Page 20 - การจัดประสบการณ์การเรียนรู้วิชาอาชีพ
P. 20
1-10 การจัดประสบการณ์การเรียนรู้วิชาอาชีพ
2.2 หลักสูตรมัธยมศึกษาตอนต้น พุทธศักราช 2521 (ฉบับปรับปรุง พ.ศ. 2533) จัดเนื้อหาสาระ
วิชาอาชีพเป็นกลุ่มวิชา ชื่อกลุ่มวิชาการงานและอาชีพ จัดเป็นลักษณะรายวิชาประกอบด้วยวิชาการงาน และ
วิชาอาชีพ วิชาการงาน ก�ำหนดวัตถุประสงค์ของการจัดประสบการณ์การเรียนรู้ และเนื้อหาสาระ ดังนี้
(กรมวิชาการ, 2535ก, น. 85-212)
1) เพื่อมีความรู้พื้นฐานท่ีจ�ำเป็นเกี่ยวกับความเป็นอยู่ในชีวิตประจ�ำวัน
2) เพ่ือให้ปฏิบัติงานได้อย่างถูกต้อง ตามกระบวนการท�ำงาน
3) เพ่ือให้ปรับปรุงและพัฒนาคุณภาพการท�ำงาน
4) เพ่ือให้วิเคราะห์และวางแผนการท�ำงานในชีวิตประจ�ำวัน
5) เพื่อให้มีนิสัยรักการท�ำงาน ท�ำงานร่วมกับผู้อ่ืนได้ มีคุณธรรมในการท�ำงาน และสามารถ
พ่ึงตนเองได้
6) เพ่ือให้ค้นพบความสามารถ ความถนัดและความสนใจของตนเอง
เน้ือหาสาระท่ีก�ำหนดให้เรียนในช้ันมัธยมศึกษาปีที่ 1 และ 2 ก�ำหนดบังคับให้เลือกเรียนภาคเรียน
ละ 2 รายวิชา ประกอบด้วยรายวิชา งานบ้าน การจัดการในบ้าน งานช่างพื้นฐาน งานเกษตรพ้ืนฐาน และงาน
ผลติ ภณั ฑจ์ ากวสั ดทุ อ้ งถน่ิ สว่ นชนั้ มธั ยมศกึ ษาปที ่ี 3 ใหเ้ รยี นโครงงานโดยมเี นอื้ หาสาระทก่ี ำ� หนดคอื ใหศ้ กึ ษา
หลักการและวิธีการเก่ียวกับโครงงานที่เลือก วิเคราะห์ วางแผน ชิ้นงานและปรับปรุงการท�ำงาน เพ่ือให้ท�ำงาน
ได้อย่างถูกต้อง ตามกระบวนการ ปลอดภัย และได้ช้ินงานที่น�ำไปใช้ประโยชน์ได้
ในส่วนของวิชาอาชีพ ก�ำหนดจุดประสงค์ไว้ ดังน้ี
1) เพ่ือให้มีความรู้ ความเข้าใจในหลักของวิชาอาชีพพอท่ีจะน�ำไปปรับปรุงการด�ำรงชีวิต
2) เพ่ือให้มีความสามารถและทักษะในอาชีพเพียงพอท่ีจะน�ำไปใช้ในการประกอบอาชีพตาม
ควรแก่วัย
3) เพ่ือให้มีเจตคติที่ดีต่ออาชีพ และมีคุณธรรมในการประกอบอาชีพ
4) เพอ่ื ใหม้ คี วามสามารถในการจดั การ การตลาด และการรว่ มมอื ในการประกอบกจิ การหรอื
ธุรกิจ
เน้ือหาสาระท่ีก�ำหนดให้เรียน จัดเป็นลักษณะวิชาเลือก 4 กลุ่ม คือ
กลุ่มที่ 1 งานผลิต ประกอบด้วยรายวิชาเลือกจ�ำนวน 127 รายวิชา ตัวอย่างเช่น การปลูก
ไม้ดอกไม้ประดับ การผลิตเชื้อเห็ด การเล้ียงแพะ ช่างขนมไทย ช่างแกะสลักหินอ่อน ช่างทอผ้าด้วยก่ีกระตุก
ช่างท�ำหนังตะลุง เป็นต้น
กลุ่มที่ 2 งานบรกิ าร ประกอบดว้ ย รายวชิ าเลอื กจำ� นวน 135 รายวชิ า ตวั อยา่ งเชน่ ชา่ งเสรมิ สวย
สหกรณ์ร้านค้า งานขายบริการ งานบริการท่องเที่ยว ช่างท่อไอเสีย ช่างสี ช่างปูน ช่างปั้นขึ้นรูป เขียนลายไทย
การปฏิบัติเคร่ืองดนตรีประเภทเคร่ืองเป่า การแสดงละครสากล เป็นต้น
กลุ่มที่ 3 งานเสริมงานผลิตและบริการ ประกอบด้วย รายวิชาเลือกจ�ำนวน 27 รายวิชา เช่น
การประกอบธุรกิจขนาดเล็ก เศรษฐศาสตร์ผู้บริโภค การสหกรณ์ ภาษาอังกฤษธุรกิจ งานบัญชีสหกรณ์
ร้านค้า งานบัญชีฟาร์ม งานเขียนแบบ ภาษีเงินได้บุคคลธรรมดา กฎหมายพาณิชย์ เป็นต้น