Page 14 - ชีววิทยาและเคมีสำหรับครู
P. 14
9-4
3. ของแข็งมีสมบัติทั่วไปคือ มีปริมาตรและรูปร่างแน่นอน เนื่องจากมีอนุภาคที่อยู่ชิดติด
กันมากทำ�ให้อนุภาคภายในของแข็งมีการเคลื่อนที่ได้เฉพาะการสั่น ไม่สามารถหมุน
หรือย ้ายที่ได้ ของแข็งแ บ่งเป็น 2 ประเภท คือ ของแข็งท ี่เป็นผลึก และข องแข็งอ สัณฐาน
แรงย ึดเหนี่ยวภายในโครงผ ลึกม ี 4 แบบ คือผ ลึกโมเลกุล ผลึกโคเวเลนต ์ ผลึกไอออนิก
และผลึกโลหะ
4. ระบบแ ละก ารจ ัดเรียงอ นุภาคในผ ลึก เป็นการว าดแ ผนผังก ารเรียงต ัวข องอ นุภาคในผ ลึก
โดยใชจ้ ุดแ ทนอ นภุ าค เรียกว ่า จุดแ ลตท ิซ ทำ�ใหเ้กิดร ูปโครงร ่างผ ลึก โดยห น่วยท ีเ่ล็กท ี่สุด
เรียกว ่า หน่วยเซลล์ ซึ่งแ บ่งไดเ้ป็น 3 ชนิด คือ ลูกบาศกธ์ รรมดา ลูกบาศกแ์ บบม ศี ูนย์กลาง
ภายในห นว่ ย และล กู บาศกแ์ บบม ศี นู ยก์ ลางบ นพ ืน้ ผ วิ ห นา้ การเรยี งห นว่ ยเซลลแ์ ตล่ ะช นดิ
ทำ�ให้ของแข็งมีสมบัติแตกต่างกัน
วัตถปุ ระสงค์
เมื่อศ ึกษาห น่วยที่ 9 จบแล้ว นักศึกษาสามารถ
1. อธิบายความแตกต่างระหว่างของเหลวและของแข็งได้
2. อธิบายสมบัติของของเหลวบริสุทธิ์ได้
3. จำ�แนกประเภทของสารละลายได้
4. อธิบายสมบัติของสารละลายที่เป็นแก๊ส ของเหลว และของแข็งได้
5. อธิบายสมบัติของของแข็งได้
6. จำ�แนกขนิดของผลึกของของแข็งได้
7. อธิบายจัดระบบและการจัดเรียงอนุภาคในผลึกได้
กจิ กรรม 1. กิจกรรมก ารเรียน
1) ศึกษาแผนผังแ นวคิดหน่วยที่ 9
2) อ่านแ นวการศึกษาประจำ�ห น่วยท ี่ 9
3) ทำ�แ บบประเมินผ ลตนเองก ่อนเรียนหน่วยที่ 9
4) ศึกษาเนื้อหาสาระดังนี้
ก. ประมวลสาระชดุ วิชา
ข. หนังสือแ ละบ ทความเพิ่มเติม
ค. สอ่ื โสตท ศั นแ์ ละสอ่ื อน่ื ๆ
