Page 124 - อาหารและโภชนบำบัด

9-60 อาหารแ​ ละ​โภชน​บำบัด

ตารางท่ี 9.6 ตัวอย่าง​สัดส่วนอ​ าหาร (แบ่งเ​ปน็ ​มอ้ื ) ท​ใี่ ห้​พลังงานใ​น​ระดบั ​ตา่ งๆ (ดื่ม​นม)

หมวดอาหาร 1,200 1,500 1,800 2,000

อาหารเชา้ ข้าวหรือแป้ง 2 2 2.5 3
เนื้อสัตว์ไม่ติดมัน 1
ไขมัน 111 2
ผัก 1
ผลไม้ 122 1
นมพร่องไขมัน 1
111
3
111 1.5
3
0.5 1 1 1
2
อาหารเที่ยง 223
ข้าวหรือแป้ง 111 3
เนื้อสัตว์ไม่ติดมัน 222 2
ไขมัน 111 3
ผัก 111 1
ผลไม้ 2

อาหารเยน็ ข้าวหรือแป้ง 233 1
เนื้อสัตว์ไม่ติดมัน 112 -
ไขมัน 223 -
ผัก 111 -
ผลไม้ 112 2
-

อาหารว่าง ข้าวหรือแป้ง ---
เนื้อสัตว์ไม่ติดมัน ---
ไขมัน ---
ผัก ---
ผลไม้ 122
นมพร่องไขมัน ---

ลขิ สิทธข์ิ องมหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธริ าช