Page 11 - การจัดการผลิตไม้ดอกไม้ประดับเชิงธุรกิจ
P. 11
การจัดการก ารผ ลิตไม้ต ัดใบ 6-9
เล็ก เป็นต้น โครงการห ลวงจึงส ามารถเป็นแหล่งไม้ต ัดใบช นิดแปลกๆ และใหม่ๆ ทดแทนก ารนำเข้าจากต่างประเทศ
โดยเฉพาะป ระเทศจีนได้เป็นอย่างด ี
2.3 ปริมาณพ น้ื ที่การปลูก ข้อมูลพ ื้นที่ป ลูกไม้ใบต ั้งแต่ป ี 2549-2551 ที่มีก ารรวบรวมไว้ มีดังนี้
ปี พนื้ ทีก่ ารปลูก (ไร)่
2549 1,100
2550 1,200
2551 1,200
ทม่ี า: กรมส ่งเสริมก ารเกษตร
2.4 ตน้ ทุนก ารผ ลิตไม้ตัดใบบางช นดิ ( บาท/ไร่/ปี)
ชนดิ ต้นทุนร วม ต้นทุนบ าท/ตน้ /ป ี บาท/ใบ
ซันน าด ู 83,935 30 1.01
11 1,46
มอนสเตอรา 332,072
หมายเหตุ ซันนาด ูจำนวนต้นปลูก 2,800 ต้น/ไร่ มอนสเตอ ราจ ำนวนต ้นป ลูก 30,000 ต้น/ไร่
ที่มา: ข้อมูลสวนอุดมก าร์เด้น อ. ดำเนินสะดวก จ.ราชบุรี กรมส่งเสริมการเกษตรผ ู้รวบรวม
สถานการณ์ผลิตไม้ตัดใบในประเทศขณะนี้มีผู้ผลิตรายใหม่ๆ เพิ่มขึ้นและรายเดิมๆ ก็มีการขยายพื้นที่การ
ผลิตเช่นส วนไม้ป ระดับและไม้ตัดใบที่ จ. ราชบุรี กลุ่มไม้ประดับและกลุ่มผู้ไม้ตัดใบข อง จ. ชลบุรี โดยปัญหาค อขวด
ของธุรกิจไม้ตัดใบของไทยก็คือการพัฒนาสายพันธุ์ใหม่ๆ ให้มีความแปลกออกไปจากเดิมและการเพิ่มปริมาณต้นที่
ต้องการให้ทันเวลาและการจัดการเรื่องคุณภาพตั้งแต่ต้นทางถึงปลายทาง ดังนั้นโดยภาพรวมแล้วธุรกิจไม้ตัดใบยัง
อยู่ในช ่วงข าขึ้นที่มีโอกาสพัฒนาได้สำหรับผู้ท ี่ม ีค วามพ ร้อมพอส มควร
กจิ กรรม 6.1.1
โดยสรุปสถานการณ์ผลิตไมต้ ดั ใบในประเทศเป็นอย่างไร
แนวต อบกจิ กรรม 6.1.1
สถานการณ์ผลิตไม้ตัดใบในประเทศขณะน้ีมีผู้ผลิตรายใหม่ๆ เพิ่มข้ึนและรายเดิมๆ ก็มีการขยายพื้นท่ี
การผลิต โดยมีปัญหาของธุรกิจไม้ตัดใบคือการพัฒนาสายพันธ์ุใหม่ๆ ให้มีความแปลกออกไปจากเดิมและการ
เพิ่มปริมาณต้นท่ีต้องการให้ทันเวลาและการจัดการเรื่องคุณภาพต้ังแต่ต้นทางถึงปลายทาง ดังนั้นโดยภาพรวม
แลว้ ธ รุ กจิ ไม้ต ัดใบยังอยูใ่ นชว่ งข าขึ้นทมี่ โี อกาสพ ัฒนาไดส้ ำหรับผ ทู้ ม่ี คี วามพรอ้ มพ อส มควร
ลขิ สทิ ธ์ิของมหาวทิ ยาลยั สโุ ขทัยธรรมาธริ าช
