Page 209 - การส่งเสริมสุขภาพและการป้องกันโรค
P. 209

พฤติกรรมวิถีการดำเนินชีวิตที่เกี่ยวข้องกับการส่งเสริมสุขภาพและการป้องกันโรคไม่ติดต่อ 8-43

เรื่อง​ที่ 8.2.1
แนวทางก​ าร​เปล่ียนแปลงพ​ ฤติกรรมว​ ิถีก​ าร​ดำเนินช​ วี ิต​ท​เี่ กย่ี วข้อง​กบั
โ​รคไ​ มต​่ ิดต่อ

       โรคห​ ลอด​เลือด​แดง​โคโรนา​รี (Coronary Artery Disease; CAD) โรคห​ ลอด​เลือดส​ มองอ​ ุด​ตัน (Ischemic
Stroke) โรค​เบาห​ วาน (Diabetes) และ​โรค​มะเร็งเ​ฉพาะ​ที่บ​ างโ​รค ซึ่งเ​ดิม​พบบ​ ่อย​ใน​ประเทศท​ ี่​มีร​ ายไ​ด้​สูง แต่ป​ ัจจุบัน​
ได้ก​ ลาย​เป็นส​ าเหตุ​สำคัญข​ องก​ ารป​ ่วยแ​ ละ​การ​ตายท​ ั่วโ​ลก (WHO, 2002: อ้างถ​ ึง​ใน Willett et al., 2006) ซึ่ง​ปัจจัย​
สำคัญ​เบื้อง​ต้น​ที่​เป็น​ตัว​กำหนด​โรค​เหล่า​นี้​ไม่ใช่​ปัจจัย​ทาง​พันธุกรรม (ยีน) แต่​เป็น​ปัจจัย​ทาง​สภาพ​แวดล้อม ได้แก่
อาหาร​การ​กิน​และ​วิถี​การ​ดำเนิน​ชีวิต งาน​วิจัย​เชิง​วิทยาการ​ระบาด​แบบ​ไป​ข้าง​หน้า งาน​วิจัย​เชิง​ทดลอง​แบบ​สุ่ม​เพื่อ
​การ​ป้องกัน​โรค​ไม่​ติดต่อ และ​งาน​วิจัย​ระยะ​สั้น​เกี่ยว​กับ​ปัจจัย​เสี่ยง​ที่​ต้อง​จัดการ​เร่ง​ด่วน (Intermediate Risk
Factors) เช่น ความ​ดัน​โลหิตส​ ูงแ​ ละ​ไข​มันใ​น​เลือด  เป็นต้น ซึ่งไ​ด้​ข้อ​สรุปอ​ ย่างห​ นึ่ง​คือ การล​ ด​ปัจจัย​เสี่ยงด​ ้านอ​ าหาร​
การก​ ินแ​ ละป​ ัจจัยเ​สี่ยงด​ ้านว​ ิถีก​ ารด​ ำเนินช​ ีวิตท​ ี่ป​ รับเ​ปลี่ยนไ​ด้ จะส​ ามารถป​ ้องกันก​ ารเ​กิดโ​รคห​ ลอดเ​ลือดแ​ ดงโ​คโรนารี
โรคห​ ลอดเ​ลือดส​ มอง โรคเ​บาห​ วาน และโ​รคม​ ะเร็งห​ ลายโ​รคใ​นป​ ระเทศท​ ี่ม​ ีร​ ายไ​ด้ส​ ูง (Willett, 2002: อ้างถ​ ึงใ​น Willett
et al., 2006) ข้อค​ ้นพ​ บเ​หล่าน​ ี้ม​ ีค​ วามส​ ำคัญอ​ ย่างม​ หาศาล​เพราะ​บ่งบ​ อกว​ ่า โรคเ​หล่าน​ ี้ไ​ม่ใช่ผ​ ลพ​ วงข​ องส​ ังคมส​ มัยใ​หม​่
ที่​หลีก​เลี่ยง​ไม่​ได้ ยิ่ง​ไป​กว่า​นั้น อัตรา​การ​เกิด​โรค​เหล่า​นี้​ใน​ระดับ​ต่ำ​อาจ​เกิด​ขึ้น​ได้​โดย​ไม่​ต้อง​ใช้​ยา​หรือ​สถาน​บริการ​
ทางการ​แพทย์​ที่ร​ าคา​แพง

       การเ​ปลีย่ นแปลงเ​ฉพาะเ​จาะจงใ​นพ​ ฤตกิ รรมว​ ถิ ก​ี ารด​ ำเนนิ ช​ วี ติ โ​ดยเ​ฉพาะอ​ ยา่ งย​ ิง่ ก​ ารส​ บู บ​ หุ รี่ การไ​มอ​่ อกก​ ำลงั ​
กาย และ​อาหาร​การ​กินท​ ี่ไ​ม่ด​ ี​ต่อส​ ุขภาพ รวม​ทั้ง​ประโยชน์​ที่จ​ ะบ​ ังเกิดข​ ึ้น​ได้ สรุป​ไว้ใ​น​ตารางท​ ี่ 8.18 ความส​ ัมพันธ์​และ​
หลัก​ฐานท​ ี่​สนับสนุนม​ ีส​ าระ​สำคัญ​โดยส​ รุป​ดังนี้

       1. 	 การห​ ลกี เ​ลยี่ งก​ ารใ​ชย​้ าสบู    การห​ ลกี เ​ลีย่ งก​ ารใ​ชย​้ าสบู ห​ รอื ก​ ารส​ บู บ​ หุ รโี​่ ดยก​ ารป​ อ้ งกนั ก​ ารร​ เิ ริม่ ก​ ารส​ บู บ​ หุ รี่
หรือโ​ดยก​ ารเ​ลิกส​ ูบบ​ ุหรี่ส​ ำหรับผ​ ู้ท​ ี่ส​ ูบบ​ ุหรี่อ​ ยู่แ​ ล้ว นับเ​ป็นห​ นทางส​ ำคัญท​ ี่สุดเ​พียงอ​ ย่างเ​ดียวใ​นก​ ารป​ ้องกันโ​รคห​ ัวใจ​
และ​หลอดเ​ลือดแ​ ละโ​รคม​ ะเร็ง การ​หลีกเ​ลี่ยงก​ ารใ​ช้​ยาสูบ​ไร้​ควัน​จะ​ป้องกันโ​รคม​ ะเร็ง​ของช​ ่องป​ ากไ​ด้จ​ ำนวนม​ าก ควัน​
บุหรีส่​ ่งผ​ ลกร​ ะท​ บต​ ่อห​ ัวใจแ​ ละห​ ลอดเ​ลือดใ​นห​ ลายท​ าง นิโคตินเ​ป็นส​ ารก​ ระตุ้นท​ ีท่​ รงพ​ ลังม​ ากท​ ีเ่​ป็นส​ าเหตใุ​หห้​ ัวใจเ​ต้น​
แรง​และ​เร็ว​ยิ่ง​ขึ้น ไป​ทำให้​กล้าม​เนื้อ​ของ​หัวใจ​ต้องการ​เลือด​เพิ่ม​มาก​ขึ้น นอกจาก​นั้น นิโคติน​ยัง​เป็น​สาเหตุ​ให้​หลอด​
เลือดแ​ ข็งต​ ัวแ​ ละห​ ดต​ ัวแ​ ละไ​ปล​ ดป​ ริมาณเ​ลือดท​ ี่จ​ ะไ​หลผ​ ่านห​ ลอดเ​ลือด คาร์บอนมอนอกไซด์เ​ป็นก​ ๊าซไ​ม่มีส​ ี ไม่มีก​ ลิ่น​
ที่ป​ รากฏอ​ ยู่ใ​นค​ วันบ​ ุหรี่เ​ข้าช​ นกร​ ะท​ บโ​มเลกุลข​ องอ​ อกซิเจนอ​ อกจ​ ากเ​ซลล์เ​ม็ดเ​ลือดแ​ ดง  จึงท​ ำให้ม​ ีป​ ริมาณอ​ อกซิเจน​
น้อยล​ งท​ ีเ่​ข้าไปย​ ังก​ ล้ามเ​นื้อทที่​ ำห​ น้าทีห่​ ดร​ ัดตัว รวมถ​ ึงห​ ัวใจด​ ้วย การส​ ูบบ​ ุหรีห่​ รือย​ าสูบไ​ปล​ ดร​ ะดับข​ องโ​คเลสเตอ​ รอล​
ที่ด​ ี​คือ โคเลสเตอรอล​ความ​หนา​แน่น​สูง (High-Density Lipoprotein; HDL) และย​ ัง​ไปเ​ปลี่ยนแปลงส​ มบัติท​ างเ​คม​ี
ของ HDL และอ​ าจท​ ำให้​สูญเ​สียก​ าร​ทำ​หน้าที่ท​ ี่​เป็นป​ ระโยชน์ใ​นร​ ่างกาย  การเ​ลิก​นิสัย​สูบ​บุหรี่​หรือย​ าสูบ​อาจช​ ่วยเ​พิ่ม​
ระดับข​ อง HDLในเ​ลือด

                              ลขิ สิทธข์ิ องมหาวิทยาลยั สโุ ขทยั ธรรมาธิราช
   204   205   206   207   208   209   210   211   212   213   214