Page 116 - การผลิตสัตว์
P. 116
10-24 การผลิตสัตว์
ตอนท ี่ 10.3
การเล้ียงส ตั วป์ ีกใหไ้ ข่
โปรดอ ่านห ัวเรื่อง แนวคิด และวัตถุประสงค์ข องต อนท ี่ 10.3 แล้วจ ึงศ ึกษาร ายล ะเอียดต่อไป
หัวเร่อื ง
10.3.1 การเลี้ยงไ ก่ไ ข่
10.3.2 การเลี้ยงเป็ดไข่
แนวคดิ
1. การจัดการเลี้ยงดูไก่ไข่แบ่งออกเป็น 3 ระยะ คือ การเลี้ยงลูกไก่ไข่ระยะกก การเลี้ยงไก่ไข่
ระยะร ุ่น และก ารเลี้ยงไก่ไข่ร ะยะไข่ ซึ่งในแ ต่ละร ะยะม ีก ารจ ัดการในก ารเลี้ยงท ี่แ ตกต ่างก ัน ตั้งแต่
การเตรีย มโรงเรือน การเตรีย มอุปกรณ์ให้อ าหารและน ้ำ การจ ัดการให้อาหาร การจ ัดการสุขภาพ
และการจ ัดก ารอื่นๆ เช่น การให้แสงส ว่าง การร ะบายอ ากาศในโรงเรือน และก ารจ ดบันทึกข ้อมูล
เป็นต้น
2. การจัดการเลี้ยงดูเป็ดไข่แบ่งออกเป็น 4 ระยะ คือ การเลี้ยงลูกเป็ดไข่ระยะกก การเลี้ยงลูกเป็ด
เล็ก การเลี้ยงเป็ดไข่ระยะรุ่น และการเลี้ยงเป็ดไข่ระยะไข่ ซึ่งในแต่ละระยะมีการจัดการ
ในการเลี้ยงที่แตกต่างกัน ตั้งแต่การเตรียมโรงเรือน การเตรียมอุปกรณ์ให้อาหารและน้ำ การ
จัดการให้อ าหาร การจ ัดการสุขภาพ และการจ ัดการอื่นๆ เช่น การให้แ สงสว่าง การร ะบายอ ากาศ
ในโรงเรือน และก ารจดบ ันทึกข้อมูล เป็นต้น
วตั ถปุ ระสงค์
เมื่อศ ึกษาต อนที่ 10.3 จบแล้ว นักศึกษาสามารถ
1. อธิบายก ารจ ัดการเลี้ยงด ูไก่ไข่แ ต่ละระยะได้
2. อธิบายก ารจัดการเลี้ยงดูเป็ดไข่แ ต่ละร ะยะได้
ลิขสทิ ธขิ์ องมหาวิทยาลัยสโุ ขทัยธรรมาธริ าช
