Page 53 - วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการพิมพ์และบรรจุภัณฑ์
P. 53
เคมีอินทรีย์ 3-41
ตารางท่ี 3.4 (ตอ่ ) แอลเคน สตู รโมเลกลุ ไซโคลแอลเคน
สตู รโครงสร้าง CnH2n สตู รโครงสร้าง
สตู รโมเลกลุ C6H12
CnH2n+2
C6H14
1.2 การเรียกช่ือสารประกอบแอลิแฟติกไฮโดรคาร์บอนชนิดอ่ิมตัว ในตอนที่ 3.1 ได้กล่าวถึงการเรียกชื่อ
สารประกอบอ ินทรีย์ไว้อ ย่างกว ้างๆ แล้ว ในที่น ี้จะย กต ัวอย่างก ารเรียกชื่อของสารประกอบแอล ิแฟต ิกไฮโดรคาร์บอน
ชนิดอิ่มตัวให้ช ัดเจนขึ้น เนื่องจากแอลเคนมีพ ันธะเดี่ยวเป็นโซ่ตรง จึงกำ�หนดให้โครงสร้างโซ่ต รงเป็นโครงสร้างหลัก
ของส ารประกอบค ารบ์ อน การเรียกช ือ่ แ อลเคนใหเ้ รยี กต ามโครงสร้างข องแ อลเคนโซต่ รง โดยด จู �ำ นวนค าร์บอนอ ะตอม
เป็นห ลักและล งท้ายด้วยคำ�ว่า เอน (-ane)
ตารางท ่ี 3.5 ชอื่ และโครงสรา้ งข องแอลเคนโซ่ตรง
จำ�นวนคาร์บอน สูตรทัว่ ไป โครงสร้าง ช่อื
CH4 CH4
1 C2H6 CH3CH3 มีเทน (methane)
2 C3H8 CH3CH2CH3 อีเทน (ethane)
3 C4H10 CH3 (CH2)2CH3 โพรเพน (propane)
3 C5H12 CH3 (CH2)3CH3 บิวเทน (butane)
5 C6H14 CH3 (CH2)4CH3 เพนเทน (pentane)
6 C7H16 CH3 (CH2)5CH3 เฮกเซน (hexane)
7 C8H18 CH3 (CH2)6CH3 เฮปเทน (heptane)
8 C9H20 CH3 (CH2)7CH3 ออกเทน (octane)
9 C10H22 CH2 (CH2)8CH3 โนเนน (nonane)
10 เดเคน (decane)
