Page 212 - ระบบสำนักงานอัตโนมัติและพาณิชย์อิเล็กทรอนิกส์
P. 212
12-4 ระบบสำนักงานอัตโนมัติและพาณิชย์อิเล็กทรอนิกส์
ตอนที่ 12.1
ความรเู้ บ้อื งต น้ เก่ียวกับโลจิสตกิ ส์และโซ่อุปทาน
โปรดอ่านห ัวเรื่อง แนวคิด และวัตถุประสงค์ของตอนท ี่ 12.1 แล้วจ ึงศึกษาร ายล ะเอียดต่อไป
หวั เร่อื ง
12.1.1 ความรู้เบื้องต้นเกี่ยวก ับโลจ ิสติก ส์
12.1.2 ความรู้เบื้องต ้นเกี่ยวก ับโซ่อ ุปทาน
12.1.3 โลจิส ติกส์แ ละโซ่อ ุปทาน
แนวคดิ
1. โลจิสติกส์ หมายถึง กระบวนการวางแผนการดำเนินการ เพื่อควบคุมกิจกรรมหรือการกระทำ
ใดๆ เพื่อให้ได้ม าซ ึ่งส ินค้าแ ละบ ริการอย่างม ีประสิทธิภาพ โดยที่กิจกรรมห รือการกร ะท ำท ี่เกิดขึ้น
เพื่อให้ได้มาซึ่งส ินค้าและบ ริการ รวมถ ึงการจ ัดการสิ่งของด้านการอ อกแบบ การพ ัฒนา การได้มา
การเคลื่อนย ้าย การจัดเก็บ และการจ ัดส่ง การกร ะจ ายสินค้าจากแหล่งท ี่ผลิต จนกระทั่งสินค้าได้
ถูกส ่งมอบไปถึงแหล่งท ี่มีความต ้องการ รวมท ั้งการบ ำรุงร ักษาส ินค้า โดยก ิจกรรมน ั้นจะต ้องเป็น
กระบวนการแบบบูรณา การที่มีประสิทธิภาพและประสิทธิผล
2. โซ่อุปทาน หมายถึง การประสานรวมกระบวนการไหลของอุปทานที่เริ่มตั้งแต่ผู้จัดส่งวัตถุดิบ
ผ่านกระบวนการผ ลิตไปสู่การกระจายสินค้าไปยังผู้บริโภคขั้นสุดท้าย กระบวนการโซ่อุปทานที่มี
ประสิทธิภาพ จะต ้องพยายามเชื่อมโยงองค์ประกอบของแ ต่ละกระบวนการ ผู้จัดจำหน่ายว ัตถุดิบ
การจัดซ ื้อส ินค้า การผลิต การกระจายสินค้า และผ ู้บริโภค ให้เป็นห ่วงโซ่เกิดขึ้น
3. ก ารดำเนินการจัดการโลจิสติกส์ เป็นการดำเนินงานที่มุ่งจัดการทรัพยากรเพื่อสนับสนุนการสร้าง
คุณค่าเพิ่มให้กับวัตถุดิบที่จะถูกแปรรูปไปเป็นสินค้าหรือผลิตภัณฑ์ รวมทั้งจัดการสถานที่ เวลา
ในก ระบวนการผ ลิต และจัดส่งส ินค้าให้ถึงมือผู้บริโภค ในความเป็นจ ริงไม่ส ามารถใช้การจัดการ
ทางโลจ สิ ตกิ สเ์พียงอ ยา่ งเดยี ว แตจ่ ะต ้องม กี ารพ ิจารณาในส ่วนข องก ารส ื่อสารบ รหิ ารข ้อมลู แ ละก าร
ดำเนินง านท ี่ป ระสานก ันก ับห น่วยง านต ่างๆ เพื่อให้บ รรลุเป้าห มายได้อ ย่างม ีป ระสิทธิภาพ เป็นการ
อาศัยหลักพื้นฐ านข องโซ่อ ุปท านแ ละโลจิสติกส์ร ่วมกัน
วัตถุประสงค์
เมื่อศ ึกษาต อนที่ 12.1 จบแ ล้ว นักศึกษาส ามารถ
1. อธิบายค วามหมายแ ละความรู้เบื้องต ้นเกี่ยวก ับโลจิสติกส์ได้
2. อธิบายก ระบวนการและการจัดก ารของโลจิส ติก ส์ได้
3. อธิบายค วามหมายและความรู้เบื้องต้นเกี่ยวก ับโซ่อุปทานได้
4. อธิบายก ระบวนการและก ารจัดการข องโซ่อุปทานได้
5. อธิบายค วามสัมพันธ์ของโลจิสติก ส์และโซ่อุปทานได้
6. อธิบายร ูปแ บบกระบวนการจัดการโลจิสติก ส์แ ละโซ่อุปทานได้
ลิขสิทธิ์ของมหาวทิ ยาลยั สุโขทยั ธรรมาธริ าช