Page 233 - ความรู้ทั่วไปเกี่ียวกับบรรจุภัณฑ์
P. 233

การพัฒนาและการออกแบบบรรจุภัณฑ์ 10-11

เร่อื งท​ ี่ 10.1.2
วตั ถปุ ระสงคข​์ อง​การพ​ ฒั นาแ​ ละ​ออกแบบบ​ รรจ​ภุ ัณฑ์

       เนื่องจากก​ ารพ​ ัฒนาแ​ ละอ​ อกแบบบ​ รรจุภ​ ัณฑ์ม​ ีบ​ ทบาทอ​ ย่างย​ ิ่งต​ ่อว​ งจรช​ ีวิตข​ องผ​ ลิตภัณฑ์ห​ รือส​ ินค้า ในท​ ี่น​ ี​้
จึง​ขอก​ ล่าว​ถึง​วงจร​ชีวิต​ผลิตภัณฑ์​ของ​สินค้า​อุปโภค​และ​บริโภค​ทั่วไป​แต่​พอส​ ังเขป ก่อน​จะก​ ล่าว​ถึง​วัตถุประสงค์​ของ​
การ​พัฒนา​และ​ออกแบบ​บรรจุภ​ ัณฑ์

       วงจรช​ ีวิตผ​ ลิตภัณฑ์ แบ่งเ​ป็น 5 ช่วง ดังนี้
       ชว่ งท​ ่ี 1 คอื ชว่ งแ​ นะนำ เป็นร​ ะยะเ​วลาก​ ารว​ างต​ ลาดส​ ินค้าใ​หม่ มีก​ ารเ​ติบโตแ​ ละย​ อดข​ ายท​ ี่เ​พิ่มข​ ึ้นช​ ้า ๆ ผู้ผ​ ลิต​
สินค้าม​ ักม​ ีง​ บป​ ระมาณท​ างการ​ตลาด​สนับสนุน เช่น โฆษณา ลด​ราคาพ​ ิเศษ ​แจก​ฟรี​ตัวอย่างให้ท​ ดลอง​ใช้ เป็นต้น
       ช่วง​ที่ 2 คือ ช่วง​เติบโต เป็น​ช่วง​ที่​สินค้า​ได้​รับ​ความ​นิยม​เพิ่ม​ขึ้น มี​การ​เติบโต​และ​ยอด​ขาย​ที่​เพิ่ม​ขึ้น​อย่าง​
ชัดเจน ในช​ ่วงเ​ติบโต​นี้ จะ​มี​บริษัทอ​ ื่นท​ ี่​ผลิตส​ ินค้า​ใกล้​เคียง​กับข​ อง​เราเ​ริ่มอ​ อกต​ ลาดส​ ินค้าแ​ ข่งขันด​ ้วย ทำให้​ยอด​ขาย​
ของส​ ินค้า​ของเ​ราเ​ริ่มไ​ม่ส​ ูงข​ ึ้น
       ชว่ งท​ ี่ 3 คอื ชว่ งเ​ตบิ โตเ​ตม็ ​ท่ี จากช​ ่วงท​ ี่ 2 เข้า​สู่ช​ ่วง​ที่ 3 ที่เ​ป็นช​ ่วง​สินค้า​เติบโตเ​ต็ม​ที่ ซึ่ง​มี​การแ​ ข่งขัน​สูง ตลาด​
เป็นข​ องผ​ ู้บ​ ริโภค หาก​ผู้ผ​ ลิต​สินค้า​ไม่มี​การเ​ปลี่ยนแปลง​ใด ๆ ที่​สามารถ​กระตุ้นก​ ารข​ ายไ​ด้ จะท​ ำให้​สินค้า​ไม่​เติบโต​ต่อ​
ไป ยอดข​ าย​ลดล​ ง เข้า​สู่ช​ ่วงท​ ี่ 4
       ช่วงท​ ี่ 4 คือ ช่วง​ตกต่ำ เพราะ​ยอด​ขาย​สินค้าล​ ดล​ ง และถ​ ้า​ปล่อยเ​ช่นน​ ี้​ต่อไ​ปอ​ ีก​สินค้า​จะข​ ายไ​ด้​น้อย​มาก​และ​
เข้า​สู่​ช่วงท​ ี่ 5
       ช่วง​ที่ 5 คือ ช่วง​ใกล้​ตาย เป็น​ช่วง​ที่​สินค้า​ขาย​ได้​น้อย​มาก​จน​อาจ​ต้อง​หยุด​ผลิต​สินค้า และ​สินค้า​นั้น​อาจ​จะ​
ไม่มี​ขายใ​นต​ ลาด​อีก

           การ​เติบโต
           (ยอดข​ าย)

                	 1	 2	 3	 4	 5
                	 แนะนำ 	 เติบโต 	 เติบโตเ​ต็มท​ ี่ 	 ตกต่ำ 	 ใกล้​ตาย

                          ภาพท​ ี่ 10.2 วงจรช​ ีวติ ผ​ ลติ ภัณฑ์​สนิ ค้าอ​ ุปโภคแ​ ละบ​ รโิ ภค
       การพ​ ัฒนาแ​ ละอ​ อกแบบบ​ รรจภุ​ ัณฑม์​ บี​ ทบาทอ​ ย่างย​ ิ่งต​ ่อว​ งจรช​ ีวิตข​ องผ​ ลิตภัณฑด์​ ังก​ ล่าวข​ ้างต​ ้น นอกจากจ​ ะ​
สำคัญต​ ่อช​ ่วงท​ ี่ 1 คือ ช่วงแ​ นะนำอ​ อกต​ ลาดส​ ินค้าใ​หม่แ​ ล้ว ยังส​ ำคัญต​ ่อก​ ารย​ ืดว​ งจรช​ ีวิตข​ องผ​ ลิตภัณฑ์ใ​ห้ย​ าวนานข​ ึ้น
ไม่​ให้ป​ ระสบ​กับช​ ่วงใ​กล้ต​ ายได้เร็ว ดังน​ ั้น วัตถุประสงค์​ใน​การ​พัฒนาแ​ ละอ​ อกแบบ​บรรจุภ​ ัณฑ์​จึงต​ ้อง​สอดคล้อง​และ​
คำนึงถ​ ึง​วงจร​ชีวิต​ของผ​ ลิตภัณฑ์ด​ ้วย

                              ลขิ สิทธข์ิ องมหาวทิ ยาลยั สุโขทยั ธรรมาธริ าช
   228   229   230   231   232   233   234   235   236   237   238