Page 190 - การจัดการผลิตไม้ดอกไม้ประดับเชิงธุรกิจ

13-12 การจัดการการผลิตไม้ดอกไม้ประดับเชิงธุรกิจ

1.2 เมล็ดท่ีมีขนาดเล็ก เมล็ดขนาดเล็กก็จะต่างจากเมล็ดขนาดใหญ่คือ เมล็ดไม่สามารถหยิบจับเรียงเพาะ
เมล็ดได้สะดวก วิธีการและเทคนิคในการเพาะเมล็ดจึงแตกต่างกันไป โดยทั่วไปเมล็ดขนาดเล็กจะมีจำ�นวนเมล็ด
ประมาณ 3,000-10,000 เมล็ดต่อนํ้าหนัก 1 กรัม เมล็ดขนาดเล็กมักจะงอกช้ากว่าเมล็ดขนาดใหญ่ โดยทั่วไปมักจะ
ใช้เวลางอกประมาณ 5-7 วัน ต้นกล้ามักมีขนาดเล็กจึงมักเลี้ยงต้นกล้าให้โตต่อไปอีก 7-10 วัน ก่อนจะย้ายต้นกล้าลง
ถาดหลุม ตัวอย่างเมล็ดไม้ดอกที่มีขนาดเล็กแสดงไว้ในตารางที่ 13.3

ตารางท่ี 13.3 ตวั อย่างและจ�ำ นวนเมล็ดตอ่ กรัมของไมด้ อกทมี่ เี มล็ดขนาดเล็ก

ช่อื ไทย ชอื่ อังกฤษ จำ�นวนเมลด็ ตอ่ กรมั
ลิ้นมังกร Snapdragon 7,000
ยาสูบประดับ Ornamental Tobacco 8,000
พิทูเนีย 10,000
แพรเซี่ยงไฮ้ Petunia 10,000
ดาลเบิร์กเดซี Portulaca 8,000
Dhalberg Diasy

1.3 ไมด้ อกทีม่ เี มล็ดขนาดเลก็ มาก เมล็ดจะมีขนาดเล็กเป็นฝุ่น มีเมล็ดเล็กกว่า 10,000 เมล็ดต่อนํ้าหนัก 1
กรัม เมล็ดพันธุ์ที่มีขนาดเล็กมากนี้จะงอกช้า โดยจะใช้เวลาในการงอกตั้งแต่ 10-30 วัน ต้นกล้าจะมีขนาดเล็กมาก
ต้องเลี้ยงต้นกล้าไปอีก 30-45 วัน จึงจะย้ายกล้าได้ ตัวอย่างไม้ดอกที่มีเมล็ดขนาดเล็กมากแสดงไว้ในตารางที่ 13.4

ตารางท่ี 13.4 ตวั อยา่ งจ�ำ นวนเมลด็ ต่อกรมั ของไม้ดอกท่มี ขี นาดเมล็ดเลก็ มาก

ชื่อไทย ช่ือองั กฤษ จ�ำ นวนเมล็ดต่อกรัม
อคิมีนีส Achimenes 80,000
บีโกเนีย Begonia
กล็อกซิเนีย Gloxinia 80,000-90,000
กุหลาบหิน Kalanchoe 24,000
110,000

รายละเอียดการเพาะเมล็ดจะได้กล่าวในตอนที่ 13.2 เรื่องที่ 13.2.1 การเพาะเมล็ดและการย้ายกล้า

2. การขยายพันธโ์ุ ดยการปกั ช�ำ

2.1 การปกั ช�ำ ยอด ไม้ดอกอายุหลายปี และไม้ดอกล้มลุกหลายชนิดสามารถขยายพันธุ์โดยวิธีปักชำ�ยอดได้
การขยายพันธุ์โดยการปักชำ�เป็นวิธีการที่ง่าย สะดวก สามารถขยายพันธุ์ให้ได้ปริมาณมากในเวลาสั้น เหมาะสำ�หรับ
การค้า และทำ�ได้กับพืชมากมายหลายชนิด ขั้นตอนในการปักชำ�ทำ�ดังนี้

ลิขสิทธิข์ องมหาวทิ ยาลยั สุโขทัยธรรมาธิราช