Page 67 - วิทยาศาสตร์เทคโนโลยี และสิ่งแวดล้อมเพื่อชีวิต
P. 67
67
8. เทคโนโลยีที่นำ�มาใช้ในการเพาะพันธุ์ปลาคือ 10. วตั ถปุ ระสงคข์ องการใชเ้ ทคโนโลยกี ระตุน้ เนือ้
ข้อใด โคด้วยไฟฟ้าคือข้อใด
ก. เทคโนโลยีด้านอาหาร ก. เพื่อให้เนื้อไม่มีความเป็นกรด
ข. เทคโนโลยีการสร้างบ่อเพาะพันธุ์ ข. เพื่อให้เนื้อมีสีแดง
ค. เทคโนโลยีการควบคุมอุณหภูมิในนํ้า ค. เพื่อให้เนื้อมีความนุ่ม
ง. เทคโนโลยีการใช้ฮอร์โมนกระตุ้น ง. เพื่อสามารถเก็บเนื้อสดได้นานขึ้น
จ. เทคโนโลยีการเพิ่มนํ้าเชื้อพ่อพันธุ์ปลา จ. เพื่อลดการปนเปื้อนในเนื้อโค
9. เพราะเหตุใดจึงต้องมีระบบการพลิกไข่ในตู้
ฟักไข่
ก. เพื่อกระตุ้นให้ลูกไก่ฟักเป็นตัว
ข. เพื่อให้ลูกไก่แข็งแรง
ค. เพื่อตรวจสอบการฟักของไข่
ง. เพื่อช่วยให้เกิดการแลกเปลี่ยนอากาศ
จ. เพื่อให้ไข่ได้รับความร้อนและความชื้น
อย่างทั่วถึง
เฉลยแบบประเมินผลตนเองหน่วยที่ 14
ก่อนเรียน หลังเรียน
1. ข. 1. ค.
2. ง. 2. ง.
3. ข. 3. จ.
4. จ. 4. ข.
5. ค. 5. ข.
6. ง. 6. ก.
7. ข. 7. ก.
8. ก. 8. ง.
9. จ. 9. จ.
10. ง. 10. ค.
