Page 247 - ความรู้ทั่วไปเกี่ียวกับบรรจุภัณฑ์
P. 247
การพัฒนาและการออกแบบบรรจุภัณฑ์ 10-25
6. ขอ้ มูลด้านจดั หาบรรจภุ ัณฑ์
ข้อมูลด้านนี้ได้มาจากแผนกจัดซื้อของบริษัทผู้ผลิตสินค้า และจากการติดตามข่าวสารและงานนิทรรศการ
ด้านบรรจุภ ัณฑ์อ ย่างส ม่ำเสอ เป็นข้อมูลท ี่ค รอบคลุมถึงผู้ผลิตและจัดจ ำหน่ายว ัสดุและป ระเภทบ รรจุภ ัณฑ์ต่าง ๆ ทั้ง
ในป ระเทศ และต ่างป ระเทศ เพื่อใช้ในก ารเลือกผ ู้ผ ลิตบ รรจุภ ัณฑ์ ข้อมูลข องผ ู้ผ ลิตว ัสดุแ ละบ รรจุภ ัณฑ์แ ต่ละป ระเภท
ที่ค วรรวบรวมไว้ ได้แก่
6.1 กำลังก ารผลิต และแ ผนง านการขยายก ารผลิต
6.2 เทคโนโลยี เช่น การบ ริการด ้านเทคนิคหลังข าย การพ ัฒนาผลิตภัณฑ์
6.3 เครื่องจักรท ี่ใช้ในการผ ลิต และการพ ิมพ์
6.4 วิธีแ ละร ะบบการตรวจสอบคุณภาพของว ัสดุและบ รรจุภัณฑ์ที่ผลิต
6.5 ราคาแ ละปริมาณการส ั่งซ ื้อข ั้นต ่ำ
6.6 โลจ ิส ติกส์ในการจ ัดส ่งส ินค้า และร ะยะเวลาในการจัดส่ง
6.7 ความน่าเชื่อถ ือ ในด ้านก ารเงิน
6.8 รายชื่อล ูกค้าป ัจจุบัน
ข้อมูลเหล่านี้จะมีประโยชน์อย่างยิ่งเมื่อบรรจุภัณฑ์เป็นโครงสร้างใหม่ และ/หรือกราฟิกใหม่ ซึ่งต้องใช้
เทคโนโลยีต่างไปจ ากบรรจุภัณฑ์เดิมที่ใช้อยู่แ ล้ว เพื่อให้ม ั่นใจว ่าผ ู้ผ ลิตบรรจุภ ัณฑ์ที่เลือกแ ล้ว และสั่งซ ื้อแล้ว จะไม่
ก่อปัญหาด ้านการจ ัดส่งบรรจุภัณฑ์ให้ ทั้งในด้านก ารค ุณภาพ ปริมาณ และระยะเวลาท ี่ตกลงก ันไว้
ผูผ้ ลิตส ินค้าอ ุปโภคแ ละบ ริโภคร ายใหญ่ มักจ ะม กี ารเยี่ยมช มโรงงานข องผ ูผ้ ลิตบ รรจภุ ัณฑก์ ่อนก ารต ัดสินใจ
เลือกและสั่งซื้อ เพื่อให้ได้เห็นความสามารถในการผลิต เทคโนโลยีที่ใช้ และระบบตรวจสอบคุณภาพของผู้ผลิต
บรรจุภัณฑ์นั้น เพราะการรับข้อมูลในรูปแ บบของเอกสารห รือทางอ ีเมล (e-mail) หรือการนำเสนอด ้วยปากเปล่าจ าก
ผู้ผลิตบ รรจุภัณฑ์ ไม่เพียงพอต่อการต ัดสินใจน ั่นเอง
กิจกรรม 10.2.1
1. ในการศึกษาและรวบรวมข้อมูลในการพัฒนาและออกแบบโครงสร้างของบรรจุภัณฑ์ต่อไปน้ี
จงระบุในต ารางว ่าได้ข้อมลู มาจ ากแหลง่ ข ้อมลู ห รือห น่วยงานใด และเพื่อประโยชน์อะไร
ข้อมลู ที่ศึกษา แหลง่ ข้อมูลหรือ ประโยชน์ท่ีได้จากขอ้ มลู ท่ีศกึ ษา
หน่วยงานทรี่ บั ผิดชอบ
ข้อมูลเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์
ข้อมูลเกี่ยวกับการตลาด
ข้อมูลเกี่ยวกับกระบวนการ
ผลิตและบรรจุ
ข้อมูลด้านการขนส่งและ
การจัดจำหน่าย
ลขิ สิทธ์ิของมหาวิทยาลัยสโุ ขทัยธรรมาธิราช
