Page 163 - การผลิตสัตว์
P. 163
การผลิตสัตว์เศรษฐกิจอื่นๆ 11-35
1.2 สายพันธ์ุประดู่หางดำ เป็นสายพันธุ์ของไก่ชน มีถิ่นกำเนิดแถบจังหวัดสุพรรณบุรี สิงห์บุรี
อ่างทอง พระนครศรีอยุธยา กรุงเทพมหานคร และฉะเชิงเทรา มีปากสีดำ อูมใหญ่ อวบใหญ่คล้ายปากนกแก้ว
ปากบนมีร่องน้ำทั้งสองข้าง ระหว่างร่องน้ำจะเป็นสันราง ตาสีแดงอมม่วง (สีประดู่) หงอนหินไม่มีจักร สร้อยคอสี
ประดู่ ยาวประบ ่า ปีกใหญ่ยาว สร้อยป ีกส ีเดียวกับส ร้อยคอ สร้อยหลังส ีประดู่ยาวร ะย้าป ระก ้น ขนลำต ัว ขนป ีก และ
หางพัดส ีดำ กะลวยหางดำ โคนขาใหญ่ หน้าอกกว้างแ ละย าว เนื้ออกเต็ม แน่น
ภาพท ี่ 11.23 ไกพ่ นั ธุป์ ระดูห่ างดำ
ท่มี า: http://www.gaichon.com/kaewka.html
1.3 สายพันธ์ุเขียวกา เป็นสายพันธุ์ของไก่ชน มีถิ่นกำเนิดอยู่หลายภาค ได้แก่ทางภาคใต้ เรียก
เขียวมรกต ภาคเหนือ เรียก เขียวพาลี มีปากสีเขียวอมดำ ปากใหญ่ ปากบนมีร่องน้ำทั้งสองข้าง ระหว่างร่องน้ำ
จะเป็นสันราง ปากบนใหญ่กว่าปากล่าง ตาสีเขียวอมดำ หงอนหินไม่มีจักร ปีกใหญ่สีดำ สร้อยคอ สร้อยปีกสีเขียว
อมด ำ สร้อยหลังส ีประดู่ย าวร ะย้าป ระก้น ขนลำตัว ขนป ีก และห างพัดสีดำ กะลวยห างด ำ โคนขาใหญ่ หน้าอกก ว้าง
และยาว เนื้ออกเต็ม แน่น
ลขิ สทิ ธิ์ของมหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช
