Page 30 - วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการพิมพ์และบรรจุภัณฑ์
P. 30
2-18 วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีก ารพ ิมพ์และบรรจุภ ัณฑ์
ตารางท ี่ 2.3 ตวั อยา่ งอนิ ดิเคเตอร์ ช่วง pH และสที ีเ่ ปลีย่ น
ชื่ออ ินดิเคเตอร์ ช่วง pH สที ่ีเปล่ียน
เมทิลไวโอเลต (methyl violet) 0 – 1.8 เหลือง – ม่วง
คองโกเรด (congo red) 3.0 – 5.0 นํ้าเงิน – แดง
เมทิลออเรนจ์ (methyl orange) 3.1 – 4.4 แดง – เหลือง
เมทิลเรด (methyl red) 4.4 – 6.2 แดง – เหลือง
บรอ มไทมอลบลู (bromthymol blue) 6.0 – 7.6 เหลือง – นํ้าเงิน
ลิตมัส (litmus) 5.0 – 8.0 แดง – น้ําเงิน
ฟีนอลเรด (phenol red) 6.8 – 8.4 เหลือง – แดง
ไทมอล บลู (thymol blue) 8.0 – 9.6 เหลือง – นํ้าเงิน
ฟีน อล์ฟท าลีน (phenolphthalein) 8.3 – 10.0 ไม่มีส ี – ชมพู
ไทม อล์ฟท าล ีน (thymolphthalein) 9.0 – 10.5 ไม่มีสี – นํ้าเงิน
กิจกรรม 2.1.3
1. จงคำ�นวณห า pH ของสารละลาย HCl ทม่ี คี วามเข้มข น้ 4.6 × 10-3 โมลตอ่ ล ติ ร กำ�หนดให้ log 4.6
= 0.66 และ log 10 = 1
2. จงคำ�นวณหาความเขม้ ข น้ ของ [H+] และ [OH-] ของสารละลายทมี่ ีคา่ pH = 4.8 กำ�หนดให้ 100.2
= 1.59
แนวตอบก ิจกรรม 2.1.3 = 4.6 × 10-3 โมลตอ่ ลติ ร
1. กำ�หนดให้ [H+] = -log [H+]
pH = -log (4.6 × 10-3)
= -log 4.6 + 3 log 10
= -0.66 + 3
= 2.34
= -log [H+]
2. pH = -log [H+]
4.8 = 10-4.8
[H+] = 10(-5 + 0.2)
= 100.2 × 10-5 = 1.59 × 10-5 โมลต่อลิตร
[H+] = 1.0 × 10-14 เสมอ
เน่ืองจาก [H+] [OH—]
∴ [OH-] = 1.0 × 10-14 = 6.3 × 10-10 โมลต่อล ติ ร
1.59 × 10-5