Page 248 - ความรู้ทั่วไปเกี่ียวกับบรรจุภัณฑ์
P. 248
10-26 ความรู้ทั่วไปเกี่ยวกับบรรจุภัณฑ์
ตาราง (ตอ่ ) แหล่งขอ้ มูลหรอื ประโยชน์ท่ีได้จากข้อมลู ที่ศกึ ษา
หน่วยงานทร่ี ับผิดชอบ
ข้อมลู ทศ่ี กึ ษา
ข้อมูลด้านกฎระเบียบและ
ข้อบังคับที่เกี่ยวข้องกับ
บรรจุภัณฑ์
ข้อมูลด้านจัดหาบรรจุภัณฑ์
2. ในการศึกษาและรวบรวมข้อมูลเพื่อการพัฒนาและออกแบบโครงสร้างของบรรจุภัณฑ์ในด้านการ
จัดหาบรรจภุ ัณฑ์ ควรรวบรวมข้อมลู ใดบา้ ง
3. ผลติ ภัณฑอ์ าหารทีม่ ไี ขมันส งู จำพวกอาหารทอด มักเสอื่ มค ุณภาพอยา่ งไร
แนวตอบก จิ กรรม 10.2.1
1. ในการศึกษาและรวบรวมข้อมูลในการพัฒนาและออกแบบโครงสร้างของบรรจุภัณฑ์ได้ข้อมูลมา
จากแหลง่ ข้อมูลห รอื หน่วยง านที่รบั ผิดชอบ และเพือ่ ประโยชน์ ดังร ะบุในตาราง
ขอ้ มูลท่ีศึกษา แหลง่ ข้อมลู หรอื ประโยชน์ทีไ่ ดจ้ ากข้อมลู ทศ่ี ึกษา
ข้อมูลเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ หน่วยงานทีร่ บั ผิดชอบ
แผนกวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ เพื่อให้บรรจุภัณฑ์ที่ได้จากการพัฒนาและ
ข้อมูลเกี่ยวกับการตลาด ออกแบบโครงสร้าง ไม่ทำปฏิกิริยากับ
ฝ่ายการตลาดของบริษัทผู้ผลิต ผลิตภัณฑ์ สามารถรักษาคุณภาพ
ข้อมูลเกี่ยวกับกระบวนการ สินค้า ผลิตภัณฑ์ได้ถึงอายุที่วางจำหน่าย
ผลิตและบรรจุ เพื่อให้บรรจุภัณฑ์ที่ได้จากการพัฒนาและ
ข้อมูลด้านการขนส่งและ วิศวกรผู้รับผิดชอบโรงงาน ออกแบบโครงสร้าง มีรูปแบบ ขนาดบรรจุ
การจัดจำหน่าย ผลิตสินค้า และการใช้งานสอดคล้องกับความต้องการ
แผนกการจัดส่งสินค้า และ ของกลมุ่ ผบู้ รโิ ภคเปา้ หมาย ในตลาดเปา้ หมาย
ประเทศปลายทางเกี่ยวกับข้อมูล และสามารถแข่งขันทางการตลาดได้
ในการลำเลียง จัดจำหน่าย และ เพื่อให้บรรจุภัณฑ์ที่ได้จากการพัฒนาและ
คลังสินค้าของลูกค้าต่างประเทศ ออกแบบโครงสร้างสามารถผ่านกระบวน
การผลิตและบรรจุได้ โดยไม่ก่อปัญหาและ
ได้ประสิทธิภาพในการผลิตตามเป้าหมาย
ข้อมูลเพิ่มเติมในประเทศปลายทางที่
เกี่ยวกับการลำเลียง จัดจำหน่าย และ
คลังสินค้าของลูกค้าต่างประเทศด้วย
ลิขสทิ ธข์ิ องมหาวิทยาลัยสโุ ขทัยธรรมาธิราช
