Page 207 - การผลิตสัตว์
P. 207
การผลิตสัตว์ในระบบเกษตรอื่นๆ 12-35
12) โรงเรือนสัตว์ปีกอินทรีย์จะต้องมีพื้นแข็งที่คลุมด้วยวัสดุรองพื้น อาจเป็นฟาง ขี้เลื่อย ทราย
หรือหญ้า และโรงเรือนไก่ไข่ เป็ดไข่ ต้องมีรังไข่เพียงพอสำหรับการวางไข่ และมีคอนนอน มีขนาดและการจัดวาง
เหมาะส มก ับชนิดแ ละพ ฤติกรรมของส ัตว์
13) การเลี้ยงส ัตว์ปีกห ้ามใช้แ สงไฟท ดแทนแ สงธรรมชาติ
14) การเลี้ยงสัตว์ปีกระบบฟาร์ม ต้องมีการพักโรงเรือนอย่างเหมาะสม ก่อนที่จะนำสัตว์ปีกชุดต่อไป
เข้าเลี้ยง
2.7 การจดั การของเสยี การจ ัดการของเสียม ีหลักก าร ดังนี้
1) ไม่ทำลายทรัพยากรดินและน้ำ ไม่ก่อให้เกิดการปนเปื้อนของไนเตรทและแบคทีเรียที่ก่อให้เกิด
โรคในด ินแ ละน้ำ
2) หลีกเลี่ยงก ารเผาท ำลายของเสีย ยกเว้นการเผาทำลายซ ากเพื่อควบคุมโรค
3) พื้นที่และสิ่งอำนวยความสะดวกในการจัดเก็บของเสีย เช่น บ่อหมัก ควรออกแบบให้สามารถ
ป้องกันการปนเปื้อนสู่ด ินแ ละแหล่งน ้ำได้
4) การใช้ปุ๋ยมูลสัตว์ในพื้นที่แปลงหญ้าหรือเกษตรกรรม จะต้องอยู่ในปริมาณที่เหมาะสม ไม่มี
ผลกระทบต ่อคุณภาพข องน ้ำใต้ดินและน ้ำผิวด ิน
2.8 การจัดเก็บบันทึกข้อมูล ผู้ผลิตจะต้องมีการจัดเก็บบันทึกข้อมูลกิจกรรมต่างๆ ในฟาร์มอยู่เสมอ
ได้แก่ ประวัติแ ละการเกิดข องสัตว์ในฟาร์ม แหล่งที่มาข องส ัตว์ท ี่นำเข้าม าเลี้ยงในฟ าร์ม แหล่งของว ัตถุดิบช นิดต่างๆ
ที่น ำมาเลี้ยงสัตว์ในฟ าร์ม การให้อาหาร และก ารรักษาสัตว์ป่วย
กิจกรรม 12.3.2
ตามม าตรฐานการผลติ ส ตั วใ์ นระบบป ศสุ ตั วอ์ นิ ทรยี ์มกี ารกำหนดการข ยายพนั ธุส์ ตั ว์อ ยา่ งไร
แนวตอบก ิจกรรม 12.3.2
ตามมาตรฐานการผ ลติ ส ตั วใ์ นร ะบบปศสุ ตั วอ์ นิ ทรียม์ กี ารก ำหนดการขยายพนั ธส์ุ ตั วด์ ว้ ยก ารผ สมพ นั ธ์ุ
แบบธ รรมชาติ ไมอ่ นญุ าตใหข้ ยายพ นั ธโ์ุ ดยใชเ้ ทคโนโลยที างช วี ภาพ เชน่ การโคลนส ตั ว์ ยกเวน้ การผ สมเทยี มจ ะ
ดำเนินการได้เม่ือมคี วามจ ำเป็น
ลขิ สทิ ธ์ขิ องมหาวทิ ยาลยั สโุ ขทัยธรรมาธิราช
