Page 77 - วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการพิมพ์และบรรจุภัณฑ์
P. 77
เคมีอินทรีย์ 3-65
ปฏิกิริยาออกซิเดชันของแอลกอฮอล์มีประโยชน์ในการสังเคราะห์สารแอลดีไฮด์ คีโทน หรือกรด
ค าร์บ อกซิลิกจากแ อลกอฮอล์
1.2 ตวั อยา่ งแ อลกอฮอลท์ ใ่ี ชใ้ นง านการพ มิ พแ์ ละบ รรจภุ ณั ฑ ์ เมทิลแอลกอฮอล์ ใชเ้ป็นส ่วนผ สมในห มึกพ ิมพ์
ที่ใช้พิมพ์บรรจุภัณฑ์อาหาร และหมึกพิมพ์ประเภทอื่นๆ เอทิลแอลกอฮอล์เป็นส่วนผสมในหมึกพิมพ์เฟล็กโซกราฟี
(flexographic ink) และหมึกพิมพ์กราวัวร์ (gravure ink) โพรพิลแอลกอฮอล์และไอโซโพรพิลแอลกอฮอล์เป็น
ส่วนผสมในหมึกพิมพ์เฟล็กโซกราฟีและหมึกพิมพ์สกรีน สำ�หรับไอโซโพรพิลแอลกอฮอล์ใช้มากในการเตรียมนํ้ายา
ฟ าว น์เทน ที่ใช้ในร ะบบก ารพ ิมพ์ออฟเซตและใช้สำ�หรับเป็นส่วนผ สมในนํ้ายาล ้างท ำ�ความสะอาดแม่พิมพ์
เอทิลีนไกลคอลเป็นแอลกอฮอล์ที่ใช้เป็นส่วนผสมในหมึกพิมพ์สำ�หรับการพิมพ์สกรีนบางชนิดและในการ
ผลิตชั้นพ อล ิเอสเทอร์ที่เป็นฐานในการเคลือบฟ ิล์ม
โดยสรุป แอลกอฮอล์ชนิดต่างๆ ที่ใช้ในการพิมพ์มีบทบาทเป็นตัวทำ�ละลายที่สำ�คัญ นอกเหนือจากเป็น
ตัวท ำ�ละลายในห มึกพ ิมพ์แ ล้ว ยังใช้เป็นต ัวทำ�ละลายต ัวยึด (binder) ที่ใช้เป็นส ารยึดผ งสีในหมึกพ ิมพ์ให้ต ิดก ับว ัสดุ
ใช้พ ิมพ์ เช่น เมทิลแอลกอฮอล์เป็นตัวละลายเชลแล็ก (shellac) เป็นต้น
2. ฟนี อล
ฟีน อลเป็นสารที่ในโมเลกุลม ีห มู่ไฮด รอ กซิลต่ออยู่กับค าร์บอนข องวงช นิดแ อโรแมต ิก (Ar) ตัวอย่างเช่น
