Page 60 - เทคโนโลยีการแปรรูปบรรจุภัณฑ์

7-50 เทคโนโลยกี ารแปรรปู บรรจุภัณฑ์

เรื่องที่ 7.3.2
กระบวนการและการควบคุมคุณภาพการท�ำซองบรรจุภัณฑ์อ่อนตัว

ในการท�ำซอง (pre-fabricated bag) นน้ั มว้ นที่ลามิเนตแลว้ ถูกสง่ ผา่ นไปยงั เครอื่ งทำ� ซอง ใน
การท�ำซองมี กระบวนการ สงิ่ ทีต่ ้องควบคุม และการควบคุมคณุ ภาพ ดงั น้ี

1. กระบวนการท�ำซอง

การทำ� ซองสามารถท�ำไดจ้ ากหลายเครื่องทำ� ซองขึน้ อยกู่ ับการออกแบบของซอง ซง่ึ มีหลายแบบ
เช่น ซองซลี 3 ด้าน (3 sides seal) ซองซีล 3 ดา้ นใส่ซิปลอ๊ ค (3 sides seal with zip) ซองซีลกลาง
ทมี่ ีพับด้านข้าง หรอื ไม่มพี ับดา้ นขา้ ง (centered seal with and without gussets) ซองต้งั (stand up
pouch) ซองต้ังมีซิปล๊อค (stand up pouch with zip) ซองท่ีใส่จุก (pouch with spout) ซองที่มี
รูปรา่ ง (free shape pouch) เป็นต้น

ซองตั้งมีทใี่ ส่จุก ซองทีม่ รี ูปร่าง ซองต้งั ซองตง้ั มีซปิ ล็อค
(free shape (free shape stand up pouch) (stand up pouch) (stand up pouch
with spout)
with zip)

ภาพที่ 7.25 ตัวอย่างซอง