Page 22 - การจัดการผลิตไม้ดอกไม้ประดับเชิงธุรกิจ
P. 22
6-20 การจ ัดการก ารผ ลิตไม้ดอกไม้ประดับเชิงธุรกิจ
ได้แก่ ศูนย์พ ัฒนาโครงการห ลวงป ่าเมี่ยง ศูนย์พ ัฒนาโครงการห ลวงห ้วยน ้ำร ิน และศ ูนยพ์ ัฒนาโครงการห ลวงห ้วยโป่ง
รวมม ีเกษตรกรเข้าร่วมโครงการ 36 ราย มีพ ื้นที่ปลูกรวม 47 ไร่ โดยทางศ ูนย์ฯ จะเป็นผ ู้ให้ค ำแ นะนำก ารป ลูกเลี้ยง
ปัจจัยการผลิต และรับซื้อผลผลิตจากเกษตรกรตามที่ได้ทำข้อตกลงไว้ หากผลิตได้มากกว่าที่กำหนดเกษตรกรจะ
จำหน่ายให้กับผู้ค ้าดอกไม้ส ดเพื่อจ ำหน่ายภายในและต ่างประเทศ
ปริมาณการใช้ใบเฟิร์นใบหนังภายในประเทศนั้นไม่ได้มีการรวบรวมข้อมูลที่แท้จริงไว้ว่ามีปริมาณการใช้
เท่าใด แต่เพื่อให้เห็นปริมาณและมูลค่า ของการใช้เฟิร์นใบหนัง จึงขอยกตัวอย่างปริมาณและมูลค่าเฟิร์นใบหนังที่
มูลนิธิฯ รับซื้อจากเกษตรกรในพื้นที่ส่งเสริมของมูลนิธิโครงการหลวง เพื่อมาจำหน่ายในรูปแบบของใบสด ตั้งแต่ปี
พ.ศ. 2547-2551 ดังแ สดงในตารางที่ 6.3
ตารางท ี่ 6.3 แสดงป ริมาณแ ละมูลคา่ การร ับซ้อื เฟิรน์ ใบหนังจากเกษตรกรในจ งั หวัดเชยี งราย ของม ูลนิธิโครงการหลวง
ปี ปริมาณ (ใบ) มลู ค่า (บาท)
2547 1,207,925 978,291
2548 1,536,800 1,153,345
2549 1,231,510
2550 1,264,710 909,007
2551 1,443,480 893,356
1,032,613
ที่มา: มูลนิธิโครงการหลวง
ปัจจุบันได้มีการพยายามทำการป รับปรุงพันธุ์และห าเฟิร์นพ ันธุ์ใหม่ และเพื่อให้ได้เฟิร์นท ี่มีคุณสมบัติที่ดีใน
การเป็นไม้ตัดใบ และมีความแปลกใหม่ แต่ในปัจจุบันยังไม่มีเฟิร์นชนิดใดที่มีคุณสมบัติที่ดีในการเป็นไม้ตัดใบมา
เทียบก ับเฟิร์นใบห นังได้
2. ลักษณะของเฟิรน์ ใบหนงั
เฟิร์นหนัง หรือเฟิร์นใบหนัง มีชื่อว ิทยาศาสตร์ว่า Rumohra adiantiformis (Forst.f.) Ching อยู่ในวงศ์
Dryopteridaceae มีลักษณะทั่วไปคล้ายเฟิร์นนาคราช และเฟิร์นโพลีสติคกัม ลำต้นเป็นเหง้าทอดเลื้อย ปกคลุม
ด้วยเกล็ดสีน้ำตาลอมแดง ก้านใบใหญ่แข็งแรง มีเกล็ดปกคลุมบริเวณติดกับเหง้า ใบเป็นใบประกอบแบบขนนก 3
ชั้น เป็นแ ผ่นห นา รูปสามเหลี่ยม ปลายใบค่อนข้างแ ข็ง ผิวใบด ้านบนส ีเขียวเข้ม มีไขเคลือบเป็นม ัน เฟิร์นใบห นัง มี
การกร ะจายพันธุ์ไปในห ลายทวีปทั่วโลก ได้แก่ ออสเตรเลีย นิวซีแลนด์ อเมริกาใต้ และแอฟริกาใต้ ทำให้มีลักษณะท ี่
แตกต ่างกัน คือ ต้นที่พบในท วีปออสเตรเลียแ ละน ิวซีแลนด์จะเป็นเฟิร์นอ ิงอ าศัย โดยพ บได้ต ามล ำต้นกูดต ้น มีเหง้า
ยาว แต่สำหรับเฟิร์นใบหนังที่พบในแอฟริกา และอ เมริกาใต้ จะมีใบข นาดใหญ่ และเหง้ามีลักษณะอ วบล่ำเลื้อยทอด
ไปตามพ ื้นห รือใต้ดิน
ลิขสิทธข์ิ องมหาวิทยาลยั สโุ ขทยั ธรรมาธริ าช
