Page 64 - การผลิตสัตว์

9-14 การผลิตสัตว์

ภาพท่ี 9.11 การวัดคณุ ภาพซากของสุกรโดยใชเ้ ครือ่ งเรยี ลไทม์อัลตร้าซาวด์ และภาพท่ไี ด้

1.3 การคัดเลือกโดยใช้ดัชนีการคัดเลือก (Index selection; I) เป็นการคัดเลือกแบบคิดคะแนนรวมของ
ลักษณะต่างๆ ที่เน้นเพื่อการปรับปรุงพันธุ์ โดยจะให้ความสำ�คัญของแต่ละลักษณะไม่เท่ากัน การคัดเลือกโดยวิธีนี้
เป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพสูงที่สุดในการคัดเลือกพันธุ์ โดยจะกำ�หนดเป็นค่าดัชนีการคัดเลือก ซึ่งการสร้างค่าดัชนีการ
คัดเลือกจะใช้การลงทุนที่สูง มีการคำ�นวณที่ยุ่งยากซับซ้อน และค่าดัชนีของแต่ละแหล่งจะแตกต่างกัน ซึ่งจะขอยก
ตัวอย่างดัชนีการคัดเลือกของสถานีทดสอบพันธุ์สุกรกลาง ของศูนย์วิจัยและฝึกอบรมการเลี้ยงสุกรแห่งชาติ สถาบัน
สุวรรณวาจกกสิกิจเพื่อการค้นคว้าและพัฒนาปศุสัตว์และผลิตภัณฑ์สัตว์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขต
กำ�แพงแสน จ.นครปฐม ดังนี้

I = 100 + {0.266(ADG — ADG) — 47.84(FCR — FCR ) — 5.88(BF — BF )} × 25

σ

ADG คือ อัตราการเจริญเติบโตของสุกร
ADG คือ อัตราการเจริญเติบโตเฉลี่ยของฝูง
FCR คือ อัตราแลกเนื้อของสุกร
FCR คือ อัตราแลกเนื้อเฉลี่ยของฝูง
BF คือ ค่าความหนาไขมันสันหลังของสุกร
BF คือ ค่าความหนาไขมันสันหลังเฉลี่ยของฝูง
σ คือ ค่าความเบี่ยงเบนมาตรฐานของฝูง

จากค่าดัชนีที่แสดงนี้ พบว่า การคัดเลือกสุกรเพื่อใช้เป็นสุกรพันธุ์ จะเลือกสุกรที่มีค่าดัชนีที่สูงกว่า เนื่องจาก
จะมีค่าอัตราการเจริญเติบโต (ADG) อัตราแลกเนื้อ (FCR) และค่าความหนาไขมันสันหลัง (BF) ที่ดีกว่านั่นเอง

ลขิ สทิ ธิข์ องมหาวทิ ยาลัยสโุ ขทัยธรรมาธริ าช