Page 47 - สื่อ นวัตกรรม และการวัดและประเมินผล การเรียนรู้วิทยาศาสตร์
P. 47
สื่อท่ีใช้ในการจัดการเรียนการสอนชีววิทยา 2-37
หรือโปรแกรมประยุกต์บนมือถือ เช่น Application Decibel 10th: Professional Noise Meter
(SkyPaw Co. Ltd) เป็นเคร่ืองมือการวัดเสียงรบกวน ซ่ึงวัดระดับเสียงรอบตัวเรา เช่น ในป่า ในห้องนอน
ท่ีเงียบสงบ หรือในดิสโก้เทค
ภาพท่ี 2.13 แสดงหนา้ จอ Application Decibel 10th: Professional Noise Meter (SkyPaw Co. Ltd)
ทมี่ า: https://itunes.apple.com/th/app/decibel-10th-professional/id448155923?l=th&mt=8
3. สื่อทใี่ ช้สำ� หรับการสงั เกตทางจมกู
ส�ำหรับการสังเกตโดยใช้จมูกเพ่ือรับรู้ข้อมูลเก่ียวกับกลิ่นนั้น ข้อมูลที่ได้จกการสังเกตจะบอกได้แค่
ว่ามีกลิ่นหรือไม่มีกลิ่น หากมีกลิ่นก็อาจมีการระบุเพ่ิมเติมว่ามีกล่ินคล้ายอะไร เช่น มีกลิ่นคล้ายผิวส้ม ท้ังน้ี
มีข้อจ�ำกัดอยู่ที่ประสบการณ์ของผู้สังเกตแต่ละคน จึงมีการคิดค้นและออกแบบจมูกเทียมหรือจมูก
อเิ ลก็ ทรอนกิ ส์ (นวภทั รา หนนู าค และคณะ, 2557) ซง่ึ เปน็ อปุ กรณเ์ ลยี นแบบการรบั รกู้ ลนิ่ ของจมกู มนษุ ย ์ โดย
แบ่งรูปแบบการท�ำงานเป็น 2 ส่วน คือ ส่วนรับกลิ่น และส่วนประมวลผล เพ่ือประโยชน์ด้านการวิเคราะห์
คุณภาพอาหารว่าได้ตามมาตรฐานหลังการผลิตหรือไม่
จมูกอิเล็กทรอนิกส์วิเคราะห์คุณภาพอาหารได้คล้ายเซลล์ประสาทรับกล่ินในจมูกมนุษย์ โดยมี
มอเตอร์พัดลมดูดไอระเหยให้เข้าไปจับกับตัวแผงเซ็นเซอร์รับกล่ิน ซึ่งท�ำมาจากสารก่ึงตัวน�ำโลหะ
ออกไซด์ เพ่ือดูค่าความต้านทานของเซ็นเซอร์แต่ละชนิดที่เปล่ียนแปลงไประหว่างก่อนและหลังดมกลิ่นระบุ
แม่นย�ำและเท่ียงตรงกว่าจมูกมนุษย์ ตรวจสอบได้ท้ังอาหารสดและอาหารแห้ง เพ่ิมความปลอดภัยในการ
