Page 46 - การจัดประสบการณ์การเรียนรู้วิทยาศาสตร์
P. 46
2-36 การจัดประสบการณ์การเรียนรู้วิทยาศาสตร์
ภาพท่ี 2.17 โครงสร้างทั่วไปของน วิ คลีโอไทด์
1.2 DNA และ RNA เป็นกรดนิวค ลีอ ิกท ี่ป ระกอบข ึ้นด ้วยนิวคลีโอไทด์หลายหน่วยต ่อก ันเป็นส าย
ยาว โดยเกิดพ ันธะเอสเทอ รร์ ะหว่างห มูฟ่ อสเฟตบ นค าร์บอนต ำ�แหน่งที่ 5 ของน ํ้าต าลเพนโทสในน ิวค ลโีอไทด์
หน่วยท ี่หนึ่ง กับค าร์บอนต ำ�แหน่งที่ 3 ของน ํ้าตาลเพนโทสในนิวค ลีโอไทด์อ ีกหน่วยหนึ่ง DNA และ RNA
แต่ละช นิดมีการเรียงตัวของเบสต ่างกัน ลักษณะโครงสร้างของน ิวค ลีโอไทด์ทำ�ให้ก รดนิวค ลีอิกม ีโครงสร้าง
ได้ห ลายระดับเช่นเดียวกันกับโครงสร้างข องโปรตีน
1.2.1 โครงสร้างปฐมภมู ิ โครงสร้างป ฐมภ ูมิเป็นการเรียงล ำ�ดับข องเบสเป็นโมเลกุลย าว มีน ํ้า
ตาล-เพนโทสส ลับกับฟอสเฟตโดยม ีเบสต่างๆ ยื่นอ อกมาจากโมเลกุลเป็นจ ังหวะแ น่นอน ดังภ าพท ี่ 2.18
ภาพท ่ี 2.18 โครงสร้างปฐมภมู ขิ อง DNA และ RNA
