Page 206 - การผลิตสัตว์
P. 206
12-34 การผลิตสัตว์
2.4 การขยายพันธสุ์ ัตว์ การข ยายพันธุ์สัตว์มีข้อกำหนดและข ้อห้ามไว้ ดังนี้
1) ให้ใช้ว ิธีผ สมตามธรรมชาติ หากม ีความจ ำเป็นให้ใช้วิธีการผสมเทียมได้
2) ห้ามใช้วิธีก ารย ้ายฝ ากตัวอ ่อนและฮอร์โมนในก ารขยายพันธุ์สัตว์
3) ห้ามใช้วิธีท างพันธุว ิศวกรรมในการด ัดแปรพ ันธุกรรมสัตว์
2.5 การผ่าตัดหรือการจัดการบางอย่างกับร่างกายสัตว์ ในการเลี้ยงสัตว์ระบบอินทรีย์โดยทั่วไปไม่อนุญาต
ให้มีก ารผ่าตัดห รือจ ัดการบางอ ย่างก ับร่างกายส ัตว์ ยกเว้น ในก รณีที่จ ำเป็นแ ละไม่มีวิธีอื่นที่เหมาะส ม ดังต ่อไปนี้
1) เพื่อป้องกันการต่อสู้ หรือเพื่อสวัสดิภาพของสัตว์หรือมนุษย์ เช่น การติดเบอร์หู ห้ามใช้การ
ป ระทับต ราด ้วยค วามร้อน
2) เพื่อส ุขภาพสัตว์ เช่น การร ัดห างแ กะ
2.6 โรงเรือนและการเลี้ยงปล่อย โรงเรือนและวิธีการเลี้ยงปล่อยของปศุสัตว์อินทรีย์ มีข้อกำหนดที่เป็น
หลักส ำคัญๆ ไว้ ดังนี้
1) โรงเรือนเลี้ยงสัตว์อินทรีย์ต้องมีสภาพของโรงเรือนเหมาะสมกับภูมิอากาศและพฤติกรรมของ
สัตว์ โดยล ักษณะภายในโรงเรือนต ้องให้สัตว์ส ามารถเข้าถ ึงน้ำและอ าหารได้ง ่าย ตัวโรงเรือนสามารถกันแดด สะอาด
มีแสงสว่าง และมีการระบายอากาศตามธรรมชาติอย่างเพียงพอเพื่อให้สัตว์อยู่สบาย ขนาดของพื้นที่ในโรงเรือน
เลี้ยงสัตว์ต้องให้สัตว์ได้อยู่สบาย มีพื้นที่เพียงพอให้สัตว์เคลื่อนไหวตามธรรมชาติ ให้เหมาะสมกับชนิด พันธุ์ เพศ
ขนาดข องฝ ูง สภาพ และอายุข องสัตว์
2) โรงเรือน คอก อุปกรณ์ และสิ่งอำนวยความสะดวกต่างๆ ต้องทำความสะอาดและหรือฆ่าเชื้อ
ตามค วามเหมาะส ม เพื่อป ้องกันก ารปนเปื้อนแ ละการส ะสมของเชื้อก่อโรค
3) สัตว์เคี้ยวเอื้องต้องได้รับการปล่อยเลี้ยงในแปลงหญ้า สัตว์อื่นต้องได้รับการปล่อยในพื้นที่
กลางแจ้งเมื่ออากาศอำนวย ยกเว้นในกรณีอากาศเลวร้าย เช่น ร้อนจัด หนาวจัด หรือเพื่อป้องกันไม่ให้สัตว์ทำลาย
แหล่งน้ำ หรือแปลงหญ้าที่ยังไม่สมบูรณ์ กรณีดังกล่าวอาจต้องให้สัตว์อยู่ภายในโรงเรือนชั่วคราวแต่ต้องมีพื้นที่
เพียงพอต่อก ารเคลื่อนไหว
4) การเลี้ยงป ล่อยในพ ื้นที่เปิด จะต ้องม ีท ี่ก ันแดดแ ละฝ น หรือป ้องกันค วามแ ปรปรวนข องภ ูมิอ ากาศ
อย่างเหมาะส มและเพียงพ อ
5) การเลี้ยงปศุสัตว์แบบไล่ต้อนหรือในพื้นที่ป่าหรือพื้นที่สาธารณะ พื้นที่นั้นๆ ต้องไม่ใช้สารเคมีมา
อย่างน้อย 3 ปี และความหนาแน่นของสัตว์ต้องไม่ทำลายสิ่งแวดล้อม หากมีปศุสัตว์ที่ไม่ขอการรับรองอยู่ในพื้นที่
เดียวกันจ ะต ้องได้รับก ารตรวจสอบและเห็นชอบจากห น่วยต รวจร ับรองก ่อน
6) กรณีการเลี้ยงปศุสัตว์ฝูงเล็กของเกษตรกรรายย่อย เช่น การเลี้ยงพ่อพันธุ์สามารถแยกขังเดี่ยว
ตามความจ ำเป็นได้
7) พื้นโรงเรือนเลี้ยงส ัตว์เลี้ยงล ูกด้วยน มจะต้องเรียบ ไม่ล ื่น ปลอดภัยสำหรับส ัตว์ ไม่เป็นพ ื้นส แลต
ทั้งหมด พื้นจะต้องแห้ง สะอาด สำหรับให้สัตว์พักนอนที่เหมาะสมกับขนาดของสัตว์ และเป็นสิ่งก่อสร้างที่แข็งแรง
วัสดุรองพ ื้นที่ใช้ต ้องเพียงพอแ ละสะอาด
8) ห้ามใช้ค อกข ังเดี่ยวห รือการผ ูกโรงส ำหรับโรงเรือนลูกโค
9) เลี้ยงแ ม่ส ุกรให้อยู่ร วมกันเป็นกล ุ่ม ยกเว้นในระยะท ้ายข องการตั้งท ้อง และระยะให้นม
10) ห้ามเลี้ยงก ระต่ายโดยขังกรง
11) ห้ามเลี้ยงส ัตว์ปีกในก รงต ับ
ลขิ สิทธิ์ของมหาวิทยาลยั สโุ ขทัยธรรมาธิราช
