Page 122 - การผลิตสัตว์
P. 122

10-30 การผลิตสัตว์

  กจิ กรรม 10.3.1
         การ​เล้ยี งไ​ก​่ไข​่ระยะร​ ่นุ ต​ ้อง​มก​ี ารจ​ ดั การ​ใน​เรอ่ื ง​ใดบ​ า้ ง

  แนวต​ อบ​กจิ กรรม 10.3.1
         การ​เลี้ยงไ​ก่ไ​ข​่ระยะร​ ุน่ ​ตอ้ งม​ ีก​ ารจ​ ดั การ​ใน​ดา้ น
         1. 	 ความห​ นา​แน่นข​ อง​ฝูงไ​ก่​ไข่
         2. 	 การใ​ห​้อาหาร
         3. 	 นำ้ ​หนัก​ตัวแ​ ละ​ความส​ ม่ำเสมอข​ องฝ​ งู ไ​กไ​่ ข่
         4. 	 การจ​ ดั ก​ าร​ อนื่ ๆ ไดแ้ ก่ การร​ ะบายอ​ ากาศ การท​ ำความส​ ะอาดโ​รงเ​รอื น การใ​หแ​้ สงส​ วา่ ง การท​ ำว​ คั ซนี ​

  และก​ ำจัดพ​ ยาธิ การใ​ห้​หนิ ​เกล็ด และ​การจ​ ด​บันทกึ

เรอ่ื งท​ ี่ 10.3.2
การเ​ลี้ยงเ​ป็ด​ไข่

       การ​เลี้ยง​เป็ด​ไข่​ใน​ประเทศ เป็นการ​เลี้ยง​แบบ​ปล่อย​พื้น ซึ่ง​มี​ทั้ง​การ​เลี้ยง​แบบ​ปล่อย​ทุ่ง แบบ​ปล่อย​ลาน
และ​เลี้ยง​ใน​โรง​เรือน โดย​การ​เลี้ยง​เป็ด​ไม่​จำเป็น​ต้อง​มี​แหล่ง​น้ำ​สำหรับ​ให้​เป็ด​ลง​เล่น​น้ำ การ​จัดการ​การ​เลี้ยง​เป็ด​ไข่​
ในร​ ะยะ​ต่างๆ มี​รายล​ ะเอียด​ดังนี้

1. 	 การ​เล้ียง​ลกู ​เป็ด​ไขร​่ ะยะก​ ก (อายุ 1 วนั ถึง 3 สัปดาห)์

       โรง​เรือน​เลี้ยง​เป็ด​ต้อง​ทำความ​สะอาด​ก่อน​นำ​ลูก​เป็ด​เข้า​มา​เลี้ยง โดย​ทำความ​สะอาด​ด้วย​น้ำ​และ​ฉีด​พ่น
​ยา​ฆ่า​เชื้อ​โรค​ให้​ทั่ว​โรง​เรือน แล้ว​ทิ้ง​ไว้​อย่าง​น้อย​กว่า 7 วัน ปู​วัสดุ​รอง​พื้น​และ​จัด​เตรียม​เครื่อง​กก​ให้​เรียบร้อย​ก่อน
​ใช้​งาน​อย่าง​น้อย 24 ชั่วโมง การ​เลี้ยง​ลูก​เป็ด​ไข่​ระยะ​กก​มี​การ​จัดการ​เช่น​เดียว​กับ​การ​เลี้ยง​ลูก​เป็ด​เนื้อ โดย​มี​ราย-​
ละเอียด ดังนี้

       1.1 		การ​จัดการ​เมื่อ​ลูก​เป็ด​มา​ถึง​ฟาร์ม เมื่อ​ลูก​เป็ด​มา​ถึง ควร​นับ​จำนวน​และ​ตรวจ​สอบ​สภาพ​โดย​ทั่วๆ ไป​
ก่อนจ​ ะ​ปล่อยล​ ูก​เป็ด​ลงก​ ก หลังจ​ ากป​ ล่อย​ลูกเ​ป็ด​ลง​กก​แล้ว​ควรใ​ห้​ลูกเ​ป็ดไ​ด้​กิน​น้ำ​ผสม​วิตามิน​อย่าง​ทั่วถ​ ึง

       1.2		การ​กก​ลกู ​เป็ด การ​กกใ​น​ระยะ 7 วัน​แรก ควรป​ รับ​อุณหภูมิ​ภายใน​เครื่องก​ ก​ให้อ​ ยู่​ระหว่าง 29-32 องศา​
เซลเซียส (85-90 องศา​ฟาเรนไฮต์) แล้ว​ลด​อุณหภูมิ​ลง​สัปดาห์​ละ 3 องศา​เซลเซียส (5 องศา​ฟาเรนไฮต์) จน​เท่า​
อุณหภูมิ​สภาพ​แวดล้อม​เมื่อ​ลูก​เป็ด​มีอายุ​ประมาณ 3 สัปดาห์ ใน​ช่วง​ปลาย​สัปดาห์​แรก ควรเปิด​เครื่อง​กก​ใน​ตอน
ก​ ลาง​วัน เมื่อ​ลูก​เป็ด​มี​ขนาด​โต​ขึ้น ควร​ขยาย​พื้นที่​กก​ลูก​เป็ด เพื่อ​ให้​ลูก​เป็ด​มี​พื้นที่​เพียง​พอ​และ​อยู่​อย่าง​สบาย ระยะ​
เวลา​ใน​การ​กก​ลูก​เป็ด​ขึ้น​อยู่​กับ​สภาพ​อากาศ และ​ความ​แข็ง​แรง​ของ​ลูก​เป็ด โดย​ใน​ฤดู​ร้อน​จะ​กก​ลูก​เป็ด​ประมาณ
2 สัปดาห์ และ​ในฤ​ ดูห​ นาว​จะ​กกล​ ูกเ​ป็ด​ประมาณ 3 สัปดาห์

                             ลิขสทิ ธขิ์ องมหาวิทยาลยั สโุ ขทยั ธรรมาธิราช
   117   118   119   120   121   122   123   124   125   126   127