Page 270 - การจัดการผลิตไม้ดอกไม้ประดับเชิงธุรกิจ
P. 270
14-44 การจ ัดการการผลิตไม้ดอกไม้ป ระดับเชิงธุรกิจ
เรอื่ งท ่ี 14.4.2
กรณีศึกษาการจ ดั การธุรกจิ บอนส ี
1. ขอ้ มูลทวั่ ไปของก รณศี ึกษาก ารจ ดั การธ ุรกิจบ อนส ี
1.1 ข้อมูลเกษตรกร เกษตรกรผู้ผลิตบอนสี ซึ่งเป็นกรณีศึกษา ชื่อ นายวิรัช อาจเอี่ยม เป็นเจ้าของกิจการ
ตั้งอยู่เลขที่ 9 หมู่ 6 ตำบลไทรน้อย อำเภอไทรน้อย จังหวัดน นทบุรี
คุณวิรัช อาจเอี่ยม อายุ 44 ปี จบการศึกษาในระดับประถมศึกษา ปีที่ 6 ปัจจุบันสมรสแล้ว แต่ไม่มีบุตร
เริ่มอ าชีพก ารเกษตรโดยป ลูกบ อนส ี มา 28 ปี โดยเริ่มต ั้งแต่ ปี 2524 จนถึงป ัจจุบัน มพี ื้นทีป่ ลูกเป็นข องต นเอง ประมาณ
3 งาน
1.2 ข้อมลู พนื้ ท่ี
1.2.1 สภาพทางภ ูมิศาสตร์
1) สภาพของพ ื้นที่ เป็นท ี่ราบล ุ่มน้ำท่วมถ ึง จึงต ้องท ำคันดินล ้อมไว้ป้องกันน ้ำท ่วม
2) ลักษณะด ิน เป็นดินเหนียว
3) แหล่งน ้ำ มีค ลองผ่านพื้นที่ มีน้ำใช้ตลอดปี และม ีบ่อเก็บน้ำ ขนาดก ว้าง 2.5 เมตร ยาว 126
เมตร เพื่อส ำรองน ้ำไว้ใช้ร ดบอนสี
4) สภาพก ารคมนาคม สะดวกอยู่ห่างจากถ นนใหญ่ (ถนนสายห ลัก) ประมาณ 3 กิโลเมตร อยู่
ใกล้สถานีรถไฟจ ังหวัดนครปฐม (ประมาณ 40 กิโลเมตร) และใกล้สถานีรถป ระจำทางป รับอ ากาศส ายใต้ (ประมาณ
30 กิโลเมตร)
1.2.2 สภาพภมู อิ ากาศ
1) อุณหภูมิเฉลี่ยทั้งปี ช่วง กลางวัน 28-33 องศาเซลเซียส กลางคืนไม่ต่ำกว่า 22 องศา-
เซลเซียส
2) ฝน ปกติ ไม่แปรปรวน
3) ลม ส่วนใหญ่มีลมพัดเบาๆ แต่เคยพบเหตุการณ์ที่ลมพัดรุนแรงมากในอดีต 1 ครั้ง ทำให้
โรงเรือนพัง ต้องป รับปรุงโรงเรือนใหม่
2. ขอ้ มลู ด า้ นก ารจัดการก ารผ ลิตบ อนสขี องก รณีศกึ ษา
2.1 การลงทุน ทุนที่ใช้ดำเนินการเป็นเงินทุนของตนเองทั้งหมด มีแผนการจัดการเงินรายได้จากการ
จำหน่ายผลผลิตอย่างชัดเจน โดยแบ่งเป็นเงินทุนหมุนเวียน เงินสำรองซื้อทรัพย์สินสำหรับการปรับปรุงกิจการและ
ค่าใช้จ ่ายภายในบ้าน โดยน ายวิรัช อาจเอี่ยม เป็นผู้ควบคุมด ูแลการใช้จ่ายเงิน
2.2 การต ลาด
2.2.1 เริ่มท ำธ ุรกิจด ้วยใจร ัก โดยเริ่มจ ากท ั้งข าย และแ จกจ ่ายให้เพื่อนบ ้าน คนร ู้จัก และเริ่มม ีชื่อเสียง
จากการป ระกวดบ อนสี ทำให้เป็นที่รู้จัก มีล ูกค้าม ากมาย เป็นค นท ี่ทำงานเพื่อส่วนร วม ให้คำแ นะนำแก่เพื่อนสมาชิก
และเป็นผู้ร วบรวมผ ลผลิตของกลุ่มจ ำหน่าย ปัจจุบันเป็นประธานก ลุ่มหมู่บ้านบอนส ีเฉลิมพระเกียรติ โดยปลูกบ อน
สี เพื่อการประกวดและการจำหน่าย ล่าสุดได้รางวัลจากบอนสี ชื่อ อินทรโชติ ในงานพฤกษาสยาม ครั้งที่ 8 ซึ่งจัด
ลิขสทิ ธิข์ องมหาวทิ ยาลยั สโุ ขทยั ธรรมาธริ าช