Page 148 - ความรู้ทั่วไปเกี่ียวกับบรรจุภัณฑ์
P. 148
8-14 ความรู้ทั่วไปเกี่ยวกับบรรจุภัณฑ์
เรือ่ งที่ 8.1.2
การพมิ พ์และการตกแต่งบรรจภุ ัณฑ์ในสายการผลิตบรรจุภัณฑ์
สายการผลิตบรรจุภัณฑ์ คือ ขั้นตอนการนำ�วัสดุบรรจุภัณฑ์มาแปรรูปเพื่อผลิตเป็นบรรจุภัณฑ์ โดย
บรรจุภัณฑ์แต่ละประเภทมีกระบวนการแปรรูปที่แตกต่างกันตามชนิดของวัสดุบรรจุภัณฑ์ และลักษณะของ
บรรจุภัณฑ์ที่ต้องการ การผลิตบรรจุภัณฑ์สามารถจำ�แนกตามประเภทของวัสดุบรรจุภัณฑ์ที่นิยมใช้ได้เป็น 4 ประเภท
คือ บรรจุภัณฑ์กระดาษ บรรจุภัณฑ์พลาสติก บรรจุภัณฑ์โลหะ และบรรจุภัณฑ์แก้ว ซึ่งขั้นตอนการผลิตได้กล่าวไว้ใน
หน่วยก่อนหน้านี้แล้ว สำ�หรับการพิมพ์บรรจุภัณฑ์นั้นอยู่ในขั้นตอนการแปรรูปของสายการผลิตบรรจุภัณฑ์ ซึ่งอาจอยู่
ก่อนหรือหลังขั้นตอนการแปรรูปก็ได้ ตัวอย่างของการพิมพ์ก่อนการแปรรูป เช่น การพิมพ์บนฟิล์มพลาสติกก่อนนำ�
ไปแปรรูปเป็นถุง/ซอง การพิมพ์หลังการแปรรูป เช่น การพิมพ์บรรจุภัณฑ์แก้วที่ขึ้นรูปเป็นขวดแล้ว
1. กระบวนการผลติ สงิ่ พิมพ์บรรจุภณั ฑใ์ นสายการผลิตบรรจุภัณฑ์
สายการผลติ บรรจภุ ณั ฑ์ เปน็ สายการผลติ ทีม่ กั รวมขัน้ ตอนการพมิ พไ์ วด้ ว้ ยเสมอ จนอาจกลา่ วไดว้ า่ การพมิ พ์
เป็นส่วนหนึ่งในสายการผลิตบรรจุภัณฑ์ เนื่องจากการพิมพ์เป็นขั้นตอนสำ�คัญที่ทำ�ให้บรรจุภัณฑ์มีความสวยงามและ
สามารถสื่อสารข้อมูลต่าง ๆ ของสินค้าที่บรรจุภายในบรรจุภัณฑ์นั้นไปยังผู้บริโภคได้
กระบวนการผลิตสิ่งพิมพ์บรรจุภัณฑ์ในสายการผลิตบรรจุภัณฑ์จำ�แนกได้เป็น 2 ขั้นตอน คือ การออกแบบ
และพัฒนาบรรจุภัณฑ์ และการพิมพ์บรรจุภัณฑ์
1.1 การออกแบบและพัฒนาบรรจุภัณฑ์ เริ่มจากการเลือกวัสดุที่เหมาะสำ�หรับสินค้าที่จะนำ�มาบรรจุ โดย
พิจารณาจากปัจจัยหลายประการประกอบกัน เช่น ความสามารถในการคุ้มครองปกป้องสินค้า อายุการเก็บสินค้า และ
ต้นทุนของวัสดุ เป็นต้น จากนั้นจึงพิจารณาการพิมพ์ที่เหมาะสมสำ�หรับวัสดุที่เลือกไว้ ออกแบบโครงสร้างและกราฟิก
ของบรรจุภัณฑ์ให้มีความสัมพันธ์กับวัสดุ ระบบการพิมพ์ และต้นทุนการผลิต
1.2 การพมิ พ์บรรจุภณั ฑ์ ขั้นตอนการพิมพ์บรรจุภัณฑ์ในโรงพิมพ์มี 3 ขั้นตอน ได้แก่ งานก่อนพิมพ์ (pre-
press) งานพิมพ์ (press) และงานหลังพิมพ์ (post-press) ซึ่งเป็นขั้นตอนในการผลิตสิ่งพิมพ์ทุกประเภท ไม่ว่าจะเป็น
สิ่งพิมพ์ทั่วไป สิ่งพิมพ์บรรจุภัณฑ์ หรือสิ่งพิมพ์ลักษณะพิเศษอื่น ๆ ซึ่งล้วนต้องมีกระบวนการผลิตทั้ง 3 ขั้นตอนนี้
เหมือนกัน แต่จะแตกตา่ งกันในรายละเอยี ดของการทำ�งานในขัน้ ตอนนั้น ๆ เพื่อให้เหมาะสมกบั สิ่งพมิ พท์ ี่จะผลติ ทัง้ นี้
ต้องมีการทำ�งานออกแบบบรรจุภัณฑ์มาก่อนและทำ�เป็นอาร์ตเวิร์กเพื่อส่งเข้าโรงพิมพ์
1.2.1 งานก่อนพิมพ์บรรจุภัณฑ์ คือ ข้ันตอนการเตรียมงานต้นฉบับท่ีพร้อมสำ�หรับพิมพ์และการทำ�
แมพ่ มิ พ์ โดยปรบั ปรงุ สง่ิ ที่นักออกแบบบรรจุภัณฑ์ได้ออกแบบไว้ให้เหมาะสมกับระบบการพิมพ์และงานหลังพิมพ์ ใน
การท�ำ งานกอ่ นพมิ พม์ ขี นั้ ตอนตา่ ง ๆ อกี หลายขนั้ ตอนตอ่ จากการออกแบบ เชน่ การท�ำ อารต์ เวริ ก์ การตรวจสอบอารต์ เวริ ก์
การแยกสี และการทำ�แม่พิมพ์ เป็นต้น
1.2.2 งานพิมพ์บรรจุภัณฑ์ คือ ขั้นตอนการถ่ายโอนหมึกพิมพ์ไปยังวัสดุใช้พิมพ์บนเครื่องพิมพ์ โดย
เริ่มตั้งแต่การนำ�วัสดุใช้พิมพ์เข้าติดตั้งในเครื่องพิมพ์ ป้อนเข้าทำ�การพิมพ์ตามจำ�นวนสีหมึกพิมพ์ และจำ�นวนสั่งพิมพ์
ที่ลูกค้ากำ�หนด ด้วยวิธีการพิมพ์ที่เหมาะสมกับบรรจุภัณฑ์ที่ต้องการผลิต งานพิมพ์จ�ำ แนกได้เป็น 2 ประเภทหลักตาม
การใช้แรงกดในการพิมพ์และตามวิธีการถ่ายโอนหมึกพิมพ์ ได้แก่ การพิมพ์ใช้แรงกด (impact printing) และการ
พิมพ์ไร้แรงกด (non-impact printing) ซึ่งรายละเอียดของการพิมพ์แต่ละประเภทจะกล่าวถึงต่อไปในตอนที่ 8.3
ลิขสิทธข์ิ องมหาวทิ ยาลัยสโุ ขทัยธรรมาธริ าช
