Page 76 - บันทึกรายวันของ เซอร์ จอห์น เบาริ่ง และสนธิสัญญาเบาริ่ง
P. 76
บันทกึ รายวัน ของ เซอร์ จอห์น เบารงิ
และสนธสิ ัญญาเบารงิ
กัปตันคีนมาพบข้าพเจ้าบนเรือวันนี้ เพ่ือเตรียมการเร่ืองการ
อารกั ขาเมอื่ ขา้ พเจา้ ขน้ึ ฝงั่ ขา้ พเจา้ คาดวา่ จะมกี องทหารอารกั ขา ประมาณ
๘๐ – ๙๐ คน เรารู้สึกสะดุดใจว่าชาวสยามมีความละม้ายคล้ายคลึง
กับชาวมลายู ถึงแม้ว่ากิริยามารยาทจะงดงามกว่าและเป็นสุภาพบุรุษ
มากกว่า อย่างไรก็ตามในส่วนนี้ก็ไม่เทียบเท่ากับชาวจีน ข้าพเจ้ามองดู
ความเอ้ือเฟ้ือมีอัธยาศัยของพวกเขาที่รอท่าข้าพเจ้าอยู่แล้วด้วยความไม่
วางใจ มีการไม่ลงรอยกันทางด้านความคิด ในประเด็นท่ีว่าจะอนุญาต
ให้เรือแร็ตเลอร์นำ�ข้าพเจ้ามายังบางกอกหรือไม่ น่ีเป็นการทดสอบท่ี
เหมาะสมประการแรก พระเจ้าแผ่นดนิ ทรงสัญญาว่าจะใหข้ า้ พเจา้ เฝา้ ทัง้
ทเี่ ป็นทางการและส่วนพระองค์ ซ่ึงข้าพเจา้ มน่ั ใจวา่ จะเปน็ ประโยชนแ์ ละ
ไดค้ วามรู้ในหลายด้าน
ในบรรดาผลไม้ท่ีฝ่ายสยามจัดส่งมาให้น้ัน มะม่วงมีรสอร่อย
เช่นเดียวกับลิ้นจ่ี มะพร้าวก็รสดี กล้วยกล้ายก็มีคุณภาพต่างๆ กัน มี
ผลไม้ชนิดผิวเกล้ียงสีเขียวรูปร่างเหมือนไข่ไก่ มีเม็ดสีดำ� เนื้อเหนียวสี
ขาว รสชาตคิ อ่ นขา้ งนา่ รบั ประทาน มะมว่ งพนั ธล์ุ กู เลก็ และสบั ปะรดอกี
พนั ธหุ์ นงึ่ เปน็ ของใหมส่ �ำ หรบั ขา้ พเจา้ ขนมหวานทส่ี ง่ มานน้ั ไดแ้ ก่ มะมว่ ง
ซง่ึ ถกู กวนจนเหนยี วมลี กั ษณะเปน็ แผน่ นมุ่ ๆ ขา้ วปรงุ ดว้ ยนา้ํ ตาลและกะทิ
ซ่งึ ไมใ่ ช่จะไม่อร่อยเลยทเี ดยี ว
64
