Page 49 - ความรู้ทั่วไปเกี่ียวกับบรรจุภัณฑ์
P. 49
หลักการพื้นฐานเกี่ยวกับบรรจุภัณฑ์ 1-47
เรื่องที่ 1.3.2
บคุ ลากรในอ ตุ สาหกรรมบ รรจภุ ณั ฑ์
บคุ ลากรเปน็ อ กี ป จั จัยห นึง่ ท อี่ ตุ สาหกรรมบ รรจภุ ณั ฑต์ ้องล งทนุ เพือ่ ให้การข บั เคลือ่ นอ ุตสาหกรรมบ รรจภุ ณั ฑ์
เจริญรุดหน้าและมีการพัฒนาอย่างมีประสิทธิผล การพัฒนาและสรรหาบุคลากรในอุตสาหกรรมบรรจุภัณฑ์
ตัวบุคลากรเองและผู้ที่เกี่ยวข้องควรทำความเข้าใจเกี่ยวกับสายการปฏิบัติงานบรรจุภัณฑ์ ระดับการบังคับบัญชา
บุคลากรในอุตสาหกรรมบรรจุภ ัณฑ์ และวิทยาการต่าง ๆ ทางด ้านบรรจุภัณฑ์
1. สายการป ฏิบัตงิ านบรรจภุ ัณฑ์
การปฏิบัติง านบ รรจุภัณฑ์ในสายงานการบ รรจุให้ได้ประสิทธิผล ประกอบด ้วยปัจจัย 6 ประการ ซึ่งบุคลากร
เป็นห นึ่งในป ัจจัยน ั้น ปัจจัยทั้ง 6 ประการม ีดังนี้ ได้แก่
1.1 บุคลากร ถ้าผู้ปฏิบัติงานมีความรับผิดชอบต่ำและขาดความรู้ ความชำนาญ สายการปฏิบัติงานที่มี
ประสิทธิภาพต่ำ แม้ว่าจะลงทุนเครื่องจักรดีแค่ไหนก็ตาม สายงานการปฏิบัติงานย่อมไม่ได้ประสิทธิภาพตาม
ต้องการ
1.2 วัสดุ การจัดหาว ัสดุเป็นห น้าที่โดยตรงข องฝ ่ายจัดซื้อให้ได้สมบัติท ี่ฝ่ายผลิตต ้องการ กระแสส ังคมท าง
ด้านสิ่งแวดล้อมยังมีบทบาทให้ใ ช้วัสดุที่ส่งผลกระทบน้อยต่อสิ่งแวดล้อม หรือที่มักเรียกกันว่า “เป็นมิตรกับ
สิ่งแวดล้อม”
1.3 เครอ่ื งจกั ร เป็นการลงทุนท ี่ม ีมูลค่าส ูงในระยะเริ่มแ รก แต่จะสามารถคืนท ุนได้ โดยปกติภ ายในใช้เวลา
ไม่เกินช ่วงการตัดค่าเสื่อมร าคา คือ 5 ปี
1.4 วธิ ีการ รู้ว ิธีก ารท ำงานที่ก ่อให้เกิดส ัมฤทธิผลตามต ้องการ
1.5 การประเมินผ ล เป็นกุญแจส ำคัญในก ารปรับปรุงพ ัฒนามาตรฐานก ารป ฏิบัติง านให้ดีขึ้น
1.6 สง่ิ แ วดลอ้ ม เป็นป ัจจัยใหม่ท ีเ่พิ่งเกิดข ึ้นแ ละเริ่มก ลายเป็นก ฎหมายท ีท่ ุกค นในห น่วยง านบ รรจุภ ัณฑต์ ้อง
ศึกษาแ ละปฏิบัติต าม
บุคลากร เครื่องจักร วัสดุ
ประสิทธิผล
วิธีการ การประเมินผล สิ่งแวดล้อม
ภาพที่ 1.22 ปัจจัยท ่ีมีผลต่อการป ฏบิ ตั ิงานบ รรจภุ ณั ฑ์
ลิขสิทธข์ิ องมหาวทิ ยาลยั สโุ ขทัยธรรมาธิราช
