Page 272 - โครงการผลิตหนังสือ อิเล็กทรอนิกส์ (e-book) เพื่อการเรียนรู้สู่ประชาคมอาเซียน
P. 272
9-16 หนังสืออิเล็กทรอนิกส์ (e-book) เพื่อการเรียนรู้สู่ประชาคมอาเซียน 16
https://sites.google.com/site/pk5510101204/map/xahar-yxd-hit-khxng-
prathes-singkhpor
ลักซา (Laksa) เป็นอาหารขึ้นชื่ออีกอย่างหน่ึงของประเทศสิงคโปร์ มีลักษณะคล้ายข้าวซอย หรือ
ก๋วยเต๋ียวต้มยาใส่กะทิ มีรสชาติเข้มข้นคล้ายคลึงกับข้าวซอยของไทย โดยจะใช้เส้นก๋วยเต๋ียว กุ้ง
ลูกช้ินปลา ไข่เจียวหั่นฝอย ต้มในน้ากะทิ และช่ือของลักซา ก็มาจากการที่จะโรยใบลักซา (ผักแพว) ลง
บนอาหารก่อนจัดเสริ ฟ์ (ท่มี า: https://th.wikipedia.org/wiki/ประเทศสงิ คโปร์)
บกั กุ๊ดเต๋
ที่มา: http://www.tourtooktee.com/
บกั กดุ๊ เต๋เป็นอาหารที่มีอยู่แพร่หลายในสิงคโปร์ เป็นน้าซุปแบบจีนนิยมต้มซ่ีโครงอ่อนในน้าซุปที่
ใสส่ มนุ ไพรและเครื่องเทศหลายชนิด มีรสชาตเิ ผ็ดรอ้ นจากพริกไทยและเมล็ดยี่หร่า และมสี รรพคุณในการ
บารงุ รา่ งกายอีกด้วย
สถานทที่ ่องเท่ยี วสาคัญ
สถานที่ท่องเท่ียวที่เป็นที่นิยมของประเทศสิงคโปร์มักอยู่ในตอนกลางของประเทศ เช่น บริเวณ
Marina Bay ปากแม่น้าสิงคโปร์อันเป็นที่ต้ังของเมอร์ไลออน และอาคารโรงละคร Esplanade เป็นต้น
นอกจากน้ีในบริเวณรอบนอกเมืองมีแหล่งท่องเที่ยวกระจายอยู่โดยรอบเช่นกัน ผู้ท่ีสนใจสามารถเข้าถึงได้
โดยรถไฟ MRT และ รถประจาทาง เช่น เกาะเซนโตซา (Sentosa Island) สวนสัตว์กลางคืน (Night
Safari) สวนนกจูร่ง (Jurong Birdpark) เป็นต้น (ที่มา: https://th.wikipedia.org/wiki/ประเทศ
สงิ คโปร์)