Page 62 - สังคมและวัฒนธรรมอาเซียน
P. 62
11-52 สงั คมและวัฒนธรรมอาเซียน
จัดกันในเดือนหลังออกพรรษา ก�ำหนดวันมักจะเลือกจัดในคืนเดือนหงายช่วงเวลาใกล้ๆ กับวันเพ็ญ คือ
ก่อนวันเพญ็ หน่ึงคนื ในวันเพ็ญ และหลังวนั เพญ็ อีกหน่งึ คนื ทั้งนีเ้ พราะในพ้ืนท่หี า่ งไกล หรือในอดตี จำ� ต้อง
พงึ่ แสงจนั ทรส์ อ่ งนำ� ทาง บางทจ่ี ดั กนั มากกวา่ 3 คนื โดยมากมกั อยรู่ าวสบิ วนั บางแหง่ จดั งานกนั เปน็ เดอื น
ก็มี ในช่วงงานไหวเ้ จดยี ์ พ่อคา้ แม่ค้าที่เรข่ ายของกจ็ ะเรข่ ายย้ายงานไปเรือ่ ยๆ งานไหวพ้ ุทธเจดยี ์ประจำ� ปี
ทผ่ี คู้ นนยิ มเทย่ี วกนั ไดแ้ ก่ งานไหวพ้ ระเจดยี ช์ เวปซะดอ่ ทเ่ี มอื งมงี บู งานไหวพ้ ระเจดยี ม์ ยะตะหลนู่ ทเ่ี มอื ง
มะเกว งานไหว้พระเจดีย์ชเวซีโกง ท่ีเมืองญองอูใกล้พุกาม และงานไหว้พระเจดีย์ไจ้ก์ทีโย หรือพระธาตุ
อนิ ทร์แขวน ทีเ่ มอื งไจ้โท ตอนเหนอื ของรฐั มอญ76
กิจกรรม 11.3.2
ประเพณที ่ีส�ำคัญที่สุดของพม่าคอื อะไร
แนวตอบกิจกรรม 11.3.2
ประเพณีสงกรานต์เป็นประเพณีท่ีมีความส�ำคัญมากท่ีสุด เพราะเป็นการท�ำบุญและเฉลิมฉลอง
การส่งท้ายศกเก่าและการเข้าสู่ศกใหม่ ช่วงสงกรานต์รัฐบาลพม่าก�ำหนดให้เป็นช่วงวันหยุดยาวประจ�ำปี
เทศกาลสงกรานต์ของพม่าเรียกว่า ตะจ่ังบแว ค�ำว่า บแว ซึ่งฟังคล้าย ปอย ในภาษาค�ำเมือง แปลว่า
“งานเทศกาล”
เรื่องที่ 11.3.3
มรดกทางวัฒนธรรม
ชาวพม่าน้ันรุ่มรวยด้วยมรดกทางวัฒนธรรมไม่ต่างจากชนชาติใดในโลก ภูมิปัญญาพื้นบ้านของ
ชาวพม่าท่ีสืบสานมาแต่โบราณยังคงพบเห็นได้ในวิถีชีวิตของชาวพม่าในปัจจุบัน ทั้งด้านอาหารการกิน
เครื่องนุ่งหม่ สมนุ ไพร และโดยเฉพาะอยา่ งยิ่งมรดกทางศลิ ปวัฒนธรรม
อาหารพม่า
ด้านอาหารการกิน ชาวพม่าท่ัวไปนิยมบริโภคข้าวเจ้าเป็นอาหารหลักเช่นเดียวกับชาวไทยภาค
กลาง สว่ นกบั ขา้ วกม็ ที ง้ั แกง ตม้ ผดั และนาํ้ พรกิ จงึ ดคู ลา้ ยกบั อาหารไทย เวน้ แตอ่ งคป์ ระกอบและรสชาติ
ของอาหารจะแตกตา่ งจากอาหารไทยอยพู่ อควร อาหารพมา่ มอี งคป์ ระกอบเปน็ เนอื้ และผกั นานาชนดิ เนอ้ื ที่
76 เรอื่ งเดียวกนั . น. 97-98.