Page 274 - องค์การและการจัดการและการจัดการทรัพยากรมนุษย์
P. 274
6-46 องค์การและการจัดการและก ารจ ัดการทรัพยากรมนุษย์
จากภาพที่ 6.9 สามารถอธิบายได้ว ่า มีการนำเอาค่าใช้จ่ายที่เกี่ยวข้องกับส ินค้าคงเหลือมาพล็อตลงบนแกน
ที่แสดงค่าใช้จ่ายและแกนที่แสดงปริมาณ เส้นกราฟที่แสดงค่าใช้จ่ายในการเก็บรักษาต่อปีจะเริ่มจากจุดศูนย์ (0) ก็
เพราะว ่าเมื่อไม่มีก ารเก็บร ักษาส ินค้าค งเหลือไว้ก ็จะไม่มีค ่าใช้จ ่ายช นิดน ี้เกิดข ึ้น และค ่าใช้จ ่ายช นิดน ี้จ ะเพิ่มข ึ้นเรื่อยๆ
เมื่อป ริมาณส ินค้าค งเหลือม เีพิ่มข ึ้น ส่วนเส้นก ราฟท ีแ่ สดงค ่าใชจ้ ่ายในก ารส ั่งซ ื้อจ ะล ดล งเมื่อม กี ารส ั่งซ ื้อส ินค้าค งเหลือ
เป็นป ริมาณค รั้งล ะเพิ่มข ึ้นเรื่อยๆ เส้นค ่าใช้จ ่ายท ั้งหมดค ือเส้นท ี่ได้จ ากก ารร วมข องค ่าใช้จ ่ายท ั้งส องช นิดน ี้เข้าด ้วยก ัน
ด้วยวิธีน ี้ก ็จ ะสามารถห าจ ุด EOQ ได้ จะเห็นได้ว่าจ ุดที่ปริมาณก ารสั่งซ ื้อที่ป ระหยัดท ี่สุด (EOQ) นั้น จะเป็นจ ุดท ี่ม ี
ค่าใชจ้ ่ายท ั้งหมดต ่ำท ี่สุด และข ณะเดียวกันก เ็ป็นจ ุดท ีค่ ่าใช้จ ่ายท ั้งส องช นิดได้ด ุลก ัน (เท่าก ัน) พอดี (จุด EOQ ในภ าพ)
ซึ่งถ้าเราส ั่งซื้อส ินค้าค งเหลือต่อครั้งเป็นปริมาณที่มาก กว่าที่คำนวณได้ ณ จุด EOQ ค่าใช้จ ่ายท ั้งหมดขององค์การก็
จะสูงข ึ้น ในข ณะเดียวกัน ถ้าเราสั่งซ ื้อส ินค้าคงเหลือเป็นป ริมาณต่อครั้งน ้อยกว่าปริมาณที่ค ำนวณห าได้ ณ จุด EOQ
ค่าใช้จ่ายทั้งหมดก็จะยังคงสูงขึ้นเช่นกัน อย่างไรก็ดี ในการใช้เทคนิคนี้ให้ตระหนักถึงข้อสมมติฐานของเทคนิคนี้
ด้วยว ่าจะต้องม ีข ้อส มมติฐานด ังนี้ คือ
1. ความต้องการในการใช้สินค้าคงเหลือของลูกค้าจะต้องเป็นไปในอัตราที่คงที่และผู้บริหารจะต้องทราบ
ก่อนล่วงหน้า
2. จะต ้องรู้ร ะยะเวลาที่จ ะต้องใช้ในการจัดทำคำส ั่งซ ื้อจนถึงเวลาท ี่จะได้รับข องมาว ่าใช้เวลานานเท่าใด
วธิ กี ารคำนวณโดยสมการ
สำหรับวิธีก ารคำนวณโดยใช้สมการนั้นก็อาจค ำนวณจากส มการ ดังนี้คือ
EOQ = 2RS
C
โดย EOQ = ปริมาณที่จะต้องสั่งซื้อต่อครั้งที่ประหยัดค่าใช้จ่ายมากที่สุด (หรือปริมาณสั่งซื้อต่อครั้งที่
ค่าใช้จ่ายทั้งหมดจะมีค่าต่ำท ี่สุด)
R = ปริมาณที่ต ้องการใช้ทั้งสิ้นต่อปี
S = ค่าใช้จ ่ายในก ารสั่งซ ื้อต่อ 1 ครั้ง
C = ค่าใช้จ ่ายในการเก็บรักษาส ินค้าคงเหลือต่อห น่วยต ่อปี
เพื่อความเข้าใจในการใช้สมการจะขอยกตัวอย่างดังนี้ คือ องค์การหนึ่งมีความต้องการในการใช้สินค้า
คงเหลือเป็นจ ำนวน 2,000 หน่วยต่อปี มีค ่าใช้จ ่ายในการสั่งซ ื้อสินค้าคงเหลือแ ต่ละค รั้งเป็นเงิน 100 บาทต่อครั้ง และ
มีค ่าใช้จ ่ายในก ารเก็บรักษาส ินค้าคงเหลือ 10 บาทต ่อหน่วยต่อป ี จะสามารถค ำนวณห า EOQ ได้ดังนี้
EOQ = 2(2,0001)0(1,000)
= 200 หน่วย
ลิขสิทธ์ิของมหาวิทยาลัยสโุ ขทยั ธรรมาธิราช