Page 233 - ความรู้ทั่วไปเกี่ียวกับบรรจุภัณฑ์
P. 233
การพัฒนาและการออกแบบบรรจุภัณฑ์ 10-11
เร่อื งท ี่ 10.1.2
วตั ถปุ ระสงคข์ องการพ ฒั นาแ ละออกแบบบ รรจภุ ัณฑ์
เนื่องจากก ารพ ัฒนาแ ละอ อกแบบบ รรจุภ ัณฑ์ม ีบ ทบาทอ ย่างย ิ่งต ่อว งจรช ีวิตข องผ ลิตภัณฑ์ห รือส ินค้า ในท ี่น ี้
จึงขอก ล่าวถึงวงจรชีวิตผลิตภัณฑ์ของสินค้าอุปโภคและบริโภคทั่วไปแต่พอส ังเขป ก่อนจะก ล่าวถึงวัตถุประสงค์ของ
การพัฒนาและออกแบบบรรจุภ ัณฑ์
วงจรช ีวิตผ ลิตภัณฑ์ แบ่งเป็น 5 ช่วง ดังนี้
ชว่ งท ่ี 1 คอื ชว่ งแ นะนำ เป็นร ะยะเวลาก ารว างต ลาดส ินค้าใหม่ มีก ารเติบโตแ ละย อดข ายท ี่เพิ่มข ึ้นช ้า ๆ ผู้ผ ลิต
สินค้าม ักม ีง บป ระมาณท างการตลาดสนับสนุน เช่น โฆษณา ลดราคาพ ิเศษ แจกฟรีตัวอย่างให้ท ดลองใช้ เป็นต้น
ช่วงที่ 2 คือ ช่วงเติบโต เป็นช่วงที่สินค้าได้รับความนิยมเพิ่มขึ้น มีการเติบโตและยอดขายที่เพิ่มขึ้นอย่าง
ชัดเจน ในช ่วงเติบโตนี้ จะมีบริษัทอ ื่นท ี่ผลิตส ินค้าใกล้เคียงกับข องเราเริ่มอ อกต ลาดส ินค้าแ ข่งขันด ้วย ทำให้ยอดขาย
ของส ินค้าของเราเริ่มไม่ส ูงข ึ้น
ชว่ งท ี่ 3 คอื ชว่ งเตบิ โตเตม็ ท่ี จากช ่วงท ี่ 2 เข้าสู่ช ่วงที่ 3 ที่เป็นช ่วงสินค้าเติบโตเต็มที่ ซึ่งมีการแ ข่งขันสูง ตลาด
เป็นข องผ ู้บ ริโภค หากผู้ผ ลิตสินค้าไม่มีการเปลี่ยนแปลงใด ๆ ที่สามารถกระตุ้นก ารข ายได้ จะท ำให้สินค้าไม่เติบโตต่อ
ไป ยอดข ายลดล ง เข้าสู่ช ่วงท ี่ 4
ช่วงท ี่ 4 คือ ช่วงตกต่ำ เพราะยอดขายสินค้าล ดล ง และถ ้าปล่อยเช่นน ี้ต่อไปอ ีกสินค้าจะข ายได้น้อยมากและ
เข้าสู่ช่วงท ี่ 5
ช่วงที่ 5 คือ ช่วงใกล้ตาย เป็นช่วงที่สินค้าขายได้น้อยมากจนอาจต้องหยุดผลิตสินค้า และสินค้านั้นอาจจะ
ไม่มีขายในต ลาดอีก
การเติบโต
(ยอดข าย)
1 2 3 4 5
แนะนำ เติบโต เติบโตเต็มท ี่ ตกต่ำ ใกล้ตาย
ภาพท ี่ 10.2 วงจรช ีวติ ผ ลติ ภัณฑ์สนิ ค้าอ ุปโภคแ ละบ รโิ ภค
การพ ัฒนาแ ละอ อกแบบบ รรจภุ ัณฑม์ บี ทบาทอ ย่างย ิ่งต ่อว งจรช ีวิตข องผ ลิตภัณฑด์ ังก ล่าวข ้างต ้น นอกจากจ ะ
สำคัญต ่อช ่วงท ี่ 1 คือ ช่วงแ นะนำอ อกต ลาดส ินค้าใหม่แ ล้ว ยังส ำคัญต ่อก ารย ืดว งจรช ีวิตข องผ ลิตภัณฑ์ให้ย าวนานข ึ้น
ไม่ให้ป ระสบกับช ่วงใกล้ต ายได้เร็ว ดังน ั้น วัตถุประสงค์ในการพัฒนาแ ละอ อกแบบบรรจุภ ัณฑ์จึงต ้องสอดคล้องและ
คำนึงถ ึงวงจรชีวิตของผ ลิตภัณฑ์ด ้วย
ลขิ สิทธข์ิ องมหาวทิ ยาลยั สุโขทยั ธรรมาธริ าช