Page 41 - วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการพิมพ์และบรรจุภัณฑ์
P. 41

พอลิเมอร์ 7-29

เร่อื งท​ ่ี 7.2.2 						
สมบตั ิท​ าง​กายภาพข​ อง​พอลิเมอร์

       พอลิเมอร์เ​ป็นส​ ารโ​มเลกุลใ​หญ่ มีน​ ํ้าห​ นักโ​มเลกุลส​ ูง ซึ่งป​ ระกอบด​ ้วยส​ ายโ​ซ่ข​ องโ​มเลกุลท​ ี่ม​ ีค​ วามย​ าวม​ ากจ​ ับ​
ตัวร​ วมก​ ันอ​ ยหู่​ ลายส​ าย ซึ่งอ​ าจม​ ผ​ี ลท​ �ำ ใหส​้ มบตั ท​ิ างก​ ายภาพข​ องพ​ อลเิ มอรแ์​ ตกต​ า่ งจ​ ากส​ ารโ​มเลกุลเ​ล็กท​ สี่​ ามารถท​ ราบ​
โครงสร้างโ​มเลกุล​ได้​แน่นอน สามารถ​วัด​สมบัติ​ทาง​กายภาพ​ได้ง​ ่ายแ​ ละม​ ีค​ ่าค​ งที่เ​สมอ แต่​สมบัติ​ทางก​ ายภาพ​ของ​พอ
ลิเมอร์​ซึ่ง​เป็น​สารโ​มเลกุล​ใหญ่แ​ ละ​มี​ความ​ซับ​ซ้อน ทำ�ให้​ตรวจว​ ัดแ​ ละท​ ำ�นาย​สมบัติ​ต่างๆ ได้ย​ ากเ​พราะ​มีค​ วาม​ไม่​สมํ่า
เสมอ​ของ​การ​จับ​ตัว​กัน​ของ​สาย​โซ่​โมเลกุล​ใน​แต่ละ​ส่วน​ซึ่ง​ควบคุม​ได้​ยาก นอกจาก​นี้​ยัง​ขึ้น​อยู่​กับ​สภาวะ​และ​เคมี​ของ​
กระบวนการ​สังเคราะห์​พอลิเมอร์​อีก​ด้วย บ่อย​ครั้ง​ที่​สมบัติ​ทาง​กายภาพ​ของ​พอลิเมอร์​ไม่​สัมพันธ์​กับ​โครงสร้าง​ทาง​
เคมี​ที่​แม้​นัก​พอ​ลิ​เม​อร์​เองก​ ็​ยัง​ไม่​เข้าใจ​กระจ่าง สมบัติ​ทาง​กายภาพข​ องพ​ อลิเมอร์ท​ ี่ค​ วร​คำ�นึงเ​ป็น​อันดับแ​ รก คือ การ​
ศึกษาข​ นาดโ​มเลกุลซ​ ึ่งจ​ ะส​ ่งผ​ ลต​ ่อส​ มบัตดิ​ ้านก​ ารล​ ะลายแ​ ละส​ มบัตเิ​ชิงกล ส่วนส​ มบัตทิ​ างก​ ายภ​ าพ​ อื่นๆ ที่ส​ ำ�คัญไ​ด้แก่
โครงสรา้ งก​ ารจ​ ดั เ​รยี งต​ วั ข​ องโ​มเลกลุ พ​ อล​ เ​ิ มอ​ ร์ สณั ฐานข​ องพ​ อล​ เ​ิ มอ​ ร์ (polymer morphology) สมบตั ท​ิ างว​ ทิ ยาก​ ระแส
(rheological property) อุณหภูมิก​ ารเ​ปลี่ยนส​ ถานะแ​ รงต​ ึงผ​ ิว (surface tension) และพ​ ลังงานผ​ ิว (surface energy)

1. 	ขนาดโ​มเลกุล​ของพ​ อลเิ มอร์

       โมเลกุล​ของ​พอลิเมอร์​ชนิด​ใด​ชนิด​หนึ่ง​ประกอบ​ด้วย​สาย​โซ่​ของ​มอ​นอ​เม​อร์​จำ�นวน​หนึ่ง​ที่​มี​ความ​สั้น​ยาว​ของ​
สาย​โซ่​โมเลกุล​แตก​ต่าง​กัน​มา​จับ​ตัว​รวม​กัน​อยู่ การ​พิจารณา​ขนาด​โมเลกุล​ของ​พอลิเมอร์​ขึ้น​กับ​ตัวแปร​ต่อ​ไปนี้ นํ้า​
หนัก​โมเลกุล การก​ระ​จาย​ตัว​ของ​น้ํา​หนัก​โมเลกุล (Molecular Weight Distribution, MWD) ดัชนี​พอ​ลิดิ​ส​เพอ​ซิ​ตี
(polydispersity index) และร​ ะดับข​ ั้น​ของ​การ​เกิด​พอ​ลิเ​มอ​ ร์ (degree of polymerization, DPn)	 	 	
			

                                    สารโซ่ของมอนอเมอร์

                                    มอนอเมอร์

          ภาพ​ที่ 7.15 สายโ​ซ​ข่ อง​มอ​นอเ​มอ​ ร​ท์ ี่​จับ​เรยี งต​ ัวส​ ัน้ ย​ าว​แตกต​ า่ ง​กันใ​น​พอลิเมอร์
1.1 	นํ้า​หนัก​โมเลกุล​ของ​พอลิเมอร์   คือ นํ้า​หนัก​รวม​ของ​สาย​โซ่​พอ​ลิ​เม​อร์​ที่​อยู่​ปะปน​กัน​หลาย​สาย​ซึ่ง
   36   37   38   39   40   41   42   43   44   45   46