Page 52 - สื่อ นวัตกรรม และการวัดและประเมินผล การเรียนรู้วิทยาศาสตร์
P. 52
5-42 สื่อ นวัตกรรม และการวัดและประเมินผลการเรียนรู้วิทยาศาสตร์
จากข้อมูลการใช้สื่อนี้ผู้สอนสามารถใช้ค�ำถามเพื่อเชื่อมโยงความคิดจนท�ำให้ผู้เรียนสรุปความรู้
ได้ตรงตามมโนมติท่ีตั้งไว้
ตวั อย่างท่ี 7 การใช้และเก็บรักษาอุปกรณ์และเครื่องมือในห้องปฏิบัติการวิทยาศาสตร์
มโนมติ - ก ารใช้กรวยแก้วกรองแยกสาร ต้องพับกระดาษกรองเป็นรูปกรวยแล้ววางแนบชิด
กบั ดา้ นในของกรวยแกว้ โดยใชน้ าํ้ แตะกระดาษกรองใหต้ ดิ กบั ดา้ นในของกรวยแกว้
เม่ือกรองสารเสรจ็ แลว้ ทงิ้ กระดาษกรองทใี่ ชแ้ ลว้ และล้างกรวยแก้วใหส้ ะอาดผึง่ ลม
ให้แห้งแล้วจึงน�ำไปเก็บในตู้
ส่ือการสอน - ใช้การอธิบายประกอบการสาธิตสื่อท่ีใช้ คือ อุปกรณ์กรวยแก้วและกระดาษกรอง
สาธิตแสดงวิธีการใช้และการเก็บรักษาที่ถูกต้อง ให้ผู้เรียนปฏิบัติตาม ค�ำอธิบาย
ของผู้สอนเป็นการให้ข้อมูลกฎเกณฑ์ ข้อปฏิบัติที่ถูกต้องและแสดงตัวอย่างการ
ปฏิบัติให้ดูก่อนให้ลงมือฝึกปฏิบัติ เป็นการสอนโดยใช้การนิรนัย ท�ำให้ผู้เรียน
เกิดการเรียนรู้ตามมโนมติที่ก�ำหนดไว้
ตัวอยา่ งท่ี 8 การเขียนสูตรทั่วไป และอ่านช่ือของสารประกอบอินทรีย์ อัลเคน อัลคีน และอัลไคน์
มโนมติ - ส ารประกอบอินทรีย์ ประกอบด้วย ธาตุคาร์บอนและไฮโดรเจน เรียกว่า สาร
ไฮโดรคาร์บอน ซึ่งมี 3 ชนิดท่ีส�ำคัญ คือ สารประกอบอัลเคนมีสูตรท่ัวไปเป็น
ลทCง่ัวnทHไป้า2ยnCช+่ือ2nดHส้วา2รยnป-2_รaะเมกn่ืออeบสnอาัลรเปคป็นีนระเมลกีสขอูตจบร�ำอทนัล่ัววคไนปีนเตลC็มงnทบH้าว2ยกnชกแ่ือาลดระ้วอสย่าานร_ชปe่ือรnสะeการอแปบลรอะะสัลกาไอรคปบนรอ์ มะัลกีสเคอูตบนร
อัลไคน์ลงท้ายชื่อด้วย _yne
สื่อการสอน - ผู้สอนใช้กระดานและปากกาเขียนสูตรท่ัวไปของสารประกอบ อัลเคน อัลคีน และ
อัลไคน์ แล้วให้ตัวอย่างการเขียนสูตรสารประกอบอัลเคนเร่ิมจากจ�ำนวนคาร์บอน
(n) เท่ากับ 1 จนถึง 10 และทบทวนการอ่านจ�ำนวนตัวเลข 1-10 ดังนี้
1 อ่านว่า metha
2 ” etha
3 ” propa
4 ” buta
5 ” penta
6 ” hexa
7 ” hepta
8 ” octa
9 ” none
10 ” deca