Page 30 - การจัดการผลิตไม้ดอกไม้ประดับเชิงธุรกิจ
P. 30
6-28 การจ ัดการการผลิตไม้ดอกไม้ประดับเชิงธ ุรกิจ
ภาพท ี่ 6.5 รปู เฟิร์นนาคราชใบล ะเอียด
การผลิตเฟิร์นนาคราชเพื่อตัดใบจ ำหน่ายมี 2 วิธี คือ การเก็บใบเฟิร์นนาคราชจากส วนปาล์มน้ำมันและการ
ปลูกในโรงเรือน โดยเฟิร์นน าคราชเกือบท ั้งหมดได้มาจากการเก็บจากส วนป าล์มน ้ำมัน
3. การเก็บผ ลผลิตใบเฟิรน์ น าคราชจ ากส วนป าล์มน ำ้ มัน
การต ัดใบเฟิร์นน าคราชท ี่อ าศัยอ ยู่บ นต ้นป าล์มน ้ำมัน ได้จ ากเฟิร์นน าคราชท ี่เกิดจ ากส ป อร์จ ากเฟิร์นน าคราช
ที่ม ีอ ยู่ต ามธ รรมชาติ ปลิวม าต กลงบ นต ้นป าล์มน ้ำมันท ี่ม ีค วามชื้นป ระกอบก ับก ารได้ร ับป ุ๋ยท ี่เกษตรกรให้ก ับต ้นป าล์ม
น้ำมัน จึงท ำให้ต ้นเฟิร์นน าคราชเจริญเติบโตงอกงาม เกษตรกรจ ะทำการเก็บเกี่ยวต ัดใบส่งจำหน่ายโดยไม่จำเป็นต ้อง
มีแ ปลงปลูก โดยเฟิร์นนาคราชช นิดที่อ าศัยอยู่บนสวนป าล์มน ้ำมัน มีอ ยู่ 2 ชนิด คือเฟิร์นน าคราชใบห ยาบแ ละเฟิร์น
นาคราชใบละเอียด ชนิดท ี่เกษตรกรตัดมาจำหน่ายค ือเฟิร์นน าคราชใบล ะเอียด มีวิธีการเก็บผลผลิตด ังนี้
3.1 พนื้ ทเี่ กบ็ เฟริ น์ น าคราช ทำการเกบ็ เกีย่ วใบเฟริ น์ น าคราชจ ากส วนป าลม์ น ำ้ มนั ท างภ าคใต้ สำหรบั เกษตรกร
ที่ตัดใบส่งโรงงานด อกไม้แ ห้ง มูลนิธิโครงการหลวงน ั้น เก็บจากบริเวณ จ. ชุมพร สุราษฎร์ธานี และ กระบี่
3.2 ช่วงเวลาที่เก็บเกี่ยว ตามธรรมชาติเมื่อเริ่มเข้าสู่เดือนพฤศจิกายน ความชื้นในอากาศเริ่มต่ำ ฝนตก
น้อยลง เฟิร์นนาคราชพักตัว โดยใบเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและหลุดร่วง เหลือเพียงแต่เหง้า แต่เมื่อเข้าฤดูฝนใน
เดอื นพ ฤษภาคม จะแ ตกใบใหมข่ ึน้ ม าอ กี ค รัง้ ท ำใหส้ ามารถเกบ็ เกีย่ วผ ลผ ลไิ ด้ สามารถต ดั ใบไดร้ ะหวา่ งเดอื น มถิ นุ ายน –
ตุลาคม สำหรับบางป ีที่ฤดูฝนม าถ ึงเร็วสามารถตัดใบได้ตั้งแต่เดือนพฤษภาคม และหากฤ ดูฝนย าวนานส ามารถต ัดใบ
ได้ไปจนถึงเดือนพฤศจิกายน รวมเวลาที่ส ามารถต ัดใบได้ 7 เดือน
3.3 วิธีการเก็บเก่ียว เกษตรกรใช้บันไดพาดลำต้นปาล์มน้ำมันแล้วใช้กรรไกร ตัดให้ชิดโคนใบ จากนั้นเก็บ
ใส่ตะกร้าในที่ร่ม คัดขนาดและคุณภาพ นำมากำรวมกันกำละ 10 ใบ จากนั้นนำมาบรรจุลงกล่องกระดาษเพื่อ
ส ่งจำหน่ายต่อไป
ลขิ สิทธิข์ องมหาวทิ ยาลยั สโุ ขทยั ธรรมาธริ าช
