Page 232 - ความรู้ทั่วไปเกี่ียวกับบรรจุภัณฑ์
P. 232
10-10 ความรู้ทั่วไปเกี่ยวกับบรรจุภัณฑ์
2. ลักษณะงานพัฒนาและออกแบบบรรจุภัณฑ์ด้านโครงสร้างและด้านกราฟิกของบรรจุภัณฑ์ ต้อง
ดำเนนิ ก ารไปดว้ ยก นั หรอื แยกจากก นั ไมไ่ ด้ แต่มลี กั ษณะง านและว ตั ถปุ ระสงคแ์ ตกตา่ งกัน ดงั นี้
2.1 การพัฒนาแ ละออกแบบโครงสรา้ งข องบ รรจุภณั ฑ์ มลี ักษณะง านครอบคลมุ ส ิง่ ต ่อไปน้ี
1) ชนดิ แ ละสมบัติท ี่สำคญั ข องว ัสดุบ รรจุภณั ฑท์ เ่ีลอื กใช้
2) รปู แ บบ รปู ทรง และส มบัติทส่ี ำคัญข องบ รรจภุ ัณฑ์
3) มิตขิ องบ รรจุภณั ฑ์
4) วิธีการแ ปรรูปบรรจุภ ัณฑ์ โดยผ ผู้ ลิตบ รรจุภัณฑ์
5) วิธีการข ้ึนรูปบ รรจุภัณฑ์ วธิ ีการบ รรจผุ ลติ ภณั ฑ์ และว ธิ ีการปดิ ฝา
6) วธิ กี ารจ ดั ส่งบรรจุภัณฑ์เปลา่ จากผ ู้ผ ลติ บ รรจุภณั ฑ์มายังผู้ผลติ สินค้า
7) การค วบคุมคุณภาพบ รรจุภณั ฑ์
ทั้งนี้การพัฒนาและออกแบบโครงสร้างบรรจุภัณฑ์มีวัตถุประสงค์เพื่อให้ได้บรรจุภัณฑ์ที่สามารถ
คุ้มครองส นิ ค้าท บ่ี รรจอุ ยไู่ มใ่หเ้ สยี ห ายจ นก ระทั่งบ ริโภคส นิ คา้ ห น่วยส ดุ ทา้ ยภ ายในเวลาท กี่ ำหนด มรี ูปแ บบแ ละ
ขนาดท ี่เหมาะส มต อ่ ก ารจัดจำหนา่ ย รวมท ง้ั ให้ความส ะดวกในการบรรจุ การปิด และเปิดใช้
2.2 การพัฒนาและออกแบบกราฟิกของบรรจุภัณฑ์ อาศัยองค์ประกอบหลัก 4 องค์ประกอบ
ได้แก่ รูปทรง สี รูปภาพ และข้อความ ท้ังส่ีองค์ประกอบต้องมีการผสมผสานกันอย่างกลมกลืน ด้านรูปทรง
ของบรรจุภัณฑ์จะเป็นความรับผิดชอบร่วมกันระหว่างนักออกแบบโครงสร้างและนักออกแบบกราฟิก เพ่ือให้
บรรจภุ ณั ฑม์ คี วามส วยงาม โดดเด่นอ ยูบ่ นช ั้นว างข าย
การพัฒนาและออกแบบกราฟิกของบรรจุภัณฑ์ มีวัตถุประสงค์เพื่อเป็นเครื่องมือในการส่ือสาร
ตอ่ ผ บู้ รโิ ภคเปา้ ห มาย สรา้ งค วามส นใจ เรา้ ค วามร สู้ กึ กระตนุ้ ในก ารต ดั สนิ ใจซ อื้ ส นิ คา้ น นั้ กราฟกิ ข องบ รรจภุ ณั ฑ์
จงึ ถ ูกใชเ้ ป็นก ลยุทธ์ทางการตลาดเพ่อื ก ารแ ขง่ ขัน
ลขิ สทิ ธขิ์ องมหาวทิ ยาลัยสโุ ขทยั ธรรมาธิราช