Page 42 - การจัดการผลิตไม้ดอกไม้ประดับเชิงธุรกิจ
P. 42
6-40 การจ ัดการการผ ลิตไม้ดอกไม้ป ระดับเชิงธุรกิจ
4. ตัวอ ยา่ งพ นั ธุฟ์ ิโลเดนด รอนทน่ี ำม าใชเ้ ป็นไมต้ ดั ใบ
4.1 ฟิโลเดนดรอนมรกตแดง (Philodendron ‘Red Princess’) เป็นฟิโลเดนดรอนลูกผสมที่ Bamboo
nursery รัฐฟลอริดา เป็นผู้ป รับปรุงพ ันธุ์ข ึ้นม า ลำต้นเป็นเถาเลื้อย ใบมีขนาดเล็ก ลักษณะคล้ายพลั่ว หรือไพ่โพด ำ
มีส ีเขียวซึ่งมีส ีแ ดงฉ าบอยู่บ นใบ ทำให้ใบมีส ีเขียวอ มแดง หลังใบม ีสีแดงเข้มกว่าด้านหน้าใบ ก้านใบ และลำต้นส ีแดง
เด่นส ะดุดต าสามารถนำมาใช้ง านได้ห ลายรูปแบบ เช่นป ลูกเป็นไม้เลื้อยในกระถาง ปลูกประดับส วน และปลูกเป็นไม้
ตัดใบ เป็นต้น
4.2 ฟโิ ลเดนด รอนซ านาด ู (Philodendron ‘Xanadu’) เปน็ ฟ โิ ลเดนด รอ นลกู ผ สมท ีม่ กี ารเจริญเตบิ โตเปน็ ตน้
ตั้งต รงขึ้นไป ช่วงระยะท ี่ยังเติบโตไม่เต็มที่ใบจ ะมีขนาดเล็กแ ละมีการห ยักเว้าข องใบเพียงเล็กน้อย เมื่อต้นโตเต็มวัย
ใบจ ะม ีก ารห ยักเว้าเป็นร อยล ึกเกือบถ ึงเส้นก ลางใบ การห ยักเว้าส องข ้างเท่าก ันค ล้ายข นน ก ใบม ีล ักษณะส ีเขียวม ันว าว
ความย าวใบประมาณ 15-20 เซนติเมตร นิยมน ำมาใช้ในการจัดแจกันขนาดเล็กถึงก ลาง เนื่องจากใบม ีขนาดไม่ใหญ่
จนเกินไป และม ีอายุการใช้ง านน าน 3 – 4 สัปดาห์
4.3 ฟโิ ลเดนด รอนซ โิ ลม (Philodendron selloum) มีชื่อส ามัญว ่า “Lacy tree-philodendron” มีถ ิ่นก ำเนิด
ในป ระเทศบ ราซิล มีก ารเจริญเติบโตแ บบ self-header ใบเป็นป ระกายส เีขียวเข้ม ความย าวใบป ระมาณ 60 เซนติเมตร
ใบม ีล ักษณะห ยักเว้าแ บบข นน ก (bipinnate) ที่ป ลายใบจ ะเป็นร อยห ยักเว้าส ั้นๆ นิยมป ลูกป ระดับแ ปลง หรือป ลูกเป็น
ไม้กระถางป ระดับในอ าคาร เนื่องจากมีใบที่มีล ักษณะเฉพาะต ัวที่โดดเด่นส ะดุดต า
4.4 ฟโิ ลเดนด รอนห ชู า้ ง (Philodendron ‘Emerald Duke’) เป็นฟ ิโลเดนด รอ นลูก ผ สมท ี่ Bamboo nursery
รัฐฟลอริดา เป็นผ ู้ป รับปรุงพ ันธุ์ข ึ้นมา ลำต้นเป็นแบบ self-support มีขนาดใหญ่ ใบคล้ายร ูปห ัวใจกว้าง สีเขียว ความ
ยาวใบป ระมาณ 30 เซนติเมตร นิยมใช้สำหรับการประดับตกแต่งในสถานท ี่กว้าง เนื่องจากใบม ีข นาดค่อนข้างใหญ่
4.5 ฟโิ ลเดนด รอน พินน าต ิโฟลมั (Philodendron pinnatifolum) ลำต้นตั้งต รง หรือเกาะเลื้อยไปบ นต ้นไม้
ได้ ใบม ีลักษณะคล้ายหนัง มีก ารหยักเว้าของใบแ ยกจ ากต รงก ลางใบเป็นส องแถวเหมือนขนนก โดยส่วนเว้าข องใบจ ะ
อยู่บ นแ ผ่นใบท ี่ก ว้างพ อส มควรไม่ห ยักเว้าจ นถึงเส้นก ลางใบ มีล ักษณะม ันว าวค ล้ายโลหะ มีส ีเขียว เส้นใบจ ะจ มอ ยู่ใน
แผ่นใบไม่ป รากฏเด่นชัด ส่วนร่องข องก้านใบจะม ีจ ุดสีแดง
5. การผลิต
ฟิโลเดนดรอนทุกชนิดเป็นพืชที่ต้องการความชื้นสูง ชอบอากาศในเขตร้อนหรือกึ่งร้อน ซึ่งจะทำให้สามารถ
ปลูกเลี้ยงในส ภาพภ ายนอกได้ โดยปลูกบริเวณที่มีร่มเงา ในก รณีท ี่ปลูกเป็นการค้าเพื่อต ัดใบหรือจ ำหน่ายต ้นจำเป็น
ต้องมีโรงเรือนพรางแสง วัสดุปลูกต้องมีการระบายน้ำที่ดี ดินมีธาตุอาหารอุดมสมบูรณ์ ถ้าปลูกประดับภายในบ้าน
ต้องม ีก ารร ดน้ำแ ละให้ป ุ๋ยอ ย่างส ม่ำเสมอ และล ดก ารให้น ้ำในป ริมาณท ี่น ้อยล งในช ่วงเดือนท ี่ม ีอ ากาศห นาวเย็น ความ
เข้มแสงท ี่เหมาะส มต ่อการเจริญเติบโตเพื่อปลูกเลี้ยงเป็นการค ้า คือ ช่วงความเข้มแสงประมาณ 250 – 850 mol m-2
s-1 หรือ การปลูกในโรงเรือนท ี่มีก ารพรางแสงร ้อยล ะ 60 – 70 อุณหภูมิที่เหมาะส มอยู่ในช่วง 18 – 28 องศาเซลเซียส
ควรท ำแปลงป ลูกเป็นบล็อก กว้างป ระมาณ 1 – 1.5 เมตร ส่วนความย าวขึ้นกับพื้นที่ วัสดุปลูกใช้กาบม ะพร้าว การ
ให้ปุ๋ย ควรม ีก ารให้ปุ๋ย N-P-K เพื่อให้พ ืชสามารถป รับต ัวเข้าก ับสภาพแวดล้อมที่เหมาะส มต่อการผ ลิตได้ โดยทั่วไป
เกษตรกรจะให้ปุ๋ยสูตร 16-16-16 และปุ๋ยละลายช้า ร่วมกับการให้ปุ๋ยทางใบเสริม การรดน้ำควรรดน้ำช่วงเช้า ควร
งดการให้น้ำในช่วงเย็นเพราะทำให้มีความชื้นสูงเกิดการสะสมของโรค การเก็บเกี่ยว ควรตัดใบในช่วงเช้าที่แสงแดด
ยังไม่แ รงเพื่อป ้องกันก ารส ูญเสียน้ำ และควรรีบนำมาแช่ในน ้ำสะอาด เพื่อให้ใบดูดน้ำได้เต็มท ี่ป ้องกันก ารสูญเสียน้ำ
และทำให้ม ีอายุการใช้ง านที่น านขึ้น
ลขิ สทิ ธ์ขิ องมหาวิทยาลยั สุโขทัยธรรมาธริ าช
