŒ ¾Åѧ§Ò¹·Õè¹ÓÁÒ㪌à¡×ͺ·Ñé§ËÁ´
ä´ŒÁÒ¨Ò¡¡ÒÃà¼ÒäËÁŒ¢Í§àª×éÍà¾ÅÔ§ ¾Åѧ§Ò¹à¤Áբͧàªé×Íà¾ÅÔ§ÊÐÊÁã¹âÁàÅ¡ØÅ«Öè§Ê‹Ç¹ãËދ໚¹¤ÒϺ͹áÅÐ
äÎâ´Ãਹ (¡ÒÃà¼ÒäËÁŒ ¤Í× ¡ÒÃà»ÅèÂÕ ¹¤ÒϺ͹໹š ¤ÒϺ͹ä´Í͡䫴ᏠÅÐãËŒ¤ÇÒÁÃÍŒ ¹ÍÍ¡ÁÒ)

6. ¾Å§Ñ §Ò¹¹ÔÇà¤ÅÕÂÏ

ã¹à´×͹¡Ã¡®Ò¤Á ¾.È. 2488 ä´ŒÁÕ»ÃСÒÈ¡Ò䌹¾º¾Åѧ§Ò¹ãËÁ‹«Öè§ã¹¢³Ð¹éѹàÃÕ¡NjÒ
¾Åѧ§Ò¹ÍÐμÍÁ (Atomic energy) áμ‹¨Ò¡¡ÒÃÈÖ¡ÉÒâ´ÂÅÐàÍÕ´áŌǨ֧¾ºÇ‹Ò·Õè¶Ù¡ ¤×Í ¾Åѧ§Ò¹
¹ÔÇà¤ÅÕÂÏ à¾ÃÒÐ໹š ¾Å§Ñ §Ò¹·Õèä´¨Œ Ò¡¹ÔÇà¤ÅÂÕ Ê¢Í§ÍÐμÍÁ

¾Åѧ§Ò¹¹ÔÇà¤ÅÕÂÏ ໚¹¾Åѧ§Ò¹·èÕÍÒÈÑÂËÅÑ¡¡ÒÃá¹Ç¤Ô´¢Í§ä͹Êäμ¹ ·Õèä´Œ¡Ó˹´ÊÁ¡ÒäÇÒÁ
ÊÁÑ ¾Ñ¹¸¢ ͧÁÇÅÊÒáºÑ ¾Å§Ñ §Ò¹ E = mc2

¾Åѧ§Ò¹¹ÔÇà¤ÅÕÂÏÁÕ 2 Ẻ ¤×Í ¾Åѧ§Ò¹¹ÔÇà¤ÅÕÂÏẺ¿ªªÑ¹ (Fission) ¡Ñºáºº¿ÇªÑ¹
(Fusion) â´Â·èÕ¾Åѧ§Ò¹¹ÔÇà¤ÅÕÂÏẺ¿ªªÑ¹à»š¹¾Åѧ§Ò¹·Õèà¡Ô´¨Ò¡»¯Ô¡ÔÃÔÂÒ·Õè¹ÔÇμÃ͹Çèԧ仪¹¹ÔÇà¤ÅÕÂÊ