Page 65 - ความรู้ทั่วไปเกี่ียวกับบรรจุภัณฑ์
P. 65
หลักการพื้นฐานเกี่ยวกับบรรจุภัณฑ์ 1-63
แนวต อบก จิ กรรม 1.4.2
1. ทวีปท ่ีมีก ารใช้บรรจภุ ณั ฑใ์ นป รมิ าณมากมี 3 ทวปี ได้แก่ ทวีปย ุโรป ทวีปอ เมริกา ทวีปเอเชีย
2. ปรมิ าณการใช้บรรจุภัณฑจ์ ำแนกตามวัสดบุ รรจุภณั ฑใ์ นทวปี ต ่อไปนี้
ทวีปย ุโรป มกี ารใช้บรรจุภัณฑก์ ระดาษม ากกวา่ บรรจุภณั ฑพ์ ลาสตกิ โลหะ และแ ก้ว
ทวปี อเมรกิ า มกี ารใช้บรรจภุ ณั ฑพ์ ลาสติกมากกว่าบรรจุภณั ฑ์ก ระดาษ โลหะ และแกว้
ทวปี เอเชีย มกี ารใช้บรรจุภณั ฑ์พ ลาสตกิ มากกวา่ บรรจุภัณฑ์กระดาษ โลหะ และแ ก้ว
3. ปริมาณการใช้บรรจุภัณฑ์ทั่วโลกจำแนกตามผลิตภัณฑ์ที่บรรจุ พบว่ามีการใช้บรรจุภัณฑ์กับ
การบรรจุผลิตภัณฑป์ ระเภทอ าหารม ากท ่สี ุด
เรอ่ื งท ี่ 1.4.3
แนวโนม้ ข องบ รรจุภณั ฑ์
ในชีวิตประจำวัน ผู้บริโภคมีโอกาสสัมผัสกับบรรจุภัณฑ์ใหม่ ๆ หรือบรรจุภัณฑ์ที่ค่อย ๆ เปลี่ยนรูปโฉม
ไปจ ากเดิม เช่น ความเป็นม าของก ารพัฒนาขวดน ้ำอัดลมพลาสติกท ี่มีข นาดบ รรจุเป็นล ิตร เริ่มจากข วดพลาสติกที่มี
ฐานร อง (base cup) เปลี่ยนม าเป็นข วดที่ปราศจากฐ านรอง และพัฒนาม าเป็นขวดพลาสติกบรรจุชาเขียวที่มีป ากข วด
สีขาว พัฒนาการเหล่านี้เกิดจากการวิจัยแ ละพัฒนา (research and development: R&D) เพื่อลดต้นทุนห รือเพื่อ
ยืดอ ายสุ ินค้าด ้วยก ารฆ ่าเชื้อด ้วยค วามร ้อน นอกเหนือจ ากห น้าทีท่ ั่ว ๆ ไปด ้านก ารบ รรจุ คุ้มครอง ออกแบบใหผ้ ูบ้ ริโภค
สนใจ ส่งเสริมการขาย เพิ่มค วามส ะดวกในการใช้ และสื่อสารข ้อมูลไปส ู่ผู้บริโภค
ตัวอย่างแ นวโน้มข องบ รรจุภ ัณฑ์ส มัยใหม่ ได้แก่
– การล ดน้ำหนักเพื่อล ดต้นทุน เท่าที่ผ่านม าบรรจุภ ัณฑ์ที่ม ีก ารพัฒนาเพื่อล ดน ้ำหนัก ต่างม ีการลดน้ำห นัก
ลงมากไ ม่น ้อยก ว่าร ้อยล ะ 30 ดังต ัวอย่างในภ าพท ี่ 1.27
ก. ลดน้ำหนักลงมากถ ึงร้อยล ะ 81 ข. ลดน้ำหนักล งมากถ ึงร้อยล ะ 36 ค. ลดน ้ำห นักล งมากถ ึงร้อยละ 38
ภาพท่ี 1.27 การล ดน ำ้ ห นกั ข องบ รรจภุ ัณฑ์
ลิขสทิ ธิข์ องมหาวิทยาลัยสโุ ขทัยธรรมาธิราช