Page 58 - การจัดประสบการณ์การเรียนรู้วิทยาศาสตร์
P. 58

2-48 การจัดประสบการณ์การเรียนรู้วิทยาศาสตร์

ต่างๆ เม​แทบ​อ​ลิ​ซึม​ของ​เซลล์​ทำ�ให้​เกิด​ไฮโดรเจน​ไอออน​หรือ​โปรตอน ซึ่ง​จะ​จับ​กับ​ฮี​โม​โก​ลบิน​และ​ทำ�ให้​

ออกซิเจน​แยก​หลุด​จาก​ฮี​โม​โก​ลบิน​และ​เข้าไป​ใน​เซลล์ ดี​ออก​ซี​ฮี​โม​โก​ลบิ​นก็​จะ​พา​โปรตอน​กลับ​ไป​ที่​ปอด​

ทางร​ ะบบไ​หลเวียนโ​ลหิตด​ ำ� แลกเ​ปลี่ยนก​ ับอ​ อกซิเจนใ​นป​ อด แล้วเ​ริ่มก​ ระบวนการเ​ช่นเ​ดิมใ​หม่ บทบ​ าทข​ อง​

ฮี​โม​โก​ลบิน​ใน​การ​ควบคุม​pH จึง​เป็นการ​นำ�​โปรตอน​จาก​เซลล์​และ​พา​ไป​ที่​ปอด​ที่​ซึ่ง​โปรตอน​จะ​ถูก​นำ�​ไป​ใช้​

โดยร​ ะบบ​บัฟเฟอร์​ไบ​คาร์บอเนต

ปอด​เป็น​อวัยวะ​ที่​ควบคุม pH ด้วย​การ​ขนส่ง​ไฮโดรเจน​ไอ​ออน​โดย​ฮี​โม​โก​ลบิน และ​ด้วย​การ​

กำ�จัด​คาร์บอนไดออกไซด์ ฮี​โม​โก​ลบิน​ซึ่ง​รวม​โปรตอน​อยู่​จะ​ไป​ที่​ปอด โปรตอน​จะ​ถูก​แทนที่​โดย​ออกซิเจน​

ที่​เข้า​รวม​กับ​ฮี​โม​โก​ลบิน​แทน ออก​ซี​ฮี​โม​โก​ลบิน​จะ​เคลื่อนที่​ไป​ตาม​ระบบ​ไหลเวียน​โลหิต​แดง​ไป​ที่​เซลล์​ต่างๆ

คาร์บอนไดออกไซด์​ซึ่ง​เกิด​จาก​เม​แทบ​อ​ลิ​ซึม​ของ​เซลล์​จะ​รวม​กับ​นํ้า​และ​เปลี่ยน​เป็นก​รด​คาร์บอนิ​ก ซึ่ง​กรด​

คาร์บอนิ​ก​จะ​แตก​ตัว​ให้​ไฮโดรเจน​ไอ​ออน​และ​ไบ​คาร์บอเนต​ไอออน ไฮโดรเจน​จะ​รวม​กับ​ออก​ซี​ฮี​โม​โก​ลบิน​

โดยแ​ ลก​เปลี่ยน​กับอ​ อกซิเจนท​ ำ�ให้​เซลล์​สามารถม​ ีเ​มแ​ ทบล​ ิซ​ ึมต​ ่อไ​ปไ​ด้

ทั้ง​ไบ​คาร์บอเนต​ไอออน​และ​โพร​โท​เน​เต็ดฮี​โม​โก​ลบิน​จะ​ไป​ตาม​ระบบ​ไหลเวียน​โลหิต​ดำ�​กลับ​ไป​

ที่​ปอด ใน​ปอด​ออกซิเจน​จาก​การ​หายใจ​จะ​แทนที่​โปรตอน​แล้ว​เปลี่ยน​เป็น​ออก​ซี​ฮี​โม​โก​ลบิ​นอีก​ครั้ง ส่วน​

โปรตอน​ที่​แยก​หลุด​ออก​มา​จะ​รวม​กับ​ไบ​คาร์บอเนต​เพื่อ​เปลี่ยน​เป็นก​รด​คาร์บอนิ​ก​ซึ่ง​จะ​แตก​ตัวอย่าง​เร็ว​ได้​

คาร์บอนไดออกไซด์​และ​นํ้า คาร์บอนไดออกไซด์​ก็​จะ​ถูก​ขับ​ออก​จาก​ปอด​โดย​การ​หายใจ​ออก โปรตอน​ที่​ถูก​

สร้างข​ ึ้น​ใน​ตอน​แรก​จะเ​ป็นส​ ่วน​หนึ่งข​ อง​โมเลกุล​นํ้า
2.2	 การ​ควบคุม​กรด​เบส​โดย​ไต ไต​เป็น​อวัยวะ​ที่​มี​บทบาท​สำ�คัญ​ใน​การ​ควบคุม pH ของ​โลหิต​
มี​กระบวนการ​ต่างๆ เกิด​ขึ้น​ใน​หลอด​ไต​ฝอย​ส่วน​ต้น​และ​ส่วน​ปลาย​เพื่อ​ดัก​จับ​และ​ขับ​ไฮโดรเจน​ไอออน​

ใน​หลอดไ​ตฝ​ อยส​ ่วนต​ ้นแ​ ละ​ส่วน​ปลายค​ าร์บอนไดออกไซด์​กับน​ ํ้าร​ วมก​ ัน​ได้​เป็นกร​ ด​คาร์บอนิ​ก ซึ่งต​ ่อม​ า​จะ​

แตก​ตัว​ให้​ไฮโดรเจน​ไอ​ออน​และ​ไบ​คาร์บอเนต โปรตอน​จะ​ถูก​ขับ​ออก​ไป​ใน​นํ้า​กรอง​ของ​ท่อ​ไต​โดย​โซเดียม​

ไอออน​จะถ​ ูก​ดูด​ซึม​กลับ สมดุล​ของ​ประจุ​ก็จ​ ะเ​กิดข​ ึ้นไ​ด้​จาก​ทั้ง​การแ​ ลกเ​ปลี่ยนไ​ฮโดรเจน​ไอออน​กับโ​ซเดียม​

ไอออน การ​เคลื่อน​ที่​ของ​ไบ​คาร์บอเนต​ไอออน​กลับ​เข้า​สู่​ระบบ​ไหลเวียน​โลหิต​ไป​พร้อม​กัน​กับ​โซเดียม​ที่​ถูก​

ดูด​ซึม​กลับ​นั้น​เข้า​สู่​ระบบ​ไหลเวียน​โลหิต โปรตอน​ที่​ถูก​ขับ​ออก​มา​สามารถ​รวม​กับ​ไบ​คาร์บอเนต​ใน​นํ้า​กรอง​

แล้ว​ได้​เป็น​นํ้า​กับ​คาร์บอนไดออกไซด์ คาร์บอนไดออกไซด์​จะ​ถูก​ดูด​ซึม​กลับ ส่วน​นํ้า​อาจ​จะ​ถูก​ดูด​ซึม​กลับ​

หรือข​ ับอ​ อกม​ า​ใน​ปัสสาวะ

กระบวนการอ​ ีกอ​ ย่างห​ นึ่งใ​นก​ ารท​ ำ�ให้ไ​ฮโดรเจนไ​อออนเ​ป็นกล​ างเ​กิดข​ ึ้นใ​นห​ ลอดไ​ตฝ​ อยส​ ่วนป​ ลาย​

ขณะ​ที่​โปรตอน​ถูก​ขับ​ออก​มา​ใน​นํ้า​กรอง​ของ​ท่อ​ไต สามารถ​ที่​จะ​รวม​กับ​ฟอสเฟต​ไอออน​และ​ถูก​พา​ออก​ไป​

​ในป​ ัสสาวะ                   H+ + HPO42-                    H2PO4- หรือ H3PO4

       ไฮโดรเจน​ไอออนท​ ี่ข​ ับอ​ อก​มา​จะ​ถูกท​ ำ�ให้​สมดุล​โดย​การ​ดูด​ซึม​โซเดียม​กลับ​และ​โดยก​ ารข​ นส่งก​ ลับ
โซเดียม​ที่​ถูก​ดูด​ซึม​นี้​เข้า​สู่​ระบบ​ไหลเวียน​เข้าไป​ใน​กระแส​โลหิต ไป​พร้อม​กับ​การ​ขน​ส่ง​ไบ​คาร์บอเนต​กลับ​
เข้าส​ ู่ร​ ะบบ​ไหลเวียนโ​ลหิต
   53   54   55   56   57   58   59   60   61   62   63