Page 45 - ไทยศึกษา
P. 45
เทคโนโลยไี ทย ๑๓-35
๒. การปรับเปลี่ยนเทคโนโลยีการเกษตรของไทย
หลงั สงครามโลกครั้งที่สอง (พ.ศ. ๒๔๘๘) เปน็ ตน้ มา วิทยาการตา่ งๆ กา้ วหนา้ อยา่ งรวดเรว็ มาก
โดยเฉพาะอย่างย่ิงการค้นคว้าวิจัยเกี่ยวกับการเกษตรเพ่ือเพิ่มผลผลิต มุ่งท้ังการผสมพันธุ์ การคัดพันธุ์
การขยายพนั ธ์ุ และการใชว้ ธิ กี ารตา่ งๆ เพอ่ื ใหพ้ ชื หรอื สตั วเ์ จรญิ เตบิ โตอยา่ งรวดเรว็ ใชร้ ะยะเวลาสน้ั แตไ่ ด้
ผลผลติ สงู วทิ ยาศาสตรแ์ ละเทคโนโลยที ใี่ ชเ้ ปน็ หลกั ไดแ้ ก่ การปรบั ปรงุ พนั ธ์ุ การเกบ็ เกยี่ วทง้ั กอ่ นและหลงั
การให้นำ้� และอาหาร การอารกั ขาพืชและสตั ว์ รวมทง้ั การอตุ สาหกรรมอาหาร
ในปัจจุบัน วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีก้าวหน้ามากยิ่งขึ้น เทคโนโลยีท่ีมีบทบาทส�ำคัญใน
การเกษตรแบบใหมค่ ือ เทคโนโลยีชวี ภาพ เทคโนโลยชี วี เคมี และเทคโนโลยีสารสนเทศ
อยา่ งไรกต็ าม การพฒั นาดา้ นวทิ ยาศาสตรแ์ ละเทคโนโลยกี ารเกษตรโดยไมพ่ นิ จิ แนวทางใหส้ มดลุ
เหมาะสม ก็ไดส้ ง่ ผลให้เกดิ การทำ� ลายทรัพยากรธรรมชาติดว้ ยความรเู้ ท่าไม่ถึงการณ์ โดยเฉพาะอยา่ งยงิ่
ภยั จากสารเคมที ใี่ ชใ้ นการเกษตร ซง่ึ มผี ลเสยี โดยตรงตอ่ สภาพแวดลอ้ ม การทป่ี า่ ถกู ทำ� ลายจนเปน็ อนั ตราย
ต่อแหล่งรวมความหลากหลายทางชีวภาพของประเทศ และการแย่งชิงทรัพยากรธรรมชาติเกินขีดท่ีพอดี
เพือ่ พัฒนาการเกษตรทม่ี ุ่งสนองตลาดโลก
ด้วยเหตุน้ี ในปัจจุบันการเกษตรของไทยจึงต้องพินิจหาทิศทางปรับเปล่ียนไปสู่รูปแบบใหม่เป็น
การเกษตรแบบย่ังยืน เพ่ือสร้างความมั่นคงให้แก่ระบบนิเวศพร้อมกับการรักษาทรัพยากรธรรมชาติด้วย
เทคโนโลยีเหมาะสมที่พัฒนาจากเทคโนโลยีพื้นฐานของภูมิปัญญาไทย เพื่อไปสู่การพัฒนาที่ย่ังยืน
เกือ้ ประโยชนต์ อ่ ประเทศและผู้คนในสังคมโดยรวม
ภาพที่ ๑๓.๑๒ เทคโนโลยีการท�ำนาบริเวณเชงิ เขาระบบกรผลติ นาขัน้ บนั ได
ที่มา: https://amp.mgronline.com/local/9610000070163.html สบื คน้ เม่ือ ๒๒ ตุลาคม ๒๕๖๑.
กิจกรรม ๑๓.๓.๑
ใหน้ ักศึกษาระบุแนวทางการพฒั นาเทคโนโลยกี ารเกษตรของไทย