Page 341 - โครงการผลิตหนังสือ อิเล็กทรอนิกส์ (e-book) เพื่อการเรียนรู้สู่ประชาคมอาเซียน

โครงกา2รบ7ริการวิชาการแก่สังคมโดยงบประมาณแผ่นดิน ประจำ�ปี 2559 11-27

นาซิ ปาดัง คือ ขาวราดแกง ไดแก
แกงไก แกงเน้ือ เร็นดง ปลาทอด และอ่ืนๆ
อีกกวา 10 ชนิด บางรานจะนําทุกอยางมา
วางบนโตะใหเลือกกินและคิดเงินเฉพาะของที่
กินเทานั้น

ทมี่ า : https://pixabay.com/th, 6 มกราคม 2560

ทมี่ า : http://www.dmc.tv, สะเตะ หรือเน้ือหมักเสียบไม ไดรับอิทธิพลจาก
6 มกราคม 2560 เคบับ ของตะวันอกลาง สะเตะเปนอาหารท่ีแพรหลายมาก
ในแถบเอเชียตะวันออกเฉียงใตตั้งแตอินโดนีเซีย มาเลเซีย
สิงคโปร และไทย สะเตะทําจากเนื้อไก เนื้อวัว และเปน
ชิ้นบางๆ ขนาดพอดีเสียบไม และชุบน้ําจ้ิมสาเต (ซอสถั่ว)
นําขึ้นยางแลวราดดวยซอสถั่ว โรยพริกและหอมแดงกิน
กับขาวสวย

ท่มี า : http://www.dmc.tv, สวนอาหารประจําชาติ ไดแก กาโด กาโด
6 มกราคม 2560 (Gado Gado) ซึ่งเปนอาหารยอดนิยมของประเทศ
ประกอบดวย ผักและธัญพืชนานาชนิดท้ัง แครอท
มนั ฝร่งั กะหลํ่าปลี ถ่ัวงอก ถัว่ เขียว เตาหู และไขต ม
สุกการรับประทานจะราดดวยซอสถั่วที่คลายกับซอส
สะเตะ และเนื่องจากมีเครื่องสมุนไพรมากในซอส เชน
รากผักชี หอมแดง ตะไคร ทําใหเม่ือรับประทานแลว
ไมร สู กึ เลย่ี นจากกะทมิ ากจนเกินไป

5 ความสมั พนั ธระหวา งอินโดนเี ซียกับประเทศไทย
ภาพรวม
ประเทศไทยมีความสัมพันธกับประเทศอินโดนีเซียมาชานานต้ังแตอดีต มีการแลกเปลี่ยนทาง

วัฒนธรรมอยางลึกซ้ึงท้ังทางดานวรรณคดี อาหาร เครื่องแตงกาย และดนตรี ในระดับพระราชวงศ
พระมหากษัตริยของไทยหลายพระองคไดเคยเสด็จเยือนอินโดนเี ซีย เชน รัชกาลที่ 5 รัชกาลท่ี 7 และ
รัชกาลที่ 9 แหง ราชวงศจักรี