Page 59 - วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการพิมพ์และบรรจุภัณฑ์
P. 59
พอลิเมอร์ 7-47
แนวตอบก จิ กรรม 7.2.2
ลำ�ดบั 1. นา้ํ ห นกั โมเลกลุ แ ละร ะดบั ข นั้ ข องก ารเกดิ พ อล เิ มอ รข์ อง (CH(CH3)CH2)264 คอื 11,088 และ 264 ตาม
วธิ คี ิด พอล โิ พร พิลนี น้ีมจี ำ�นวนข องหนว่ ยซ ้ําของโพร พอลนี 264 โมเลกุล
โพรพลิ นี 1 หนว่ ยโมเลกลุ มีจำ�นวนค าร์บอน 3 อะตอม และไฮโดรเจนจ �ำ นวน 6 อะตอม
จึงมนี า้ํ หนักโมเลกลุ เท่ากับ 12(3) + 1(6) = 42
ดังนนั้ โพร พลิ นี 264 หน่วยโมเลกุล จึงมนี าํ้ หนักโมเลกลุ เทา่ กับ 42 × 264 = 11,088
2. ภาพ ก จดั เรียงต ัวแ บบซินดิโอแทก ติก ภาพ ข จัดเรยี งต ัวแ บบไอโซแทกตกิ
3. จากก ารพ จิ ารณาอณุ หภมู สิ ภาพแก้วและอ ณุ หภมู ิหลอมเหลว อธิบายไดด้ งั น้ี
พอล สิ ไตร นี แ ละพ อล โิ พร พลิ นี มที งั้ ค า่ ข องอ ณุ หภมู สิ ภาพแ กว้ แ ละอ ณุ หภมู หิ ลอมเหลว ดงั น นั้ โครงสรา้ ง
ทางสัณฐานวิทยาของพอลิสไตรีนและพอลิโพรพิลีนจึงมีท้ังส่วนผลึกและส่วนอสัณฐาน ส่วนพอลิเอทิลีนมีแต่
สว่ นอ ส ณั ฐานไมม่ สี ว่ นผ ลกึ เลย เพราะไมม่ คี า่ อ ณุ หภมู หิ ลอมเหลว ทอี่ ณุ หภมู หิ อ้ งจ ะพ บว า่ พอล เิ อทลิ นี แ ละพ อล ิ
โพร พลิ นี มคี วามอ อ่ นน มุ่ แ ละย ดื หยนุ่ มากกวา่ พ อล สิ ไตร นี เพราะมคี า่ อ ณุ หภมู สิ ภาพแ กว้ แ ละอ ณุ หภมู หิ ลอมเหลว
ตํ่าก วา่ สว่ นพอล ิสไตรนี มีความแขง็ แ รงมากกว่าพอล เิ อทลิ นี เนื่องจากมีความเป็นผลกึ ส งู กว่า
4. พอลิเมอร์ที่มีสภาพมีข้ัวสูงจะมีพลังงานผิวมากกว่าพอลิเมอร์ที่มีสภาพมีขั้วต่ํา เพราะพอลิเมอร์ที่มี
สภาพมีข้วั ส งู ม แี รงเชอื่ มแ น่นห รือแ รงดงึ ดดู ระหวา่ งโมเลกุลมากกว่าพ อลิเมอรท์ ม่ี สี ภาพมขี ัว้ ต ํา่
5. พอลิเมอร์แ บบนิวทอเนียนเป็นของไหลที่เป็นไปตามกฎของนิวตัน กล่าวคือมีการไหลด้วยสัดส่วน
ระหว่างค วามเค้นเฉือนและอ ัตราเฉือน (τ/D) คงท่ีเสมอ เพ่ือให้ข องไหลเคล่ือนท่ีด้วยอัตราเร็วค งที่ หมายความ
ว่าของไหลแ บบ นิวทอเนียนวดั ความห นืดไดค้ ่าเดยี วเสมอ
พอลิเมอร์แบบไม่ใช่นิวทอเนียน เป็นของไหลที่ไม่เป็นไปตามกฎของนิวตัน กล่าวคือเมื่ออัตราเฉือน
เปล่ียนแปลง ความเค้นเฉือนจะไม่เปลี่ยนแปลงตามสัดส่วนของอัตราเฉือนท่ีเปลี่ยน ค่าความหนืดจึงมีหลายค่า
และเปลีย่ นแปลงตามความเคน้ เฉอื นห รอื อ ัตราเฉือนท ่ีกระท�ำ ตอ่ ข องไหลน ้นั ณ เวลาห น่งึ
