Page 65 - ประวัติศาสตร์ไทย

เศรษฐกิจไทยสมยั รชั กาลท่ี 7–พ.ศ. 2519 11-55
ตารางที่ 11.2 การใช้ท่ีดินและการเพาะปลูก พ.ศ. 2493-2523 (ล้านไร่)

2493 2498 2503 2508 2513 2518 2523

รวมที่ถอื ครอง 51.7 56.4 62.5 79.8 94.0 112.2 119.0
ข้าว 33.8 36.0 38.8 41.5 58.6 71.3 73.6
พชื ยืนตน้ 4.8 5.2 5.8 9.6 9.1 10.4 11.1
พืชอื่นๆ * 4.6 4.8 6.9 12.4 14.1 20.3 26.1
อนื่ ๆ ** 8.5 10.5 11.0 16.3 12.3 10.1 8.1
ท่ีป่า 198.2 185.8 176.2 163.9 145.4 130.8 103.4

ท่ีมา: *รวมพืชไร่ สวนผลไม้ และสวนพืชอื่นๆ , **รวมที่ตั้งบา้ นเรอื น ทุ่งหญา้ ทที่ งิ้ ไว้เฉยๆ จาก Ammar, Suthad and Direk
(1993:90) อ้างถงึ ใน ผาสุก พงษไ์ พจติ ร และครสิ เบเคอร.์ เศรษฐกจิ การเมืองสมัยกรงุ เทพฯ. น. 92. (เน้นโดยผู้เขียน)

จากตารางที่ 11.2 รายงานการใชท้ ด่ี นิ และการเพาะปลกู เกดิ การขยายตวั ของการใชพ้ น้ื ทท่ี างการ
เกษตรอย่างตอ่ เนื่อง แม้วา่ พื้นทป่ี ลูกข้าวครองสัดสว่ นมากท่ีสดุ มาโดยตลอด แตภ่ ายหลังจากการใชแ้ ผน
พฒั นาฯ จะเหน็ ไดว้ า่ การบกุ เบกิ พน้ื ทใ่ี นสว่ นของพชื ไรเ่ กดิ การขยายตวั อยา่ งกา้ วกระโดดจาก 6.9 ลา้ นไร่
(ในปี 2503) เป็น 12.4 ลา้ นไร่ (ในปี 2508) และในช่วงปลายแผนพัฒนาฯ ฉบบั ที่ 3 เพม่ิ ขน้ึ เป็น 20.3
ล้านไร่ (พ.ศ. 2518) นอกจากนี้ การเพิ่มผลผลิตของพืชเศรษฐกิจที่ปลูกเพื่อส่งออก เช่น ข้าวโพด
มันส�ำปะหลัง อ้อย ถั่วเหลือง เกิดจากการขยายพ้ืนท่ีเพาะปลูก (ดูตารางท่ี 11.3) ในช่วงระหว่างแผน-
พฒั นาฯ ฉบบั ท่ี 1-3 (พ.ศ. 2504-2519) อตั ราการเพม่ิ พน้ื ทเี่ พาะปลกู ของพชื เศรษฐกจิ ทส่ี ำ� คญั ทงั้ 4 ชนดิ
ขยายขนึ้ 2-3 เท่าตวั โดยเฉพาะมนั สำ� ปะหลังระหว่างปี 2508-10 มเี น้ือทเ่ี พาะปลูก 777,000 ไร่ ขยาย
เป็น 7,596,000 ไร่ ในปี 2523-24 มีอตั ราขยายตัวถึง 10 เท่า

ตารางที่ 11.3 เนื้อที่ปลูกพืชไร่ พ.ศ. 2493-2533 (1,000 ไร่)

2493-95 2501-03 2508-10 2523-24

ข้าวโพดเล้ียงสัตว์ 225 1,275 4,113 8,960
อ้อยโรงงาน 412 911 865 2,927
มนั ส�ำปะหลัง - 371 777 7,596
ถ่วั เหลอื ง 136 139 267 788

ที่มา: ด ัดแปลงจาก ตารางเน้ือที่ปลกู พชื ไรแ่ ยกตามรายภาค พ.ศ. 2493-2533 ใน ผาสุก พงษไ์ พจิตร และคริส เบเคอร์. (2542).
เศรษฐกจิ การเมอื งสมยั กรุงเทพฯ. น. 93.