Page 52 - สื่อ นวัตกรรม และการวัดและประเมินผล การเรียนรู้วิทยาศาสตร์
P. 52

5-42 สื่อ นวัตกรรม และการวัดและประเมินผลการเรียนรู้วิทยาศาสตร์

       จากข้อมูลการใช้สื่อนี้ผู้สอนสามารถใช้ค�ำถามเพื่อเชื่อมโยงความคิดจนท�ำให้ผู้เรียนสรุปความรู้
ได้ตรงตามมโนมติท่ีตั้งไว้

       ตวั อย่างท่ี 7  การใช้และเก็บรักษาอุปกรณ์และเครื่องมือในห้องปฏิบัติการวิทยาศาสตร์
       มโนมติ	 -	 ก ารใช้กรวยแก้วกรองแยกสาร ต้องพับกระดาษกรองเป็นรูปกรวยแล้ววางแนบชิด

                    กบั ดา้ นในของกรวยแกว้ โดยใชน้ าํ้ แตะกระดาษกรองใหต้ ดิ กบั ดา้ นในของกรวยแกว้
                    เม่ือกรองสารเสรจ็ แลว้ ทงิ้ กระดาษกรองทใี่ ชแ้ ลว้ และล้างกรวยแก้วใหส้ ะอาดผึง่ ลม
                    ให้แห้งแล้วจึงน�ำไปเก็บในตู้
       ส่ือการสอน	 -	 ใช้การอธิบายประกอบการสาธิตสื่อท่ีใช้ คือ อุปกรณ์กรวยแก้วและกระดาษกรอง
                    สาธิตแสดงวิธีการใช้และการเก็บรักษาที่ถูกต้อง ให้ผู้เรียนปฏิบัติตาม ค�ำอธิบาย
                    ของผู้สอนเป็นการให้ข้อมูลกฎเกณฑ์ ข้อปฏิบัติที่ถูกต้องและแสดงตัวอย่างการ
                    ปฏิบัติให้ดูก่อนให้ลงมือฝึกปฏิบัติ เป็นการสอนโดยใช้การนิรนัย ท�ำให้ผู้เรียน
                    เกิดการเรียนรู้ตามมโนมติที่ก�ำหนดไว้
       ตัวอยา่ งท่ี 8 การเขียนสูตรทั่วไป และอ่านช่ือของสารประกอบอินทรีย์ อัลเคน อัลคีน และอัลไคน์
       มโนมติ	 -	 ส ารประกอบอินทรีย์ ประกอบด้วย ธาตุคาร์บอนและไฮโดรเจน เรียกว่า สาร
                    ไฮโดรคาร์บอน ซึ่งมี 3 ชนิดท่ีส�ำคัญ คือ สารประกอบอัลเคนมีสูตรท่ัวไปเป็น
                    ลทCง่ัวnทHไป้า2ยnCช+่ือ2nดHส้วา2รยnป-2_รaะเมกn่ืออeบสnอาัลรเปคป็นีนระเมลกีสขอูตจบร�ำอทนัล่ัววคไนปีนเตลC็มงnทบH้าว2ยกnชกแ่ือาลดระ้วอสย่าานร_ชปe่ือรnสะeการอแปบลรอะะสัลกาไอรคปบนรอ์ มะัลกีสเคอูตบนร
                    อัลไคน์ลงท้ายชื่อด้วย _yne
       สื่อการสอน	 -	 ผู้สอนใช้กระดานและปากกาเขียนสูตรท่ัวไปของสารประกอบ อัลเคน อัลคีน และ
                    อัลไคน์ แล้วให้ตัวอย่างการเขียนสูตรสารประกอบอัลเคนเร่ิมจากจ�ำนวนคาร์บอน
                    (n) เท่ากับ 1 จนถึง 10 และทบทวนการอ่านจ�ำนวนตัวเลข 1-10 ดังนี้

                          1	 อ่านว่า	 metha
                          2	 ”	 etha
                          3	 ”	 propa
                          4	 ”	 buta
                          5	 ”	 penta
                          6	 ”	 hexa
                          7	 ”	 hepta
                          8	 ”	 octa
                          9	 ”	 none
                          10	 ”	 deca
   47   48   49   50   51   52   53   54   55   56   57