Page 43 - การจัดการผลิตไม้ดอกไม้ประดับเชิงธุรกิจ
P. 43
การจ ัดการการผ ลิตไม้ต ัดใบ 6-41
6. การข ยายพ ันธุ์
ฟิโลเดนด รอนส ามารถขยายพันธุ์ได้ห ลายว ิธี เช่น
6.1 การเพาะเมล็ด ใช้เมล็ดแก่จากฝักที่ยังสดอยู่ เพื่อให้มีเปอร์เซ็นต์การงอกสูง การเพาะเมล็ดเพาะใน
ตระก ร้าพ ลาสติกห รือก ะบะเพาะท ี่มีวัสดุเพาะคือ ทราย พีส มอส และถ่านแกลบ ในอัตราส่วน 1:1:1 วิธีการนี้นิยมใช้
สำหรับการปลูกเพื่อค ัดเลือกล ูกผสมใหม่ที่ได้จากการป รับปรุงพ ันธุ์โดยก ารผสมเกสร
6.2 การแยกหน่อ ใช้สำหรับต้นที่มีการเจริญเติบโตแบบเป็นต้นตั้งตรงขึ้นไป เมื่อต้นเจริญเติบโตมีอายุ
มากขึ้นลำต้นจะเอนแ ละจะมีการแตกหน่อจ ากด ้านข ้างล ำต้น สามารถต ัดแ ยกหน่อไปป ักชำเพิ่มจ ำนวนในว ัสดุใหม่ได้
ส่วนก ารต ัดยอดปักชำ ปักช ำต า และการต อน นิยมใช้ว ิธีนี้กับก ารขยายพ ันธุ์ต ้นฟ ิโลเดนดรอนที่มีลำต้นเป็นเถาเลื้อย
เมื่อต น้ ม กี ารเจรญิ เตบิ โตท อดย าวอ อกไปเรือ่ ยๆ ใบจ ะม ขี นาดใหญข่ ึน้ ด ว้ ย ดังน ั้นก ารข ยายพ ันธดุ์ ว้ ยว ธิ นี นี้ อกจากจ ะได้
จำนวนต น้ เพิม่ ม ากข ึน้ แ ละไดต้ น้ ท สี่ ามารถต ดั ใบจ ำหนา่ ยไดใ้ นร ะยะเวลาส ัน้ แ ลว้ ยงั ม ผี ลท ำใหใ้ บท ไี่ ดม้ ขี นาดเลก็ ล งด ว้ ย
6.3 การเพาะเลี้ยงเนื้อเย่ือ ซึ่งเป็นวิธีที่สามารถผลิตต้นได้จำนวนมาก โดยผู้ปลูกเลี้ยงสามารถตัดชิ้นส่วน
ต่างๆ ของต ้นเพื่อไปข ยายพ ันธุ์ในส ภาพปลอดเชื้อได้ โดยชิ้นส่วนที่ส ามารถน ำไปขยายพ ันธุ์ด้วยว ิธีน ี้ได้แก่ ยอดอ่อน
ใบอ ่อน ตาจากข้อข องลำต้น และร าก เป็นต้น ซึ่งวิธีก ารดังก ล่าวจะทำให้ได้ต้นท ี่มีล ักษณะเหมือนต ้นแม่พ ันธุ์ เป็นส ่วน
ใหญ่ ทั้งนี้ข ึ้นก ับวิธีก าร สารเคมีที่ใช้ และความไวต่อการกล ายพ ันธุ์ของต้นแ ม่พันธุ์ที่น ำม าใช้ในการข ยายพ ันธุ์
7. การจดั การธรุ กจิ การต ลาด
ตลาดส ่งอ อกต ่างประเทศที่ส ำคัญ ได้แก่ ญี่ปุ่น เนเธอร์แลนด์ สหรัฐอเมริกา แคนาดา ฝรั่งเศส อังกฤษ โดย
ส่วนใหญ่เกษตรกรผู้ปลูกเลี้ยงจะตัดขายให้กับบริษัทส่งออกเป็นหลัก โดยบรรจุกล่องและส่งไปพร้อมๆ กับดอก
กล้วยไม้สด และไม้ตัดดอกเมืองร้อนชนิดอื่นๆ ความต้องการของตลาดมีตลอดทั้งปี โดยเฉพาะในช่วงเทศกาลวัน
สำคัญต่างๆ ในต่างป ระเทศ เช่น ช่วงคริสต์มาส ปีใหม่ และวาเลนไทน์ เป็นต้น ราคาข ายของฟิโลเดนดรอนตัดใบข ึ้น
อยู่กับช นิด และข นาดของใบ เช่น ซานาดู ราคาใบล ะ 1-1.50 บาท มรกตเขียว มรกตแ ดง ใบเลื่อย โกลดิอี หูช้าง ซีโลม
ราคาใบล ะ 5-7 บาท พินนาติโฟลัม ราคาใบละ 6-8 บาท สำหรับตลาดภายในป ระเทศที่ส ำคัญ ได้แก่ ปากค ลองต ลาด
ตลาดส ี่มุมเมือง และต ลาดไท เป็นต้น
7.1 การจัดช้ันมาตรฐาน ฟิโลเดนดรอนหลายชนิดยังไม่มีการกำหนดชั้นมาตรฐาน แต่พิจารณาจากความ
ต้องการข องต ลาด โดยใช้ขนาดค วามก ว้างแ ละย าวของใบ ความย าวก ้านใบ ความส ดของใบ และต ำหนิจ ากโรคและ
แมลงเป็นเกณฑ์ในก ารจัดชั้นมาตรฐาน
7.2 การจดั ช้นั มาตรฐ านฟโิ ลเดนด รอน ซานาดู (ข้อมูลจากโครงการหลวง)
ชั้น 1 1) ความกว้างข องใบ 7 เซนติเมตร
2) ความยาวของใบ 20 เซนติเมตร
3) ความยาวของก้านใบ 30 เซนติเมตร ก้านตรง
4) ใบสด สะอาดไม่ช ้ำ ไม่มีโรคและแ มลงทำลาย
ชั้น 2 1) ความกว้างข องใบ 5 เซนติเมตร
2) ความยาวของใบ 15 เซนติเมตร
3) ความยาวของก้านใบ 20 เซนติเมตร ก้านตรง
4) ใบส ด สะอาดไม่ช ้ำ ไม่มีโรคและแ มลงท ำลาย
ลขิ สทิ ธขิ์ องมหาวทิ ยาลยั สโุ ขทัยธรรมาธิราช
