Page 38 - การผลิตสัตว์
P. 38
8-36 การผลิตสัตว์
1) กระบือค วรม ีล ำตัวใหญ่แ ละยาว มีข าแข็งแ รงทั้งส ี่ขา และได้สัดส่วนเหมาะส มก ับล ำต ัว
2) กระบือที่เหมาะสำหรับใช้งานควรมีหน้ายาว เชื่อว่าเป็นกระบือที่ใช้งานคล่องและว่านอนสอนง่าย
ในทางตรงข้ามกระบือที่มีหน้าสั้น รูจมูกใหญ่จะเป็นกระบือที่ดื้อ แต่กินเก่ง อ้วนง่าย อารมณ์เย็นเหมาะสำหรับเป็น
กร ะบือเนื้อ
3) ตาแ จ่มใส เบ้าตาใหญ่แ ละแข็งแ รง ตาไม่มีฝ้าหรือสีผ ิดปกติ
4) รูจมูกใหญ่ หายใจเร็ว จมูกชุ่มชื้นอยู่ตลอดเวลา เป็นกร ะบือที่แข็งแ รง
5) เขามีลักษณะก รอมห รือเขาโง้งค ล้ายว งพ ระจันทร์ ไม่นิยมเขากางแ ละทู่ เขาม ีลักษณะสวยงาม โคน
เขาใหญ่แ ข็งแ รง ปลายเขาเรียว
6) คอใหญ่หนา เรียกว ่าค อปล้องห รือสองช ั้น ไม่นิยมกระบือคอบางเล็ก
7) โคนข าใหญ่ ค่อยๆ เรียวส ู่ป ลายเท้าถ ึงก ีบ และไม่เป็นข ากร ะทกค ือ เวลาเดินข าห ลังจะช ักก ระตุกให้
เห็นจ ัดว่าเป็นล ักษณะท ี่ไม่ดี
8) กระบือใช้งานต้องมีอุ้งกีบใหญ่เพื่อเวลาไถนาจะได้ไม่จมโคลน แต่เวลาเดินบนพื้นจะเดินช้ากว่า
กระบืออุ้งกีบเล็ก ยืนกีบตั้งตรง กีบไม่มีรอยแ ตก
9) อกใหญ่ หรือเรียกว ่า อกม ะพร้าวห้าว (ก้อนเนื้อระหว่างกางข าหน้าใหญ่)
10) หลังแบนและกว้าง สันห ลังน ูนแหลมเป็นส ันขึ้นมา
11) ท้องเหมาะสมกับล ำตัว ไม่ก างหรือบวมโตเกินควร ไม่เป็นล ักษณะท้องแร่คือ ท้องมีสีด ำผิดปกติ
จากส่วนอื่นๆ ของร ่างกาย
12) ผิวหนังบางแ ละนุ่ม เชื่อว่าเป็นลักษณะว่าน อนสอนง่าย บางคนชอบห นังหนาเชื่อว่าเลี้ยงง่ายโตเร็ว
13) สีผ ิวหนังเป็นส ีดำ เชื่อว่าจ ะท ำงานได้ทนก ว่าผ ิวสีอื่น
14) ขนย าวและดก เชื่อว่าโตเร็วแ ละทนต ่อโรค
15) หางยาวถึงข ้อขาลงม า ขนหางเป็นพู่ใหญ่และเรียวลงส ู่ปลาย
16) ฟันส ีข าว เชื่อว่าโตเร็วก ว่าฟ ันส ีเหลือง
17) ขวัญกระบือ เชื่อว่าตำแหน่งของขวัญบนตัวกระบือมีผลต่อโชคลาภของเจ้าของและผู้เลี้ยง ซึ่ง
ขวัญดีและข วัญไม่ดีมีลักษณะ ดังนี้
(1) ขวัญดี ได้แก่
- ขวัญก้อนซางแก้ว คือ ขวัญสามเส้าบริเวณหน้า โดยอยู่บริเวณหน้าผาก และดั้งจมูก
ทั้งสองข้าง
- ขวัญก างหม คือ ขวัญที่อยู่บริเวณหนอก
- ขวัญห ้อยห ิ่ง คือ ขวัญที่อ ยู่บริเวณต รงก ลางด ้านล่างของคอ
- ขวัญแอกแ ตก คือ ขวัญท ี่อ ยู่ด้านบนของล ำค อ
(2) ลักษณะข วัญไม่ด ี ได้แก่
- ขวัญน ั่งทับห รือขวัญนั่งโจร คือ ขวัญที่อยู่บริเวณด ้านหน้าข ้างหลัง
- ขวัญก ระทาบหน้า คือ ขวัญที่อ ยู่สองข้างล ำต ัวด้านหน้า
- ขวัญก ระทาบหลัง คือ ขวัญที่อ ยู่สองข้างส วาป
- ขวัญล ึงค์จ ้ำห รือขวัญล ึงค์ฟัง คือ ขวัญที่อ วัยวะเพศผ ู้
ลิขสทิ ธข์ิ องมหาวิทยาลยั สโุ ขทยั ธรรมาธริ าช