Page 140 - การจัดประสบการณ์การเรียนรู้วิทยาศาสตร์
P. 140
2-130 การจัดประสบการณ์การเรียนรู้วิทยาศาสตร์
การแสดงออกและความมากน้อยของการแสดงออกนอกจากจะขึ้นอยู่กับยีนแล้ว ยังขึ้นอยู่กับ
สิ่งแวดล้อม เช่น อุณหภูมิ แสง ความชื้น อาหาร ตัวอย่าง เช่น ถ้าเลี้ยงแมลงหวี่อยู่ในอุณหภูมิประมาณ
22-23 องศาเซลเซียส ปีกของแมลงหวี่จะเป็นตุ่มเล็กๆ แต่ถ้าเลี้ยงที่อุณหภูมิสูงถึง 31-32 องศาเซลเซียส
ปีกจ ะโตแ ละย าวเต็มท ีเ่ท่าป กติ กระต่ายห ิมาลัยก เ็ช่นเดียวกัน โดยป กตจิ ะม ตี ัวส ขี าวแ ละม สี ดี �ำ เฉพาะท ีห่ าง หู
ปลายเทา้ และป ลายจ มกู เทา่ นัน้ แตถ่ า้ ด งึ เอาข นก ลางห ลงั อ อกแ ละเอาถ งุ น ํา้ แ ขง็ ม ดั ต ดิ ไวแ้ ทน ขนท ขี่ ึน้ ม าใหมจ่ ะ
เปน็ ส ดี �ำ ทัง้ นเี้ ปน็ ผ ลเนือ่ งม าจ ากอ ณุ หภมู ทิ ตี่ ํา่ ล ง แมแ้ ตค่ นก ไ็ ดร้ บั อ ทิ ธพิ ลจ ากส ิง่ แ วดลอ้ มเชน่ ก นั ถงึ แ มว้ า่ จ ะม ี
ยนี ท ที่ �ำ ใหส้ งู ม ากอ ยใู่ นต วั เอง แตถ่ า้ ก นิ อ าหารไมเ่ พยี งพ อ กอ็ าจจ ะไมส่ งู ม ากน กั ก ไ็ ด้ การเปลีย่ นแปลงท เี่ กดิ จ าก
สิ่งแ วดล้อมด ังก ล่าวจ ะเกิดข ึ้นถ าวรเฉพาะในช ่วงอ ายแุ ต่ละช ีวิตแ ละไมอ่ าจถ ่ายทอดล ักษณะท ีเ่ปลี่ยนแปลงน ี้
ให้แ ก่ลูกหลานส ืบต ่อไปได้ เนื่องจากเป็นเพียงอ ิทธิพลที่ม ีต่อการแสดงออกของยีนเท่านั้น ยกเว้นในก รณีที่
สิง่ แ วดลอ้ มน ัน้ ท �ำ ใหล้ กั ษณะย นี เปลีย่ นไปด ว้ ยจ งึ จ ะม กี ารถ า่ ยทอดล กั ษณะท เี่ ปลีย่ นแปลงน ตี้ อ่ ไปใหล้ กู ห ลาน
ได้ สรุปไดว้ า่ การแ สดงออกข องย นี แ ละร ะดบั ก ารแ สดงออกข ึน้ อ ยูก่ บั อ งคป์ ระกอบ 2 ประการ คือ สิ่งแ วดลอ้ ม
ภายในได้แก่ ยีนท ี่เกี่ยวข้อง และส ิ่งแ วดล้อมภ ายนอกท างก ายภาพ เช่น อุณหภูมิ อาหาร แสดงว ่าส ิ่งม ีช ีวิตท ุก
ชนิดเป็นผ ลติ ผลข องก ารถ ่ายทอดล กั ษณะท างพ ันธุกรรมแ ละส ิง่ แ วดล้อมภ ายนอก เราไมไ่ ดถ้ ่ายทอดล ักษณะ
เฉพาะโดยตรง เราไดร้ ับก ารถ ่ายทอดแ ตย่ ีนเท่านั้น หรือก ล่าวไดว้ ่าเราไดร้ ับก ารถ ่ายทอดศ ักยภาพเท่านั้น และ
ยังมีอ งค์ประกอบอ ื่นท ี่ควบคุมค วามเป็นไปได้ข องศักยภาพนั้นอ ีกท ีห นึ่ง
หลังจ ากศึกษาเนื้อหาสาระเรื่องที่ 2.4.1 แล้ว โปรดปฏิบัติกิจกรรม 2.4.1
ในแนวการศึกษาหน่วยที่ 2 ตอนท ี่ 2.4 เรื่องที่ 2.4.1
เรือ่ งท ่ี 2.4.2 สารพ ันธุกรรม
ผลง านการท ดลองข องเมนเดลแ สดงว ่าในก ารถ ่ายทอดล ักษณะพ ันธุกรรมห น่วยพ ันธุกรรมห รือย ีน
ประกอบด้วย 2 ชุด หรืออัลลีล โดยแต่ละชุดถ่ายทอดมาจากพ่อและแม่ และหน่วยพันธุกรรมหรือยีนซึ่ง
เมนเดลคาดค ะเนไว้น ั้นเรียกว ่า DNA DNA จึงเป็นส ารพ ันธุกรรม ดังน ั้น การถ ่ายทอดล ักษณะพ ันธุกรรม
จึงขึ้นก ับก ารถ ่ายทอด DNA นั่นคือ DNA ถ่ายทอดจ ากเซลล์พ ่อแม่ไปส ู่เซลล์ล ูก การถ่ายทอด DNA นั้น
เกี่ยวข้องก ับโครโมโซม การเพิ่มปริมาณ DNA โดยการจ ำ�ลองตัว และก ารส ังเคราะห์ DNA